قهوه ساز ترک چیست

قهوه ساز ترک چیست

قهوه ساز و شناخت انواع آن را می توان یکی از بهترین اصول اولیه طرفداران قهوه معرفی کرد. قهوه سازها مدل های متنوع و خاصی دارند که شما می توانید متناسب با سلیقه و نیاز خود، برای خرید گزینه مد نظرتان اقدام کنید.

اینکه شما قصد تهیه یک اسپرسو ساده را دارید و یا تمایل به آماده نمودن یک قهوه دم کرده ناب دارید دارید همین امر در قیمت و نوع دستگاه شما تاثیرگذار است و لازم است تا تمام نمونه های موجود در بازار ایران را بشناسید.

اگر شما هم آن دسته افرادی می باشید که به قهوه علاقه دارید و صبح‌گاه خود را با عطر و طعم بی‌نظیر قهوه شروع می‌کنید یا عادت دارید پس از پایان کار روزانه خستگی‌تان را با نوشیدن قهوه از تن به در کنید،

داشتن قهوه ساز در خانه برای‌تان ضروری است اما ممکن است با کاربرد‌های قهوه ساز و انواع آن آشنایی زیادی نداشته باشید به همین دلیل می‌خواهیم در این مقاله شما را با نحوه عملکرد قهوه ساز و انواع مختلف آن بیشتر آشنا کنیم پس همراه تیم قهوه دارک باشید و اطلاعات بروز را کسب نمایید.

همان گونه که در جریان هستید به طور کلی به وسیله‌ای که با استفاده از آن قهوه تهیه می شود، قهوه ساز می‌گویند اما این اصطلاح معمولا برای قهوه ساز های برقی که مناسب برای تهیه قهوه های فیلتری (اصطلاحا قهوه فرانسه) است کاربرد بسزایی دارد.

قهوه ساز ترک

قهوه ترک ساز چگونه کار می کند؟

روش کار قهوه ساز های فیلتری به این صورت است که شما در ابتدا قهوه آسیاب شده را درون فیلتر کاغذی یا فلزی میریزید و سپس آن را درون قیف دستگاه قرار می‌دهید. بعد از این مرحله آب سرد در مخزن آب دستگاه ریخته می‌شود که پس از روشن کردن دستگاه و رسیدن به نقطه جوش مستقیما به درون قیف هدایت می‌شود.

اکثر اوقات در قسمت خروجی این دستگاه ها یک قوری شیشه‌ای و سرامیکی قرار دارد که پس از ریخته شدن آب جوش بر روی قهوه آسیاب شده، قهوه آماده شده درون آن ریخته می گردد، پس از به پایان رسیدن کار دستگاه، قهوه آماده است میتوانید به اندازه مورد نیاز درون لیوان یا فنجان خود و دوستان بریزید و با لذیذترین قهوه روز خود را شروع کنید .

قهوه ترک ساز باید چند دقیقه بجوشد؟

طرز تهیه خامه قهوه ترک :

برای تهیه قهوه ترک با خامه حتما مراحلی را که خدمتتان عرض می شود رعایت بفرمایید.

از قهوه اعلاء استفاده بفرمایید اگر قهوه شما تازه نیست خامه نخواهد داشت. برای اینکه قهوه را تازه نگه دارید کافیست آن را در ظرف شیشه ای درب دار بسته و محفوظ از هوا در یخچال نگاه دارید.

لطفا برای تهیه قهوه از آب گرم یا داغ استفاده نکنید.

هنگام مخلوط کردن آب و قهوه با ملایمت آن ها را بهم بزنید هرگز آن ها را سریع میکس نکنید.

در این مرحله تهیه ی قهوه با خامه را توضیح دادیم و ادامه به روش تهیه روی گاز را بیان می کنیم.

قهوه ساز کمکس

گام اول

طرز تهیه قهوه ترک روی گاز طبق مراحل گام بردارید.

ابتدا پودر قهوه، آب سرد و شکر در صورتی که تمایل داشتید را داخل قهوه جوش بریزید سپس ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید به آرامی با قاشق مواد را مخلوط کنید پس از اینکه مواد خوب مخلوط شدند، قاشق را خارج کنید و منتظر بمانید تا قهوه به جوش بیاید.

