طرز تهیه قهوه فوری به ۱۱ روش خوشمزه

4.2/5 - (18 امتیاز)

طرز تهیه قهوه فوری با شیر

قهوه فوری نوعی جوهر قهوه است، معمولاً به شکل پودر یا گرانول خشک شده است که برای ایجاد نوشیدنی قهوه به آن آب جوش اضافه می‌کنید.

طرز تهیه قهوه فوری با شیر راحت، ساخت آن آسان است و بسته به برند، می تواند ارزان باشد.

لوازم مورد نیاز

تنها چیزی که نیاز دارید یک منبع حرارتی برای جوشاندن آب، یک فنجان و یک قاشق است (حتی می توانید بدون قاشق، در صورت نیاز، آن را مدیریت کنید.) اگر مایکروویو دارید، فنجان حتی می تواند به ظرفی تبدیل شود که آب آن جوشیده می شود.

برای اینکه آب را بجوشانید، قهوه فوری را در فنجان خود اندازه بگیرید (با قاشق یا چشمک زدن آن)، آب داغ اضافه کنید و هم بزنید و شیر را به اندازه لازم اضافه نمایید.

فرآیند تهیه قهوه فوری با دانه های آسیاب شده قهوه شروع می شود. یک قهوه بسیار قوی و غلیظ از آنها دم می‌شود، سپس مایع با خشک کردن انجمادی یا با خشک کردن اسپری رطوبت را از بین می‌برد تا فقط مواد جامد باقی بماند. خشک کردن با اسپری شامل مه کردن ریز قهوه در هوای بسیار گرم و خشک است که باعث می شود آب موجود در آن فورا تبخیر شود و ماده جامد برای جمع آوری به سطحی بیفتد (همان فرآیند گاهی در تهیه شیرخشک فوری استفاده می شود).

برای خشک کردن انجمادی، قهوه را منجمد می کنند، سپس در خلاء قرار می دهند که باعث تبخیر آب می شود.

خشک کردن انجمادی بهترین راه برای حفظ بسیاری از طعم های ضروری قهوه در نظر گرفته می شود، اما محصول حاصل گران تر است.

در هر صورت یک پودر باقی می ماند یک عامل کلوخه به پودر اضافه می شود تا گرانول تشکیل شود هنگامی که در شیشه ریخته می شود، بوی قهوه به شیشه اضافه می شود، به طوری که وقتی شیشه توسط مصرف کننده باز می شود،بوی خوش قهوه به مشام می رسد با این حال، بو در دانه ها نفوذ نمی کند یا ماندگاری ندارد.

قهوه فوری به جای مکعب یا بلوک به صورت گرانول فروخته می شود، زیرا دانه ها به معنای سطح بیشتری هستند، به این معنی که خیلی سریعتر حل می شود زیرا آب برای حل شدن قهوه فقط از بیرون می تواند به آن برسد.

طرز تهیه قهوه فوری بدون شیر

طبق توضیحات ارائه شده در فوق برای تهیه قهوه فوری بدون شیر عمل می کنیم و لوازمات مورد نیاز را فراهم می کنیم ولی به جای اضافه نمودن شیر می توانید مقدار آب جوش را افزایش دهید یا اینکه مقداری کاکائو مایع را در ترکیب قهوه اعمال نموده و فراینده دم کشیدن را انجام دهید و سپس به همراه دوستان خود میل بفرمایید.

طرز تهیه قهوه فوری با دستگاه

مرحله اول: ریختن آب در مخزن دستگاه اسپرسو ساز

مخزن را به مقدار لازم پر از آب نمایید و به خاطر داشته باشید که بعضی از دستگاه ها دارای فیلتر جهت جلوگیری از روسوبات هستند ولی در غیر اینصورت حتما از آب تسویه شده استفاده نمایید.

مرحله دوم : پر کردن پرتا فیلتر از پودر قهوه

پرتافیلتر را از پودر قهوه مورد نظر پر نموده و حتما توجه داشته باشید که روی دستگاه اعدادی درج شده است تا شما را در جریان مقدار مورد نظر برای مصرف تعداد نفرات قرار دهد.

