بهترین قهوه عربیکا برای کدام کشور است

به طور کلی اعتقاد بر این است که بهترین شرایط برای رشد قهوه خوب در کشورهای در حال رشد تثبیت شده مانند کشورهای آمریکای مرکزی وجود دارد. با این حال، برخی از کشاورزان کمتر شناخته شده اما به همان اندازه معتبر در کشورهایی مانند ماداگاسکار وجود دارند که برخی از با کیفیت ترین دانه های قهوه را نیز دارند. تنها ۸۰ کشور در جهان وجود دارند که شرایط آب و هوایی متناسب با نیاز درختان قهوه دارند. در حالی که تنها ۵۰ کشور قادر به تولید قهوه صنعتی هستند.

قهوه نیز مانند انگور، طعم خود را تحت تأثیر عوامل مختلفی مانند شرایط اجتماعی، اقلیمی، ارتفاع از سطح دریا و سایر شرایط رشد دارد بنابراین، هنگام تلاش برای تشخیص اینکه کدام کشور دارای بالاترین کیفیت دانه های قهوه است، چه چیزی مهم است؟ از این گذشته، همان گونه و نوع قهوه بسته به میزان بارندگی، قرار گرفتن در معرض نور خورشید و ترکیب خاک، طعم و طعم آن به طور چشمگیری متفاوت است بیایید نگاهی به کشورهایی با بالاترین کیفیت دانه های قهوه بیندازیم.

شما برای خرید آنلاین قهوه عربیکا حتما به سایت قهوه دارک مراجعه نمایید.

بهترین قهوه عربیکا مال کجاست

کلمبیا

کلمبیا به عنوان یک غول در تجارت قهوه شناخته می شود و ۱۵ درصد از قهوه جهان را تامین می کند کلمبیا مقداری عربیکا با کیفیت بالا تولید می کند که در سراسر جهان مشهور است.

کلمبیا به طور کلی قهوه با کیفیت های مختلف مانند سوپرمو ، اکسترا و اکسلسو تولید می کند سوپرمو بهترین نوع قهوه است و با استفاده از آخرین تکنولوژی فرآوری می شود این در دانه های درشت و صاف موجود است، دارای طعم بسیار غنی و رایحه مخملی است تهیه قهوه کلمبیایی درجه سوپرمو اصلی بسیار دشوار است.

قهوه کلمبیایی درجه فوق العاده از نظر کیفیت کمی پایین تر از Supremo است با این حال، آن نیز بسیار خوب است. اندازه دانه قهوه Extra فقط کمی کوچکتر از Supremo است. دانه های قهوه اغلب بر اساس اندازه شان دسته بندی می شوند طعم اکسترا گرید کاملا قوی و انرژی زا است.

Excelso ترکیبی از Supremo و Extra است طعمی کاملاً اسیدی و شبیه به مزه شراب دارد.

گواتمالا

گواتمالا کشوری است که به دلیل تولید قهوه با کیفیت بالا شناخته شده است قهوه گواتمالا به عنوان یکی از بهترین انواع قهوه در جهان در نظر گرفته می شود، زیرا در مناطق کوهستانی رشد می کند که طعم ترش و تندتری پیدا می کند، البته بسته به شرایط آب و هوایی که در آن کشت شده است.

نوع قهوه معروف به “Antigua Volcanic” معروف ترین نوع قهوه گواتمالا است. طعمی پیچیده و سنگین و همچنین رایحه ای قوی و تصفیه شده با رگه هایی از دود دارد. به دلیل تماس مکرر با بادهای اقیانوسی، قهوه گواتمالا گهگاه ممکن است طعمی روشن و روشن با رنگ های اسیدی مشخص داشته باشد.

خرید آنلاین قهوه را بصورت آنلاین ثبت و درب محل تحویل بگیرید.

کاستاریکا

قهوه کاستاریکا طعمی کلاسیک دارد و به دلیل این واقعیت که دانه های قهوه آن از همه طرف به خوبی گرد شده اند، شهرت خوبی دارد. قهوه های کاستاریکا عموماً عربیکاهای فرآوری شده مرطوب هستند. دانه‌های قهوه‌ای که در خاک‌های آتشفشانی کاستاریکا رشد می‌کنند، صاف، نرم و دارای طعم غنی گردویی هستند.

معروف ترین انواع دانه های قهوه در کاستاریکا عبارتند از Margarita،Cashier و Costa Rica

شبه جزیره عربستان

قهوه ای که به “موکای عربی” معروف است یکی از معروف ترین قهوه های جهان است که قرن هاست در کوه های یمن در جنوب غربی شبه جزیره عربستان کشت و کار می شود واقعاً یکی از بهترین قهوه های دنیا محسوب می شود.

موکای عربی طعمی شکلاتی و نت های ملایم شرابی نیز دارد. با این حال، ظاهر دانه های قهوه می تواند مردم را از خرید قهوه موکای عربی منصرف کند آنها کاملاً کوچک، با شکل غیر استاندارد هستند و معمولاً شکسته می شوند موکای عربی به دلیل حجم کم تولید قهوه معمولاً هرگز صادر نمی شود ارقام اصلی صادراتی ماتاری، شارکی و سنانی هستند.

