فهرست
طرز تهیه قهوه ساده
از نظر تغذیه ای، قهوه منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها است و آمریکایی ها بیشتر از هر نوشیدنی دیگری آنتی اکسیدان را از قهوه دریافت می کنند. علاوه بر این، قهوه حاوی مواد مغذی مانند ریبوفلاوین، اسید پانتوتنیک، منگنز، پتاسیم، منیزیم و نیاسین است.
اما قهوه نباید در نوشیدنی روزمره شما کم اهمیت باشد چون حاوی کافئین است. مطالعات نشان داده است که قهوه ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع ۲، بیماری آلزایمر، بیماری پارکینسون و زوال عقل را کاهش دهد.
آیا هوس یک فنجان قهوه خوشمزه دارید اما نمی خواهید صبر کنید تا دم بکشد؟ آره؟ خوب، با قهوه فوری، فقط آب داغ اضافه کنید و در عرض چند ثانیه یک فنجان تازه خواهید داشت! اگر می‌خواهید قهوه فوری را طعم دارتر کنید، حتی می‌توانید از آن برای نوشیدنی های مخصوص مورد علاقه تان مانند لاته و فراپه استفاده کنید.
مهم نیست که چگونه قهوه خود را می نوشید، ما شما را با نحوه درست کردن آن آشنا خواهیم کرد. به خواندن ادامه دهید تا در کمترین زمان یک فنجان قهوه میل کنید.
یک لیوان آب را به مدت ۱-۲ دقیقه در مایکروویو گرم کنید.
۱-۲ قاشق چایخوری (۲-۴ گرم) قهوه فوری را به لیوان اضافه کنید. برای قهوه‌های قوی تر، بیشتر یا برای قهوه های ضعیف تر، کمتر استفاده کنید.
قهوه را هم بزنید تا کاملا در آب حل شود.
اگر می خواهید نوشیدنی شیرین یا غنی تری داشته باشید، شکر یا خامه را اضافه کنید.
یک لیوان آب را گرم کنید.
یک لیوان را با آب پر کنید و آن را به مدت ۱ تا ۲ دقیقه یا تا زمانی که شروع به حباب زدن کند در مایکروویو قرار دهید.
روش دیگر، از یک کتری استفاده کنید و درست قبل از شروع به جوشیدن آب، آن را از روی حرارت بردارید، که فقط چند دقیقه طول می کشد.
همچنین می توانید آب را در یک قابلمه روی اجاق گاز گرم کنید. به محض اینکه مشعل شروع به تشکیل حباب در کف کرد، آب را از مشعل خارج کنید.
برای ۱ وعده، ۱۸۰ میلی لیتر آب را گرم کنید. اگر می خواهید وعده های بیشتری تهیه کنید، از آب بیشتری استفاده کنید. فقط به یاد داشته باشید که اگر دوست ندارید قهوه سیاه بنوشید، در لیوان خود جایی برای شیر یا خامه بگذارید.
برای داشتن یک قهوه شیرین تر و غنی تر، شیر را حرارت دهید تا به جای آب، با قهوه فوری مخلوط شود.
۱-۲ قاشق چایخوری (۲-۴ گرم) قهوه فوری را به لیوان اضافه کنید. برچسب روی قهوه فوری خود را مجدداً بررسی کنید تا ببینید چه مقدار از آن برای دریافت بهترین طعم توصیه می شود. قهوه فوری را مستقیماً در لیوان خود بریزید.
برخی از قهوه‌های فوری در کیسه‌هایی مانند چای و برخی دیگر ممکن است در وعده‌های از پیش بسته‌بندی شده عرضه شوند.
قهوه خود را در لیوان آب داغ بریزید. از یک قاشق برای مخلوط کردن قهوه با آب استفاده کنید تا کاملا حل شود. اگر هیچ تکه ای از قهوه فوری را با قاشق احساس نمی کنید، آماده هستید که از فنجان قهوه خود لذت ببرید!
اگر می خواهید شکر، ادویه جات، شیر یا خامه را با هم مخلوط کنید.
برای یک فنجان قهوه شیرین تر، حدود ۱ قاشق چای خوری (۵ گرم) شکر بپاشید. اگر می‌خواهید طعم‌های فانتزی به قهوه تان اضافه کنید، سعی کنید کمی پودر کاکائو، دارچین یا فلفل دلمه‌ای را هم بزنید. شیر لبنیات، شیر بادام یا خامه قهوه را برای شیرینی بیشتر امتحان کنید.
شربت ساده خانگی یا شربت از پیش بسته بندی شده (مانند تورانی) افزودنی های عالی به قهوه شما هستند.
همچنین می توانید مخلوط های باریستا را با شکلات کارامل و وانیل یا نعناع درست کنید.
سس هایی مانند کارامل یا شکلات نیز افزودنی خوبی هستند و افزودن نمک دریایی می تواند راهی سرگرم کننده برای افزایش طعم باشد.