 

مرحله سوم : فشرده کردن پودر قهوه با تمپر

با تمپر قهوه درون فیلتر را فشار دهید تا قهوه صاف و مرتب شود.

طرز تهیه قهوه فوری با شیر

مرحله چهارم: قفل کردن پرتافیلتر

پس از پر کردن پرتا فیلتر آن را در محل خود در قهوه ساز جاگذاری کنید. دقت شود که پرتا فیلتر را به صورت کامل بچرخانید تا در قهوه ساز قفل شود.

اکنون دستگاه را روشن ‌کنید و منتظر بمانید تا چراغ دستگاه روشن شود.

دستگاه‌های تهیه قهوه عموما دو چراغ دارند، یک چراغ برای تهیه قهوه اسپرسو و یک چراغ برای تهیه شیر یا فوم برای لته و کاپوچینو که با تصویر کاربرد هرکدام مشخص شده است.

مرحله پنجم: شروع عصاره گیری قهوه اسپرسو

هنگامی که چراغ تهیه قهوه روشن شد دکمه شروع را بزنید. اکنون پس از چند ثانیه شاهد خروج قهوه از زیر پرتافیلتر خواهید بود.

پس از اینکه قهوه به مقدار دلخواه از پرتافیلتر خارج شد دکمه را خاموش کنید و منتظر بمانید تا چراغ تهیه شیر روشن شود.

حال ترکیبات شما آماده و می توانید بعد از فراهم شدن شیر نوشیدنی خوشمزه ای را سرو نمایید و روز کاری خوبی را شروع کنید.

برای تهیه ی انواع دستگاه های قهوه ساز و همچنین قهوه های پودر شده و دانه های قهوه به سایت فروشگاهی قهوه دارک مراجعه نموده و از تخفیفات استفاده نمایید.

قهوه فوری با شیر

طرز تهیه قهوه فوری با آب جوش

ساده ترین راه برای تهیه قهوه بدون قهوه ساز، افزودن آب داغ به تفاله قهوه است. اگر عجله دارید، فقط آب را در کتری خود بجوشانید، یا مقداری آب را روی اجاق گاز گرم کنید، سپس آن را با دانه های قهوه در یک لیوان بریزید.

قهوه فوری با کیفیت بخرید.

از آب تصفیه شده استفاده کنید.

قهوه فوری خود را در یک لیوان اندازه گیری کنید.

کمی آب سرد اضافه کنید.

در آب داغ بریزید.

یک تقویت اضافه کنید.

قهوه فوری را ذخیره کنید.

هر بار لیوان مورد علاقه خود را بردارید.

کتری را بجوشانید (به یاد داشته باشید که کمی بیشتر از آنچه نیاز دارید بجوشانید)

لیوان خود را با پر کردن آن با آب داغ از کتری از قبل گرم کنید. وقتی فنجان گرم شد، آب را دور بریزید

۲ گرم قهوه فوری طعم دار لیتل را به لیوان اضافه کنید (تقریباً ۱ قاشق چای خوری پر)

یک دقیقه بعد از جوش آمدن کتری، ۲۰۰ میلی لیتر آب داغ روی دانه های قهوه بریزید.

هم بزنید تا گرانول ها حل شوند

شیر، خامه یا شکر را به مزه اضافه کنید

سرو کنید و لذت ببرید!

طرز تهیه قهوه با شیر خشک

اگرچه ممکن است شیر ​​خشک اولین انتخاب همه افراد نباشد، اما می توانید از آن در قهوه خود استفاده کنید. این یک جایگزین خوب برای خامه غیر لبنی است. و، شما هنوز هم می توانید از راحتی جاوا و کرم صبحگاهی خود در زمانی که در میانه ناکجاآباد هستید یا در کمپینگ در جنگل هستید، لذت ببرید.

