ایا نسکافه همان قهوه فوری خوشمزه است

ایا نسکافه همان قهوه فوری است

قهوه فوری در طول این سال ها رپ بدی پیدا کرده است. بسیاری از ما آن پدربزرگ و مادربزرگ را با قوطی غول پیکر قهوه فوری روی پیشخوان خود داشتیم. اما این روزها نسبت به دهه های گذشته افراد قهوه ساز بسیار بیشتری هستند که حتی قهوه فوری را در نظر نمی گرفتند.

اما تفاوت قهوه فوری با قهوه معمولی چیست؟

تفاوت بین قهوه فوری و قهوه معمولی این است که قهوه فوری با اضافه کردن آب داغ قابل نوشیدن می شود، در حالی که قهوه معمولی نیاز به دم کردن دارد که می تواند چند دقیقه قبل از آماده شدن طول بکشد. اما قهوه فوری نیز قبلاً به صورت کنسانتره دم کرده و خشک شده است.

فرآیند خشک کردن یا خشک کردن انجمادی یا خشک کردن با هوای گرم است. با این حال، بسیاری از قهوه‌های فوری از دانه‌های قهوه روبوستای پایین‌تری در مقایسه با دانه‌های عربیکا که در مارک‌های رده بالا استفاده می‌شود، استفاده می‌کنند.

بسیاری از مردم بر این باورند که قهوه فوری نسبت به قهوه استاندارد آسیاب شده و دم کرده پایین تر است. من قطعا در میان آنها خواهم بود.

ایا نسکافه همان قهوه فوری است

ممکن است طعم کاملاً مشابهی نداشته باشد یا به مهارتی مشابه یک فنجان قهوه دم کرده نیاز داشته باشد. اما مارک های مدرن قهوه فوری هنوز هم می توانند جایگاه خود را در اکثر خانه های سراسر جهان پیدا کنند.

و اگر عجله دارید، برندهای خاصی از قهوه فوری هنوز هم می توانند یک فنجان قهوه مناسب درست کنند. و برای کمپینگ یا سفرهای جاده ای که ممکن است Starbucks در نزدیکی آن در دسترس نباشد عالی عمل می کند.

اما اجازه دهید بیشتر به جزئیات تفاوت ها بپردازیم. ما بررسی خواهیم کرد که چرا آن قوطی‌های غول‌پیکر در خانه مادربزرگ‌ها طعم بدی دارند و کدام مارک‌های مدرن واقعاً می‌توانند آن‌ها را از نظر طعم برش دهند.

آیا قهوه فوری به خوبی قهوه معمولی است؟

طعم قهوه فوری به خوبی قهوه معمولی تازه دم نمی شود حتی اگر از قهوه فوری با کیفیت بالا استفاده شود. با این حال، قهوه فوری کافئین کمتری دارد و حاوی همان تعداد آنتی اکسیدان های مفید مانند قهوه معمولی است.

باور کنید یا نه، قهوه فوری در مناطق مختلف در سراسر جهان بسیار محبوب است. در واقع، تقریبا نیمی از جمعیت جهان ادعا می کنند که قهوه فوری را به دم کردن سنتی ترجیح می دهند!

بیشتر آسیا، استرالیا و نیوزلند (و همچنین مکزیک، بریتانیا و چند کشور در آمریکای جنوبی و آفریقا) اکثریت کسانی را تشکیل می دهند که قهوه فوری را ترجیح می دهند. در واقع، می توان گفت که اکثر کشورهایی که یک فنجان چای را به عنوان نوشیدنی گرم انتخابی خود ترجیح می دهند، قهوه فوری را نیز ترجیح می دهند.

ایا نسکافه همان قهوه فوری است

به طور کلی، ساخت آن ارزان‌تر، سریع‌تر و آسان‌تر است ، که همگی عوامل مهمی هستند که وقتی می‌خواهید برای کار از در بیرون بروید یا حتی آن فنجان اواسط بعد از ظهر را روی میزتان درست کنید.

با این حال، علیرغم محبوبیت آن در شرق، بسیاری از کشورهای غربی هنوز هم مواد تازه را ترجیح می دهند، به خصوص کسانی که کام های تصفیه شده برای قهوه دارند. در واقع، طبق مقاله ای در واشنگتن پست ، ایالات متحده تنها استثنای واقعی برای شور قهوه فوری است.

