آسیاب قهوه برای کافه از نظر فنی طیف وسیعی از آسیاب‌ها در دسترس است، با این حال آسیاب‌ها یکی از مهم‌ترین بخش‌های فرآیند ساخت اسپرسو هستند، به این ترتیب، ما به شدت نسبت به آسیاب قهوه جیمیلای، آسیاب قهوه n900،n600، آسیاب قهوه لاواک و سایر دستگاه های دستی برای یک آسیاب تمام دور تعصب داریم. اخیراً آسیاب قهوه های قدرتمندی مانند لاواک و جیمیلای به یک رقیب قدرتمند برای رقابت با سایر دستگاه ها تبدیل شده است، با این حال دستگاه های آسیاب نامبرده همچنان …
دسته: مقالات آسیاب قهوه
گتر قهوه چیست گتر قهوه (Getter Coffee) به یکی از برندهای ایرانی اشاره دارد که محصولات و تجهیزات مرتبط با دم‌آوری قهوه را تولید و عرضه می‌کند. این برند محصولاتی مثل موکاپات، فرنچ پرس، اسپرسوسازهای خانگی، و انواع قهوه‌جوش‌ها را تولید می‌کند. محصولات گتر به دلیل کیفیت قابل قبول و قیمت مناسب در بازار قهوه خانگی در ایران محبوبیت پیدا کرده‌اند. اگر به دنبال تجهیزات ساده و مقرون‌به‌صرفه برای تهیه قهوه در خانه هستید، برند گتر گزینه‌های مناسبی را ارائه …
پیچرچیست؟ پیچر (pitcher) یک ظرف شبیه به پارچ ولی در سایز کوچک تر است که در گذشته از آن برای سرو نوشیدنی استفاده می‌شده است. پیچر ۵۵۰ میلی لیتر بهترین گزینه برای باریستا ها می باشند چرا که در ادامه دلیل این سایز از پیچر ها را توضیح خواهیم داد. اما امروزه پیچر برای تهیه فوم شیر و همچنین طراحی نمودن و هنرنمایی روی قهوه یا همان لاته مورد استفاده قرار می‌گیرد. بر این اساس باریستا هایی که به هنرنمایی …
درجه آسیاب قهوه برای تهیه یک فنجان قهوه با کیفیت، خرید آسیاب قهوه خوب ضروری است. با استفاده از این دستگاه، می‌توانید اندازه آسیاب را در سطوح مختلف تنظیم کنید. معمولاً درجه آسیاب دانه‌های قهوه از ۱۰ (بسیار درشت) تا ۱ (بسیار ریز) متغیر است. البته، برخی آسیاب‌ها دارای درجه‌بندی متفاوتی هستند، مثل ۹، ۱۲ یا حتی تا ۴۰ درجه آسیاب مختلف. این تنظیمات به‌ویژه در انواع آسیاب قهوه حرفه‌ای و صنعتی متفاوت است و به همین دلیل این دستگاه‌ها …
فانل چیست فانل (Funnel) یک ابزار یا وسیله است که برای هدایت مایعات یا مواد جامد پودری به داخل یک ظرف با دهانه باریک‌تر استفاده می‌شود. فانل معمولاً شکل مخروطی دارد و در بالای آن دهانه‌ای گسترده و در پایین یک دهانه باریک‌تر دارد. این وسیله در آشپزخانه، آزمایشگاه‌ها، و بسیاری از صنایع دیگر برای انتقال مواد از یک ظرف به ظرف دیگر بدون ریختن و هدر رفتن استفاده می‌شود. به عنوان مثال، فانل در آشپزی برای ریختن مایعات به …
طرز تهیه قهوه ترک با پودر کاکائو آیا دوست دارید طرز تهیه قهوه سنتی ترک با پودر کاکائو را یاد بگیرید؟ این یک نوشیدنی استثنایی از تکنیک پخت تا سرو و نوشیدن است قطعاً عاشق آن هستید که هنگام تهیه این دستور قهوه خوب ترکی ، بویی که در خانه شما پخش می شود. قهوه ترک چیست؟ اولین چیزی که باید توضیح دهیم این است که ترکیه دانه های قهوه خود را ندارد. دانه های قهوه عربی ریز آسیاب شده و برای …
آسیاب قهوه چیست خرید آسیاب قهوه (که به آن آسیاب نیز می گویند) می تواند تمام عطر و طعم قهوه تازه آسیاب شده را در خانه به شما بدهد در اینجا بهترین ها را با قیمت های مختلف از جمله مدل های الکترونیکی و دستی انتخاب می کنیم. برای تضمین خوشمزه‌ترین و معطرترین فنجان قهوه، دانه قهوه تازه را برای استفاده با کافه ، فیلتر، هواپرس یا دستگاه قهوه آسیاب کنید . آسیاب‌های قهوه – که به آنها آسیاب قهوه …
راهنمای خرید آسیاب قهوه خوب اگر قهوه خود را به شکل آسیاب شده خریداری کرده اید، یا آن را آسیاب کرده اید تا توسط برشته کننده محلی خود به خانه ببرید – این مقاله برای شما مناسب است. بسیاری خرید آسیاب قهوه را صرفاً به این دلیل به تعویق می اندازند که قهوه از قبل آسیاب شده وجود دارد، و آنقدر به طعم آن عادت کرده اند که به نظر نمی رسد مشکلی وجود داشته باشد که به آسیاب خانگی به عنوان راه …
طرز تهیه قهوه آسیاب نشده آیا می توانید با دانه قهوه ، قهوه درست کنید؟ بله، می‌توانید قهوه‌ای عالی با دانه‌های کامل بدون آسیاب درست کنید. دم کردن دانه‌های قهوه اصل ، آسیاب نشده بیشتر طول می‌کشد، اما تلخی و اسیدی قهوه کمتر از قهوه معمولی است. همچنین از دانه های کامل بیشتر از زمانی که با قهوه آسیاب شده دم می کنید استفاده می کنید. تاریخچه آسیاب قهوه به زمان پیدایش قهوه برمی گردد یک آسیاب قهوه دانه های قهوه …
آخرین دیدگاه‌ها