بهترین قهوه اسپرسو مال کدام کشور است

بهترین قهوه اسپرسو مال کدام کشور است

بسیاری از مردم در مورد ویژگی های یک قهوه اسپرسو ی عالی موافق هستند.

این شامل طعم منحصر به فرد است قوام باید غلیظ و صاف باشد شیرینی باید ویژگی غالب باشد و فنجان باید آنقدر قوی باشد که نیازی به شیر یا خامه نباشد.

به طور کلی، چندین روست مختلف در سراسر جهان قهوه ارگانیک وجود دارد اینها شامل انواع کباب روشن، برشته متوسط ​​و برشته تیره است تفاوت در برشته کردن باعث ایجاد تفاوت در طعم اسپرسو می شود.

برخی از نوشیدنی های اسپرسو ویژگی کباب های سبک تر را نشان می دهند، مانند اسپرسوی ایتالیایی برخی دیگر ویژگی های کباب های تیره تر مانند اسپرسو آمریکایی را نشان می دهند هر کدام طعم منحصر به فرد خود را دارند و هر کدام مزه ها و حس دهانی متفاوت آن دسته از اسپرسو را در بر می گیرد.

بهترین قهوه اسپرسو

اگرچه اسپرسو از نظر فنی فقط یک سبک قهوه است و نه نوع متفاوتی از دانه قهوه)، چیزی که اسپرسو را از متوسط ​​قهوه قطره ای شما متمایز می کند، روش خاصی است که در آن تهیه می شود. اسپرسو که از طریق دستگاه اسپرسوساز دم می‌شود دستگاه قهوه‌ای که مقدار کمی آب تقریباً جوشیده را تحت فشار از طریق دانه‌های ریز آسیاب شده قهوه وارد می‌کند اسپرسو معمولاً به عنوان یک شات کوچک‌تر سرو می‌شود، زیرا طعم آن قوی‌تر و غلیظ‌تر است.

رنگ: هر چه رنگ روشن تر باشد، کباب روشن تر است، برای دانه‌های قهوه اسپرسو، می‌خواهید از رست اسپرسو، رست تیره تا متوسط ​​یا برشته فرانسوی استفاده کنید که همگی به رنگ‌های متوسط ​​تیره تا قهوه‌ای مایل به سیاه هستند.

اسیدیته: شما همچنین باید مشخصات طعم مورد نظر خود را در نظر بگیرید و اینکه آیا ترکیب شیرین تر، خامه ای تر یا دم تلخ تر را ترجیح می دهید. برای اولی، به دنبال ترکیبات اسیدی کم یا سبک تر باشید، که نه تنها تلخی را کاهش می دهد، بلکه عادت قهوه را برای کسانی که دارای مشکلات ریفلاکس یا سوزش سر دل هستند، آسان تر و لذت بخش تر می کند.

تازگی: به «تاریخ برشته» یک ترکیب توجه کنید، زیرا زمانی که لوبیا برشته می شود، فرآیند اکسیداسیون (ارگو، کهنگی) نیز شروع می شود. به غیر از این، یکی دیگر از نشانه های خوب تازگی معمولاً روغنی بودن لوبیا است. دانه‌های قهوه به‌طور طبیعی حاوی روغن هستند و دانه‌های خشک‌تر می‌تواند نشان‌دهنده این باشد که آنها از دوران اولیه خود گذشته‌اند. در حالت ایده‌آل، بهتر است آنها را در ظروف یا قوطی‌های دربسته و غیر شفاف برای ماندگاری مطلوب نگهداری کنید، زیرا از اکسیژن و نور UV جلوگیری می‌کنند که هر دو می‌توانند کیفیت آنها را کاهش دهند.

قهوه با دانه کامل اسپرسو Lavazza Super Crema

این ترکیب Super Crema از برند ایتالیایی Lavazza بر اساس کیفیت و طعم کلی یکی از پرفروش ترین های دنیا است. بسیاری از منتقدان توصیف می کنند که کاملاً پس از اولین جام خود به لاوازا “قلاب” شده اند.

اسپرسو کمانش زانو شرکت قهوه استون استریت

مطابق با نام خود، این اسپرسو کمانش زانو از شرکت قهوه استون استریت از مجموعه ای از پنج دانه مختلف برای دم آوری فوق العاده جسورانه و معطر ساخته شده است. منتقدان دوست دارند که این ترکیب با کافئین بالا، طعم و مزه زیادی را بدون تلخی اسپرسو معمولی داشته باشد.