وقتی صحبت از فواید سلامتی به میان می‌آید، مناطقی وجود دارد که قهوه فوری ممکن است قوی‌تر باشد.

برخی از انواع به دلیل فرم غلیظ آن ممکن است حاوی مقادیر بیشتری آنتی اکسیدان باشند. همچنین ممکن است کافئین کمتری داشته باشد، که ممکن است در مواقعی که نیاز به کافئین دارید، آن چیزی نباشد که می خواهید اما این می تواند جنبه مثبتی برای کسانی باشد که به دنبال کاهش مصرف کافئین خود هستند.

وقتی صحبت از طعم به میان می‌آید، کسانی که طعم قهوه تصفیه شده دارند، تقریباً فوراً می‌توانند تفاوت بین قهوه معمولی و فوری را تشخیص دهند این عمدتا به این دلیل است که قهوه تازه تمام روغن های اساسی و اجزای شیمیایی خود را حفظ می کند و طعم کامل تری به آن می بخشد.

این همراه با تنوع بیشتر در طعم با قهوه تازه، طعم لطیف تری نسبت به بسیاری از تغییرات فوری به آن می دهد.

آیامی توانم از قهوه آسیاب شده به عنوان قهوه فوری استفاده کنم؟

قهوه آسیاب شده معمولی با افزودن آب داغ به قهوه فوری تبدیل نمی شود. قهوه، حتی اگر با استفاده از تنظیم خوب روی آسیاب آسیاب شود، همچنان خیلی درشت خواهد بود و آسیاب ها در قهوه دم شده شناور می شوند.
اگر قهوه ساز در دسترس نیست، قهوه را ریز آسیاب کنید، آب داغ اضافه کنید، اجازه دهید چند دقیقه دم بکشد، و سپس از صافی کاغذی یا پارچه پنیر عبور دهید.

در نگاه اول، برخی از مخلوط‌های قهوه فوری می‌توانند مانند تفاله‌های قهوه معمولی به نظر برسند. با این حال، آنها یک چیز نیستند.

اما شما واقعا نمی توانید قهوه آسیاب شده را جایگزین قهوه فوری کنید و بالعکس.

ایا نسکافه همان قهوه فوری است

شما نمی توانید انتظار داشته باشید که آب داغ را روی تفاله های قهوه بریزید و آنها را به همان روشی که قهوه فوری حل می کند، حل کنید. اگر ابزار مناسبی دارید، هنوز هم می توانید یک فنجان قهوه مناسب درست کنید.

اما بدون فیلتر، مقداری قهوه رنده شده خواهید داشت.

قهوه فوری برای راحتی آن مورد نظر است می توانید بدون اینکه منتظر بمانید تا یک دیگ کامل دم بکشد، ظرف چند دقیقه فنجان قهوه صبح خود را درست کنید چیزی که ممکن است متوجه نشوید این است که حتی اگر فقط تفاله قهوه داشته باشید، هنوز هم می توانید ظرف چند دقیقه یک فنجان قهوه واقعا عالی دریافت کنید.

تنها چیزی که نیاز دارید یک پرس فرانسوی است.

در حال حاضر، البته، یک قهوه ساز Keurig می تواند تنها در چند دقیقه یک فنجان قهوه درست کند در واقع سریعتر از یک فرنچ پرس است با این حال، اگر به دنبال طعم صاف و خالص قهوه هستید، فرنچ پرس راهی برای رفتن است.

آیا تمام آنچه می خواستید در مورد تفاوت قهوه فوری و معمولی بدانید را پوشش دادم؟
امیدوارم این به تمام سوالات شما در مورد تفاوت قهوه فوری و معمولی پاسخ دهد.

برای کسانی که می خواهند یک فنجان قهوه سریع در صبح یا ظهر بنوشند، قهوه فوری ایرادی ندارد می‌توانید با اجتناب از سفر به استارباکس در هزینه‌های خود صرفه‌جویی کنید و تقریباً با آب گرم آن را در هر جایی بسازید.

با این حال، اگر به دنبال عمق و تنوع در طعم هستید، قهوه تازه راهی برای رفتن است.

 

دیدگاه خود را بنویسید:

آدرس ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد.

فوتر سایت