بسیاری از مصرف کنندگان قهوه پس از ریختن نوشیدنی، پودر شیر را به فنجان های خود اضافه می کنند. برخی دیگر هنگام دم کردن قهوه، شیرخشک را به قهوه خود اضافه می کنند.

نحوه اضافه کردن شیر خشک در طول فرآیند دم کردن به روش شما بستگی دارد. اگر تفاله قهوه خود را در فیلتر قرار می دهید و از روش قطره ای استفاده می کنید، فقط پودر را به فیلتر اضافه کنید.

برای جلوگیری از گلوله شدن پودر، باید آن را با تفاله قهوه خود مخلوط کنید. یا می توانید پودر را در فیلتر بریزید و سپس تفاله را روی آن اضافه کنید.

البته احتمالاً از خود می پرسید که چه مقدار شیر خشک به تفاله های خود اضافه کنید. مقدار شیرخشک موضوعی است چون ذائقه هر کسی متفاوت است. می توانید یک قاشق غذاخوری اضافه کنید و ببینید که آیا آن را دوست دارید یا خیر.

طرز تهیه قهوه فوری طلایی کوپا کونیک

وقت آن است که روی قهوه فوری طلایی کوپا کونیک نمادین و عالی میل نمایید. راه‌های ساده‌ای برای ایجاد قهوه‌ای خامه‌ای، غلیظ و صاف در هر زمان وجود دارد و این احتمال وجود دارد که هر آنچه را که نیاز دارید در آشپزخانه خود داشته باشید. در اینجا نحوه ترکیب همه اینها برای تهیه قهوه فوری عالی در خانه آورده شده است.

اولین مرحله همیشه یکسان است – آب خود را تا ۸۰ درجه سانتیگراد یا ۱۷۵ درجه فارنهایت گرم کنید. نیازی به گرم کردن آب تا زمانی که به جوش نیامده نیست، این کار انرژی بیشتری نسبت به نیاز مصرف می کند و آب را بیش از حد گرم می کند۸۰ درجه سانتیگراد (یا ۱۷۵ درجه فارنهایت) دمای عالی برای یک فنجان قهوه فوری عالی است.

در حالی که این اتفاق می افتد، ۱ قاشق چای خوری پر از قهوه فوری NESCAFÉ Red Mug مورد علاقه خود را در یک لیوان بریزید و شکر را به طعم اضافه کنید.

پس از گرم شدن آب، آن را روی قهوه فوری بریزید و هم بزنید تا تفاله ها حل شوند. اگر می‌خواهید همراه قهوه‌ تان مقداری شیر بخورید، شیر را به آرامی روی اجاق گاز یا مایکروویو گرم کنید. باید گرم باشد نه جوش !

نکته حرفه ای: همه انواع شیر به یک اندازه کف نمی کنند. شیر لبنیات به آسانی کف می کند، اما ممکن است متوجه شوید که جایگزین های گیاهی نیز کف نمی کنند. این به این دلیل است که بسیاری از شیرهای گیاهی دارای آب به عنوان پایه هستند و آب کف نمی کند.

یک قاشق چای خوری قهوه فوری نسکافه را به فنجان خود اضافه کنید. اگر شکر دوست دارید اکنون می توانید آن را اضافه کنید.

آب داغ را با احتیاط داخل فنجان بریزید و در بالا مقداری فضای خالی بگذارید. آن را خوب هم بزنید تا مطمئن شوید که قهوه و شکر کاملاً حل شده اند این فقط ۱۰ ثانیه طول می کشد.

اگر شیر یا خامه را در قهوه خود دوست دارید، اکنون زمان مناسبی برای اضافه کردن آن است.

قهوه خود را بچشید. به اندازه کافی قوی نیست؟ دفعه بعد دانه های قهوه بیشتری اضافه کنید، بیش از حد قوی؟ قهوه کمتر و مقداری شیر یا خامه بیشتر اضافه کنید.

طرز تهیه ی قهوه گلد اکوادور

۱٫۵ قاشق چایخوری اسپرسو نسکافه را به یک فنجان کوچک اضافه کنید، ۵۰-۶۰ میلی لیتر آب داغ و تازه جوشیده (اما نه در حال جوش) اضافه کنید. با قاشق هم بزنید.