گام دوم:

وقتی قهوه شروع به جوشیدن و بالا آمدن کرد بلافاصله آن را از روی حرارت بردارید. اگر قهوه بجوشد، دیگر کف خامه ای روی آن نخواهید داشت. کف خامه را در فنجان قهوه تان خالی نمایید و قهوه را به مدت ۱۰ ثانیه یا تا زمانی که دوباره به جوش بیاید مجدداً روی حرارت بگذارید. سپس قهوه را درون فنجان بریزید و سرو کنید.

اگر دوست دارید قهوه ترک شکلاتی هم تست کنید میتوانید آن را با روش قهوه موکا تهیه کنید فقط به جای اسپرسو از قهوه ترک استفاده کنید.

قهوه ساز چه مارکی خوبه؟

قهوه ساز های متعددی درون بازار موجود می باشند که در سایت فروشگاهی قهوه دارک بهترین ها را برای شما قرار داده و برای هرکدام تخفیفات ویژه ای اعمال نموده اند.

قهوه ساز کمکس بیشتر شبیه به یک اثر خارق العاده و مشتری پسند است تا قهوه ساز، حتی پیش آمده که از این نوع قهوه ساز برای تزئیین دکوراسیون منزل یا کافی شاپ ها از این مدل استفاده می کنند. این قهوه ساز از اوایل سال ۲۰۰۰ بسیار محبوب شد و در بیشتر کافی‌شاپ‌ها می‌توان یکی از آن‌ها را مشاهده نمود.

قهوه‌ای که با استفاده از این قهوه ساز تولید می‌شود یک قهوه بسیار خوشمزه با طعمی ماندگار می باشد.

قهوه ساز فرنچ پرس وقتی صحبتش می شود باید اعتراف کرد که این قهوه ساز در مقایسقهوه ساز برقیه با دیگر دستگاه های هم رده بسیار منحصر به فرد است و امروزه انواع متنوعی از آن در بازار موجود می باشد که می‌توانند تمام مشتریان خوش سلیقه و دشوار پسند را که دارای سلیقه‌های مختلفی هستند راضی کنند، از مسافران گرفته تا طرفداران قهوه سازهای شیشه‌ای و قهوه سازهایی که از استیل‌های ضد زنگ ساخته شده‌اند. ناگفته نماند با وجود این تفاوت‌ها باید بیان کرد که قهوه به دست آمده از تمام این دستگاه‌ها تقریبا یکی می باشد و ممکن است طعم آن فقط با توجه به میزان آبی که استفاده می‌کنید، متفاوت باشد بنابراین چنانچه از طعم قهوه خود راضی نیستید به جای این که قید تهیه قهوه در خانه را بزنید، عیب کارتان را پیدا کنید.

اسپرسو ساز از دستگاه‌هایی هستند که انواع مختلفی دارند در گام اول گران قیمت به نظر می آیند اما هزینه کردن برای خرید یکی از آن‌ها در واقع صرفه‌جویی در هزینه‌هاست. زیرا علاوه بر این که شما را از پرداخت روزانه پول برای خوردن قهوه در کافی‌شاپ‌ها خلاص می‌کند، سرعت بالایی دارند و شما را در زمان اندکی به قهوه با کیفیت و خوش طعم می‌رساند.

قهوه ساز موکاپات در واقع نوعی اسپرسوساز است که در کل از سه قسمت مختلف تشکیل شده است. برای درست کردن قهوه با استفاده از موکاپات ابتدا محفظه زیرین را با آب سرد پر می‌کنیم. آب درون آن پس از جوشیدن با فشار زیاد به قسمت بالایی که قهوه آسیاب شده را در خود جای می‌دهد، وارد می‌شود. پس از آن قهوه آماده از فیلتر عبور می‌کند و دوباره با فشار به سمت بالاتر و درون قوری جمع کننده می‌ریزد. به همین سادگی قهوه شما آماده است تا آن را نوش جان کنید.

 

دیدگاه خود را بنویسید:

آدرس ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد.

فوتر سایت