اسپرسو ساز چیست

اسپرسو ساز چیست

اسپرسو یک نوشیدنی اصلی ایتالیایی است که اکنون توسط دوستداران قهوه در سراسر جهان پذیرفته شده است. با بیرون آوردن یا بیرون آوردن مقدار کمی آب تقریباً در حال جوش تحت فشار از طریق دانه های ریز آسیاب شده قهوه دم می شود. محصول نهایی به عنوان “شات” شناخته می شود و دارای طعمی غنی و خامه ای است.

می توان آن را همانطور که هست مصرف کرد یا می توان آن را به عنوان پایه ای برای انواع دیگر قهوه مانند کاپوچینو، لاته، ماکیاتو، ریسترتو یا سیاه بلند استفاده کرد. ساده ترین راه برای تهیه قهوه اسپرسو با دستگاه کپسول نسپرسو است .

اسپرسوها قوام بیشتری نسبت به قهوه فیلتر دارند و حاوی سطح بالاتری از کافئین هستند. آنها همچنین دارای لایه هایی به نام قلب، بدن و کرم هستند.

بار اسپرسو ساز چیست

هنگامی که در مورد مصرف انرژی برای دم کردن قهوه صحبت می کنیم، در مورد انرژی مورد نیاز برای رساندن دانه ها به دفتر شما صحبت نمی کنیم. در حالی که این فرآیند (از برداشت تا برشته کردن و حمل و نقل)  تقریباً ۶۰ درصد  از کل انرژی مورد نیاز برای رساندن نوشیدنی به لیوان مورد علاقه شما را می گیرد، اما تأثیری بر سود شما نخواهد داشت در عوض، ما بر روی مهم‌ترین چیز تمرکز می‌کنیم: کیلووات ساعت (کیلووات ساعت) مورد نیاز برای روشن کردن قهوه جوش و دم کردن قهوه.

البته انرژی دقیق مورد نیاز به قهوه ساز دقیق آشپزخانه اداری شما بستگی دارد. گفته شد، صرف نظر از دستگاه، هدف یکی است: گرم کردن آب از حدود ۵۰ درجه فارنهایت به ۲۰۰ درجه، میانگین توصیه شده برای بهینه سازی طعم قهوه و همچنین دمای استاندارد برای اکثر دستگاه های قهوه ساز انجام این افزایش دما معمولاً حدود ۱۰۰۰ وات طول می کشد و حدود ۵ دقیقه طول می کشد.
الزامات الکتریکی یک منبع تغذیه تک فاز ۲۴۰ ولت پایدار با درجه بندی حفاظت جریان خاص مطابق با مشخصات دستگاه است.

دستگاه های اسپرسو ساز معمولاً با دستگاه خروج سرب ۱ متری از سمت چپ عقب ارائه می شوند. مکان GPO باید این را در نظر بگیرد. بسیاری از تاسیسات برق را از طریق سوراخ سرویس در نیمکت برای آب و زهکشی هدایت می کنند.

اسپرسوساز چیست

اسپرسو ساز چیست

لطفاً توجه داشته باشید که آیا کلیدهای برق یا عایق شما در مناطق مرطوب قرار دارند – باید از سوئیچ های گزینه های برق ضد آب مانند سری Clipsal 56 استفاده شود. مناطق مرطوب باید در موقعیت یابی GPO در نظر گرفته شوند. ماشین‌های تجاری مبدل حرارتی (HX) معمولاً به حداقل منبع تغذیه ۱۵ آمپر نیاز دارند.

ماشین های تجاری پیچیده تر می توانند تا ۴۰A نیاز داشته باشند. برخی از ماشین های گروه ۴-۵ نیاز به برق ۳ فاز دارند. ماشین های خانگی تک گروهی به ۱۰A نیاز دارند. در تاسیسات خانگی، یک مدار اختصاصی برای دستگاه اسپرسوساز به شدت توصیه می شود.

منبع اضافی ۱۰ آمپری که در نزدیکی دستگاه اسپرسوساز برای آسیاب قرار دارد.

اسپرسوسازهای تجاری بدون دوشاخه سیم برق عرضه می شوند. اتصال دوشاخه برق به دستگاه بر عهده نصاب می باشد. ماشین های خانگی با سرب برق خانگی ۱۰ آمپر با دوشاخه قالبی عرضه می شوند.