طرز تهیه نسکافه گلد با کافی میت

Nescafé with Coffe-mate دارای قهوه Nestle Nescafé مورد علاقه شما به همراه قهوه های مورد علاقه مانند فندق، وانیل فرانسوی و اصل است. آنها بین ۸۰ تا ۹۰ کالری در هر وعده و ۲ گرم چربی در هر وعده دارند. هر وعده ۲ قاشق غذاخوری است – که تمام چیزی است که برای دریافت یک فنجان قهوه ۶ تا ۸ گرم شیرین شده با خامه نیاز دارید.

برای تهیه، ۲ قاشق غذاخوری نسکافه را با خامه قهوه میت در یک لیوان بریزید، ۶ تا ۸ ق آب داغ اضافه کنید و هم بزنید. به همین سادگی! آن را در سفرهای کمپینگ با خود همراه داشته باشید، زمانی که دسترسی محدودی به یخچال دارید، شاید یک قوطی دیگر برای میز کارتان در محل کار و چه خوب، یکی در هر طعم و مزه برای استفاده خانگی.

طرز تهیه قهوه گلد با شیر و قهوه جوش

۱ قاشق چای خوری پر (۳ گرم) قهوه فوری طلایی نسکافه .آب را تا ۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. شیر یا خامه به انتخاب شما (اختیاری) شکر به سلیقه (اختیاری)

قهوه فوری نیازی به دم کردن ندارد و در زمان خیلی کوتاه آماده می‌شود. برای تهیه شیر قهوه با قهوه فوری کافی ست یک الی دو قاشق چایخوری پودر قهوه فوری را داخل فنجان ریخته و فنجان را با شیر داغ پر می‌کنیم. شیر و قهوه را هم می‌زنیم تا ترکیب کاملا یکدست شود.

برای این کار ابتدا قهوه، آب و میزان مد نظر از شکر را داخل قهوه جوش مسی ریخته و سپس آن‌ها را با هم ترکیب می‌کنیم. در مرحله بعد اجاق گاز را روشن کرده و قهوه جوش مسی را بر روی حرارت کم قرار دهید. در همین حین مواد موجود در قهوه جوش را به مدت حدوداً ۱ دقیقه مرتب هم بزنید. بعد از گذشت ۱ دقیقه از این کار دست کشیده.

طرز تهیه قهوه فوری کلاسیک

یک عدد ساشه قهوه فوری کلاسیک یک قاشق چای خوری شکر یک قاشق چای خوری دارچین یک دوم فنجان آب یک فنجان شیر یک فنجان یخ طرز تهیه: اول آب ، قهوه‌فوری ، دارچین و شکر را با مخلوط‌کن دستی مخلوط کنید. این کار را ۲۰ تا ۳۰ ثانیه ادامه دهید تا به خوبی با هم ترکیب شوند.

 

آیا باید قهوه فوری را با آب جوش درست کنید؟

و همچنین نیازی به جوشاندن آن نیست .در خطر بیان واضح، قهوه با چای (که به آب جوش ۱۰۰ درجه سانتیگراد نیاز دارد) متفاوت است. بهترین دما برای NESCAFÉ فوری ۸۰ درجه سانتیگراد است اگر آب داغتر باشد قهوه را می سوزاند و آن عطر دوست داشتنی را از بین می برد

چگونه با آب داغ و قهوه فوری قهوه درست می کنید؟

برای تهیه قهوه فوری، ۱ قاشق چایخوری پودر قهوه فوری، ۲ قاشق غذاخوری شکر و ۱ قاشق غذاخوری آب داغ را در یک فنجان سرو کنید و به مدت ۲ تا ۳ دقیقه یا تا زمانی که شکر حل شود، خوب مخلوط کنید. ½ فنجان شیر داغ را روی آن بریزید و به آرامی مخلوط کنید.