اتیوپی

برخی از بهترین انواع قهوه در اتیوپی رشد می کنند مخصوصاً به نام “حارار” معروف است که در ارتفاعات شرق کشور مزارع کوچک دهقانی می روید طعم شراب و مقداری گس دارد بسته به شرایط رشد ممکن است طعمی تند یا میوه ای داشته باشد.

برخی از بهترین انواع قهوه جهان در اتیوپی رشد می کنند این کشور به ویژه به دلیل انواع Harrar خود که در ارتفاعات بخش شرقی اتیوپی در مزارع کوچک دهقانی رشد می کند، مشهور است هرار شرابی مانند طعم دارد و کمی قابض است بسته به نحوه رشد آن، ممکن است طعمی تند یا میوه ای نیز داشته باشد.

خرید بهترین قهوه عربیکا

اگرچه قهوه برای هزاران سال نقش مهمی در زندگی اجتماعی و فرهنگی ایفا کرده است، قهوه برای اولین بار از خاک های غنی از مواد مغذی اتیوپی سرچشمه گرفت: زادگاه دانه های قهوه عربیکا.

امروزه انواع مختلفی از لوبیا عربیکا در مناطق مختلف در سرتاسر جهان کشت می شود. بهترین راه برای قضاوت در مورد تفاوت بین لوبیا عربیکا؟ به کیفیت های تک مبدا نگاه کنید.

در هنگام خرید دو زاویه هستند که باید هنگام تعیین بهترین قهوه های عربیکا در نظر بگیرید.

مرتب کردن هزاران برند مختلف قهوه، انواع مختلف قهوه، دستگاه‌های برشته‌کننده و موارد دیگر بسیار مشکل است، اما محدود کردن آن بر اساس مکان‌های منحصربه‌فرد می‌تواند به حذف گزینه‌های بی‌درخشش کمک کند.

برای بسیاری از قهوه‌نوش‌ها، رتبه‌بندی قهوه‌های عربیکا بر اساس کیفیت برندهایی که آن‌ها را توزیع می‌کنند بهترین مسیر برای رفتن است.

در این سناریو، عواملی مانند روش‌های برشته کردن ، پروفایل طعم، گزینه‌های بالقوه قهوه طعم‌دار و موارد دیگر وارد عمل می‌شوند، در نقطه مقابل، بسیاری دیگر ترجیح می‌دهند کیفیت و طعم طبیعی کلی خود دانه‌ها را رتبه‌بندی کنند، معمولاً با استفاده از عواملی مانند مکان منبع، روش‌های کشت، روش‌های فرآوری و شهرت منطقه خاصی که بوته‌های قهوه در آن قرار دارند.

برای اهداف خود، ما هر دو را تجزیه و تحلیل خواهیم کرد. ما با بهترین مارک های قابل اعتماد برای تضمین یک فنجان قهوه با کیفیت بالا شروع می کنیم و سپس تجزیه و تحلیل می کنیم که کدام دانه های تک اصل بهترین گزینه برای دوستداران قهوه عربیکا هستند.

رتبه اول در لیست ما قهوه Lifeboost است . این قهوه ارگانیک که به خاطر غنای کلی و ته رنگ های شیرین شکلاتی و کاراملی اش شناخته شده است، یکی از سالم ترین قهوه های دانه کامل موجود است.

لایف بوست با بدنه صاف و لذیذ است و همچنین یک برند قهوه ارگانیک و دارای گواهی تجارت منصفانه است.

قهوه های کنیایی با کیفیت زیادی در بازار وجود دارد، اما Cooper’s Kenya AA این کار را مانند هیچ برند دیگری انجام نمی دهد. دانه های قهوه کنیا یک نوع دانه بسیار محبوب است و توسط بسیاری از شرکت های بزرگ قهوه خریداری و به بازار عرضه شده است. با این حال، هیچ کس قهوه برشته شده را بهتر از شرکت‌های زنجیره‌ای کوچک‌تر قهوه انجام نمی‌دهد.

شما می توانید با تحقیقات بیشتر در همین فروشگاه به جزئیات بیشتر قهوه عربیکا برای خرید پی ببرید.

 قهوه عربیکا چه طعمی دارد

قهوه عربیکا حاوی بیش از ۱۰۰۰ ترکیب طعم دهنده است که بیشتر از هر نوع قهوه های دیگر است. بسیاری از این ترکیبات در طول فرآیند برشته کردن زمانی که دانه‌های خام و سبز قهوه به رنگ قهوه‌ای آشنا تبدیل می‌شوند، ایجاد می‌شوند.

فرآیند برشته کردن بسیار مهم است زیرا می تواند قهوه را درست کند یا شکسته شود.

اکثر قهوه عربیکا با کیفیت خوب به شکل روست سبک یا متوسط ​​برشته می شود که طعم طبیعی دانه های قهوه را حفظ می کند.

طعم و حس قهوه را می توان به پنج دسته زیر تقسیم کرد:

طعم و عطر

شیرینی

اسیدیته

تلخی

احساس دهان