قهوه با دانه کامل برشته تیره استارباکس اسپرسو

استارباکس اسپرسو روست دارای طعم کاراملی غنی است که پایه مناسبی برای لاته صبحگاهی شما فراهم می کند. اگر عاشق استارباکس هستید اما از منتظر ماندن در صف متنفرید، این ترکیب قهوه تیره با دانه کامل، روال صبحگاهی شما را بسیار روان‌تر می‌کند.

قهوه ریز آسیاب شده برشته شده متوسط ​​اسپرسو Illy

نام تجاری اسپرسو ایتالیایی Illy در اینجا در ایالات متحده طرفداران کمی دارد و دلیل خوبی هم دارد: این قهوه اسپرسو ریز آسیاب شده از دانه های عربیکا ۱۰۰% آهسته برشته شده برای طعمی غنی و فوق العاده صاف ساخته شده است.

قهوه لایف بوست قهوه با دانه کامل برشته تیره

لوبیاهای کباب تیره Lifeboost که دارای گواهی ارگانیک و از نظر اخلاقی از آمریکای مرکزی هستند، طعمی قوی و با اندام کامل دارند که همچنین فوق العاده ملایم است. حتی یک کرم رضایت بخش به دست می دهد.

انواع اسپرسو

دسته بندی های مختلف بهترین اسپرسو چیست؟ از کجا می توانید آنها را پیدا کنید؟

اسپرسو ایتالیایی

قهوه اسپرسو ایتالیایی یکی از بهترین اسپرسوها است.

این تعجبی ندارد زیرا اسپرسو منشا ایتالیایی دارد. اسپرسو ایتالیایی دارای چندین “ویژگی” است.

به عنوان مثال، کباب کردن به طور چشمگیری با دیگر اسپرسوها متفاوت است در اسپرسوهای ایتالیایی، دانه ها نسبت به سایر اسپرسوها به آرامی تفت داده می شوند. این باعث می شود که آنها کاملاً متفاوت از سایر قهوه های اسپرسو که منشا آنها ایتالیا نیست.

در طول فرآیند برشته کردن، یک دانه قهوه ایتالیایی که برای مصرف اسپرسو در نظر گرفته شده است، پس از اینکه تمام رطوبت از دانه ها خارج شد، بو دادن دانه ها را قطع می کند. اما، قبل از شروع تحول پس از خنک شدن کامل لوبیاها، دستگاه برشته کردن را از سر می گیرد این فرآیند بدون شک مسئول عطر و طعم فوق ‌العاده‌ای است که دانه‌ها پس از تبدیل شدن به یک آسیاب خوب و دم کردن با فشار به یک اسپرسوی خوش طعم دارند.

جهت خرید آنلاین قهوه ساز حتما ه فروشگاه اینترنتی ما مراجعه کنید و محصول خود را دریافت کنید.

اسپرسو کلمبیایی

اسپرسو کلمبیایی  بدنی پر با طعمی غنی و اسیدی خوب دارد.

این ترکیب طعم تندتر و شیرین تری ارائه می دهد، اما به اندازه کافی کرم تولید نمی کند. همچنین بیشتر طعم شیرین و آجیلی را ارائه می دهد.

این دانه های قهوه ترکیبی اسپرسو نیز معمولاً بو داده متوسط ​​هستند. آنها صاف، خامه ای و با طعم های عمیق تر و پیچیده تر هستند.

تن میوه های دلپذیر آن با شیرینی ملایم کنار هم قرار گرفته اند و در نتیجه غنای کلی به وجود می آید که اسپرسوی کلمبیایی را بسیار معروف کرده است.

اسپرسوی اتیوپی

دانه‌های قهوه اسپرسوی اتیوپیایی معمولاً پیچیدگی و درخشندگی را در مورد قهوه اسپرسو می‌افزایند.

یکی دیگر از ترکیبات اسپرسو با طعم های میوه ای، اسپرسوی اتیوپی دارای اسیدیته بالا است پس مراقب باشید این رقم را فقط در مقادیر کم مصرف کنید.

علاوه بر این، برخی از دانه های قهوه اسپرسوی اتیوپیایی دارای عطر قوی از زغال اخته یا تمشک هستند.