مراحل ۱ و ۲ را برای تهیه ۳ وعده دیگر تکرار کنید.

بلافاصله سرو کنید.

 

طرز تهیه ی قهوه فوری با کافی میت

برای تهیه ی یک نوشیدنی گرم و لذیذ از نوع قهوه فوری با کافی میت بهتر است با ما همراه باشید و بهترین و راحت ترین روش را به شما آموزش خواهیم داد.

مواد لازم :

یک قاشق مربا خوری نسکافه در صورت نیاز می توانید آن را افزایش دهید
یک فنجان کوچک آب جوش بر اساس نیاز
شکر به اندازه دلخواه
یک فنجان کوچک شیر
۲قاشق مربا خوری کافی میت
پودر کارامل یا وانیل یا شکلات

حالا نوبت به ترکیب آن ها می رسد.

ابتدا آب را باید داخل ظرفی گرم کنید، وقتی آب کاملا به نقطه جوش رسید نسکافه را داخل لیوان ریخته و مقداری هم آب جوش به داخل آن اضافه نمایید.
حالا با یک قاشق یا وسیله ای شروع به همزدن ترکیبات کنید و سپس در صورتی که تمایل دارید شکر به اندازه لازم اضافه نمایید.
در این مرحله مقداری آب جوش اضافه نموده و به اندازه ای که لازم می دانید شیر را هم ترکیب کنید و اگر شیر را از درب یخچال آورده اید حتما گرم کرده باشید و سپس به ترکیبات اضافه کنید.

در مرحله آخر دو قاشق مربا خوری کافی میت را به قهوه در حال آماده خود اضافه و سپس نوش جان بفرمایید.

کافی میت کیلویی

شرکت نستله بی شک از برترین و بزرگترین تولید و عرضه کنندگان شیر خشک در جهان در سال های دور توانست با استفاده از روغن گیاهی به جای استفاده از شیر های پرچرب موفق به تولید پودر شیر خشک گردید.

این نوع کافی میت نستله نام گرفت و این نوع کافی میت به راحتی در مایعات حل می شود که به مرور زمان این نوع نوشیدنی یکی از پر فروش ترین محصولات شرکت نستله شد و این محصول به اسم کافی میت نستله وارد بازار جهانی شد .

کافی میت نستله طعم دهنده ای بی نظیر و خاص برای خوشمزه نمودن چای ماسالا که واقعا یکبار ارزش امتحان کردن را دارد، نسکافه یا قهوه های فوری را هم می توانید با این نوع طعم دهنده خوش مزه و ناب کنید.

پودر شیر یا شیر خشک نسبت به کافی میت مقداری کالری بیشتری دارد ولی کافی میت فاقد لبنی می باشد و لاکتوز و گلوگز در کافی میت نستله وجود ندارد .

فروشگاه ما برای مصرف کنندگان و قهوه عمده فروشان و حتی کافی شاپ ها کافی میت کیلویی و حتی کیسه ای را به عرضه گذاشته اند و شما برای خرید حتی مصرف شخصی هم می توانید در سایت ما بسته بندی های کوچک تر را سفارش دهید.

قیمت کافی میت یک کیلویی

قیمت های کیلویی این نوع کالا بسیار متفاوت می باشد چون بعضی از کافی میت ها را بصورت خالص در فروشگاه پیدا نمی کنید و قیمت مناسب تری نسبت به کیفیت اصلی و درجه یک دارد ولی در قهوه دارک به علت اصل بودن تمامی محصولات ممکن است در حد چند درصد قیمت ها بیشتر باشد ولی شما کافی میت اصلی را خریداری می کنید.

قیمت کیلویی این محصول از ۱۲۰ هزار تومان تا ۲۲۰ هزار تومان است که باز با نوسانات ممکن است تغییرات بسیار ناچیزی داشته باشد.

خرید قهوه تازه و دست نخورده از فروشگاه معتبر قهوه دارک

 

خرید قهوه فوری

دیدگاه خود را بنویسید:

آدرس ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد.

فوتر سایت