توصیه می کنیم پس از اتمام نصب، تست برق خود را انجام دهید و دستگاه خود را علامت گذاری کنید.

بهترین مارک اسپرسو ساز چیست

اکثر افراد دنبال بهترین محصولات با مناسب ترین قیمت هستند و این یک امر طبیعی به شمار می رود اما در این مورد که کدام مارک دستگاه اسپرسوساز خوب و کدام مقرون به صرفه می باشد سبب ابهاماتی برای کاربران در هنگام خرید می گردد.

در سایت فروشگاهی قهوه دارک عالی ترین کالا های برقی و نوشیدنی و همچنین قطعات مورد نیاز با برترین کیفیت موجود می باشد.

بهترین اسپرسوساز های موجود در بازار: اسپرسوساز موکاکرم، اسپرسوساز جیپاس، اسپرسوساز تلیونیکس از عالی ترین های بازار می باشند که مدل های دیگری هم هستند از جمله جیمیلای، اسپرسوساز نوا و ده ها برند مورد رضایت و تایید عموم را در فروشگاه قهوه دارک برای شما مشتریان و مصرف کنندگان عزیز قرار داده ایم.

این دستگاه های اسپرسوساز بر اساس انتخاب شما و تعداد نفرات مورد نظر در فروشگاه ما موجود است و شما اگر یک نفره مورد نیازتان باشد می توانید تک کاپه را سفارش و در غیر اینصورت برای دم نمودن تعداد بالا نیاز دارید از دستگاه های اسپرسوساز صنعتی می توانید سفارش دهید.

قهوه ساز یا اسپرسوساز خانگی

اسپرسو ساز چگونه کار می کند

هر اسپرسو، صرف نظر از دستگاه، با منبع آب شروع می شود. آب یا از یک مخزن کوچک گرفته می شود یا مستقیماً از اتصال برق لوله کشی شده مخازن برای حجم های کوچک خوب کار می کنند، اما یک ماشین حرفه ای پرمصرف به یک منبع لوله قابل اعتماد نیاز دارد.

یک اسپرسوی خوب به آبی تمیز و بدون مواد معدنی زیاد (یا خیلی کم) نیاز دارد .اکثر ماشین ها دارای فیلترهای داخلی هستند.اما آبی که با فشار معمولی خانگی عرضه می‌شود، به سادگی نیروی کافی برای عبور از یک پاکت قهوه غلیظ شده را ندارد، به گونه‌ای که اسپرسو تولید کند.

در اکثر اسپرسوسازهای مدرن از پمپ الکتریکی برای ایجاد فشار استفاده می شود یک اسپرسو به حدود ۹ بار (۹ برابر فشار اتمسفر در سطح دریا) یا ۱۳۰ PSI فشار نیاز دارد. برای مقایسه، بیشتر لاستیک های خودرو بین ۳۰ تا ۳۵ PSI توصیه می شود.

دو نوع رایج از پمپ های اسپرسوساز وجود دارد اسپرسوسازهای تجاری معمولاً دارای یک پمپ چرخشی پیچیده برای تامین فشار ثابت هستند.

این نوع پمپ از یک دیسک مکانیکی با نیروی الکتریکی دوار استفاده می کند ماشین های خانگی اغلب دارای یک پمپ ارتعاشی هستند که از یک سیم پیچ الکترومغناطیسی برای فشار دادن و کشیدن پیستون استفاده می کنند. پمپ های ویبره تنها زمانی که شات را می کشید فشار ایجاد می کند.

اسپرسوساز نوا

اسپرسوساز چه کاربردی دارد

اسپرسو سازها ابزاری عالی هستند که می توانید از آن برای تهیه انواع نوشیدنی های قهوه خوشمزه در خانه استفاده کنید. اسپرسوسازها در انواع اجاق گاز یا ماشینی عرضه می شوند.

استفاده از انواع ماشینی کمی ساده تر است، زیرا به کار دستی کمتری نیاز دارند. اکثر اسپرسوسازها به گونه ای طراحی شده اند که کاربر پسند باشند، بنابراین استفاده از آنها به سادگی پر کردن فیلترها با تفاله قهوه و منتظر ماندن برای دم کردن اسپرسو است. پس از هر بار استفاده حتما دستگاه خود را تمیز کنید.

 

 

دیدگاه خود را بنویسید:

آدرس ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد.

فوتر سایت