برخی دیگر رایحه گلی قوی دارند.

در هر صورت، اسپرسو اتیوپی طعم میوه ای، اسیدی و غنی را ارائه می دهد که باید با هر نوشیدنی درجه یک که می خواهد بهترین قهوه اسپرسو نامیده شود، ارائه می شود.

اسپرسو آمریکایی

اسپرسو آمریکایی تمایل به برشته شدن تیره دارد، که وقتی با مقدار خامه و شیری که آمریکایی ها تمایل دارند در قهوه خود می ریزند متعادل شود، منطقی است.

کباب تیره تر خود را به لبه تیز تر و قوی تری می دهد که شیر خامه ای را که بعدا اضافه می شود متعادل می کند.

در مقایسه با سایر اسپرسوها، اسپرسو آمریکایی طعم دهان نرم تری دارد، در فنجان کمی تیز تر و تلخ تر است.

پس از افزودن خامه‌ها با طعم‌های دیگر، اسپرسو آمریکایی طیف گسترده‌ تری از طعم‌ها را فراهم می‌کند و اسپرسو را شخصی‌تر می‌کند.

در مجموع، اسپرسو آمریکایی با سایر اسپرسوها متفاوت است، اما اجازه می دهد تا این تجربه بیشتر به نیازهای مصرف کننده اختصاص یابد.

بهترین نوع قهوه اسپرسو

دوستداران قهوه می دانند که ماده اصلی یک فنجان خوشمزه، دانه های قهوه تازه برشته شده است. هنگامی که آن را دارید، فرآیند بسیار ساده است.

اسپرسو با فشار دادن آب داغ از طریق قهوه آسیاب شده درست می شود. این نوشیدنی به طور معمول بسیار قوی است و دارای یک لایه فوم در بالای آن است. برای دم کردن اسپرسو به یک اسپرسوساز و دانه های برشته تیره نیاز دارید.

هنگامی که به دنبال بهترین دانه های اسپرسو هستید، انتخاب یک ترکیب کباب تیره مهم است. به همین دلیل است که دانه های اسپرسو نسبت به دانه های قهوه معمولی اسیدیته کمتری دارند.

بهترین دانه های قهوه اسپرسو نیز باید طعمی غنی با شکلات تلخ داشته باشد. اگر مطمئن نیستید کدام دانه را انتخاب کنید، از باریستاهای محلی یا برشته کننده های قهوه بپرسید.

به دنبال قهوه کامل باشید. دانه های تازه آسیاب شده روبوستا باعث ایجاد طعمی پررنگ می شود، برخی از بررسی‌های دانه‌های اسپرسو نیز بر اهمیت قهوه تک منشا تأکید دارند.

هنگام خرید دانه های اسپرسو، به دنبال قهوه برشته شده با عطر دلپذیر باشید. همیشه تاریخ کباب را بررسی کنید.

همچنین باید تاریخ انقضا را بررسی کنید تا مطمئن شوید که لوبیا هنوز تازه است. هنگامی که لوبیا کامل را پیدا کردید، وقت آن است که دم کنید!

امیدواریم تجربه قهوه ما به شما کمک کند بهترین دانه های روبوستا را در بازار پیدا کنید.

نه، برای اسپرسو نیازی به دانه های قهوه منحصر به فرد ندارید. هر لوبیای کبابی تیره به خوبی کار خواهد کرد. با این حال، توصیه می کنیم لوبیاهای کامل را با طعمی غنی، کمی شکلات تلخ و شکر قهوه ای انتخاب کنید.

بهترین دانه قهوه برای اسپرسو

وقتی “موکا” را می شنوید، به نوشیدنی محبوب ترکیب قهوه و شکلات داغ فکر می کنید. اما این نام از شهر بندری موکا در دریای سرخ گرفته شده است. از ویژگی های قهوه می توان به نت های متمایز کاکائو و شکلات تلخ اشاره کرد.

یک رست اسپرسو عالی باید قوی و عمیقاً کاراملیزه شود، حتی اگر کباب تیره نباشد. اگر رست شیرینی طبیعی قهوه را افزایش دهد.

لالی این یک کالای شناخته شده در دنیای قهوه است. Illy یک شرکت ایتالیایی است که سال هاست تقریباً مترادف با اسپرسو بوده است. با وجود اندازه بسیار زیاد و ماهیت تا حدودی صنعتی، Illy تلاش زیادی برای انتخاب بهترین لوبیا می کند.

این همان قهوه ای است که برترین باریستاهای جهان ۱۶ سال پیش از آن استفاده می کردند. آنها یک کباب متوسط ​​هستند و تقریباً با هر روش دم کردنی قابل استفاده هستند.

اسپرسو برشته مستقیم دانه قهوه ایتالیایی

این برند به خاطر قهوه قوی با طعم ترش معروف است که آن را برای اسپرسو عالی می کند. با این حال، برخی از مصرف کنندگان طعم آن را نسبت به دیگران با شدت کمتر توصیف می کنند. در صورت مصرف زیاد قهوه، بسته های بزرگتری ارائه می دهند.

برخی از مشتریان حبوبات را با جاروبرقی بسته بندی کرده و برای مدت طولانی منجمد می کنند.

دانه‌های اسپرسو که به‌طور ارگانیک در خاک‌های غنی اتیوپی رشد می‌کنند، تا حد کمال تیره برشته می‌ شوند. نتیجه یک قهوه پررنگ با اسیدیته کم است که برای دوستداران اسپرسو که به دنبال یک فنجان جو قوی هستند عالی است. دانه ها در ارتفاعات در سایه رشد می کنند و در نتیجه قهوه ای غنی و طعم دار می شود.

بهترین رست قهوه برای اسپرسو

حتما برای دم کردن اسپرسو دانه‌های قهوه در درجه رنگ‌ها و رست‌های متفاوتی برشته می‌شوند. برای این منظور می‌توان از یک نوع یا ترکیبی از چند نوع قهوه استفاده کرد، اما در نهایت رست قهوه روی کیفیت نوشیدنی موثر است. در واقع دانه‌های قهوه پروسه طولانی را در دستگاه برشته کاری طی می‌کند که از میوه خام سبز رنگ قهوه به دانه قهوه‌ای رنگی تبدیل گردد که در جهان شناخته شده است. به طور کلی انواع رست قهوه به ۴ دسته شامل رست لایت، مدیوم، مدیوم دارک و دارک تقسیم می‌شوند. قهوه با درجه رست لایت طعم خامی می‌دهد و برای عصاره‌گیری به منظور تهیه اسپرسو مناسب نیست، همچنین نوشیدنی درست شده با دانه قهوه دارک نیز به دلیل داشتن طعم تلخ و قوی دانه‌ها بسیار سنگین و غلیظ است.

رنگ قهوه اسپرسو

وقتی کلمه قهوه را می شنوید، بلافاصله چه رنگی به ذهنتان خطور می کند؟ احتمالاً به رنگ قهوه ای فکر می کنید. فقط به تمام نقاشی های قهوه فکر کنید که به دلیل استفاده منحصر به فرد از نوشیدنی در فضای مجازی منتشر شد.

آنها عمدتا قهوه ای با اشباع متفاوت هستند، بسته به مقدار آب مخلوط شده در هر ضربه.

اسپرسو علیرغم ظاهر تقریبا مشکی اش به خانواده قهوه ای ها تعلق دارد.

در نگاه اول، ممکن است فکر کنید که چیزی در این رنگ مشکی است، اما در واقع یک نسخه بسیار تیره از قهوه ای است. درست مانند همتای نوشیدنی خود، این یک رنگ قهوه ای غنی است که شباهت زیادی به مشکی دارد.

این رنگ در بسیاری از جنبه های هنری و طراحی استفاده می شود، به همین دلیل مهم است که بدانیم با چه ایده هایی همراه است و چه جلوه هایی می تواند ارائه دهد.

بیایید با نگاه کردن به معنای قهوه ای ، رنگ پایه همه رنگ ها در خانواده قهوه ای شروع کنیم. قهوه ای به عنوان یک رنگدانه گرم و راحت دیده می شود، شاید به دلیل ارتباط نزدیک آن با طبیعت و رنگ های زمین .

رنگ تنه درختان و زمین است. هنگامی که در طراحی استفاده می شود، می تواند باعث آرامش شود زیرا به ترشح هورمون هایی کمک می کند که به خواب کمک می کنند و خلق و خوی را بهبود می بخشند.

خرید آنلاین اسپرسو ساز با بهترین قیمت در فروشگاه قهوه دارک موجود است.