طرز تهیه آیس کافی با قهوه ترک طرز تهیه آیس کافی با قهوه ترک این دستور العمل تلاشی برای تقلید از “بستنی قهوه ترک” ساخته شده توسط یک بستنی ساز در سانتا باربارا، کالیفرنیا است. خیلی نزدیک می شود. اگر بستنی با طعم قهوه دوست دارید، این را دوست خواهید داشت. ۱ ½ فنجان آب شکر سفید ۲ لیوان ۱ ½ فنجان خامه غلیظ ۱ ½ فنجان شیر ۶ عدد زرده تخم مرغ ۳ قاشق غذاخوری گرانول قهوه فوری خرید …
نویسنده: قهوه دارک
قهوه را با چه چیزهایی نباید خورد قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در جهان است. بسیاری از متخصصان سلامت معتقدند که این یکی از سالم ترین ها نیز هست. برای برخی افراد، این تنها بزرگترین منبع آنتی اکسیدان در رژیم غذایی است که از میوه ها و سبزیجات در ترکیب بالاتر است. در ادامه برای شما توضیح داده شده است که قهوه را با چه ترکیباتی میل نکنید. از کرم های کم چرب و مصنوعی خودداری کنید خامه‌های کم‌چرب …
بعد از خوردن قهوه چه بخوریم یکی از ضروری ترین نکته بعد از سرو قهوه خوشمزه و اصیل، این است که قبل و بعد از سرو، یک لیوان آب سرد میل بفرمایید، چرا؟ چون نوشیدن آب سرد باعث می شود که دهان خود را کاملا تمیز کنید تا چیزی بر طعم قهوه بر دهان و دندان تاثیر نگذارد. می دانید چرا آب کنار قهوه برای چیست، لازم است بگوییم که نوشیدن آب سرد هم کاملا بستگی به ذائقه شما دارد، …
قهوه عربیکا چیست؟ قهوه عربیکا یکی از مشهورترین و باکیفیت‌ترین انواع قهوه در جهان است که بخش عمده‌ای از تولید قهوه را به خود اختصاص داده است. این نوع قهوه به دلیل طعم ملایم و عطر دلپذیر، انتخاب اول بسیاری از دوستداران قهوه است. از میان بیش از ۷۵ گونه قهوه، عربیکا حدود ۷۰ درصد از تولید جهانی را تشکیل می‌دهد. تاریخچه و منشاء قهوه عربیکا نام قهوه عربیکا به خاستگاه آن در مناطق عربی بازمی‌گردد. درختچه‌های این نوع قهوه …
گیلاس قهوه چیست گیلاس قهوه چیست یکی از سوال های همیشگی عاشقان قهوه است گیلاس قهوه نام خود را از شباهت آن به گیلاس معمولی گرفته است. علیرغم ظاهر مشابه، آنها با گیلاس ارتباطی ندارند به جز این که هر دو میوه هسته دار (دروپه) هستند. مانند هر گیاه دیگری، انواع مختلفی از گیاه قهوه وجود دارد که هر کدام ویژگی های خاص خود را دارند. گیلاس های قهوه به صورت خوشه ای در امتداد شاخه های گیاه قهوه رشد …
آیا قهوه قند خون را بالا میبرد قهوه به خودی خود قند خون را به طور مستقیم بالا نمی‌برد، اما ممکن است اثرات متفاوتی بر سطح قند خون داشته باشد که بسته به فرد مختلف است. برخی از مطالعات نشان داده‌اند که کافئین می‌تواند حساسیت به انسولین را کاهش دهد که ممکن است باعث افزایش موقت قند خون شود، به ویژه در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲٫ در عین حال، برخی از افراد با مصرف قهوه ممکن است تغییر …
طبع قهوه ترک چیست قهوه ترک به محض آسیاب کردن قهوه خود را متمایز می کند. قهوه ترک بسیار ریز آسیاب می شود، از همه نوع قهوه ریزتر اندازه ذرات آن تقریباً کمتر از ۱ میلی متر است. در نتیجه، سطح موجود زیادی از ذرات قهوه وجود دارد. استفاده از یک سیستم دمای بالا و فشار بالا مانند تهیه اسپرسو احتمالاً قهوه را خیلی تلخ می کند. هر نوع قهوه ای که دربازار جهانی موجود است از یک نوع طبع و مزاح برخوردار …
طرز تهیه چای قهوه اگر چه هیچ شرایط به که این نوشیدنی طعم اختراع وجود دارد، ما می دانیم که yuanyangگاهی اوقات به نام yuenyeung، yinyeung، yinyong، و یا به سادگی “قهوه با چای” یکی از مهمترین نوشیدنیهای محبوب در هنگ کنگ است. این نوشیدنی خوش طعم و انرژی زا از قهوه و چای ساخته شده است و برای انطباق با نیازهای در حال تغییر مشتریان مدرن شده است. یوان یانگ که اکنون به عنوان یک نوشیدنی منجمد یا با انواع مختلف شیر تهیه …
قهوه صبحگاهی قهوه صبحگاهی یکی از لذت‌های خوشایند روزانه است. برخی افراد از آن برای زنده کردن صبح و افزایش انرژی استفاده می‌کنند، در حالی که برخی دیگر از آن برای لذت بردن از لحظات آرامش صبح استفاده می‌کنند. انواع مختلفی از قهوه صبحگاهی وجود دارند، از جمله اسپرسو، لاته، کاپوچینو، موکا و غیره. هر کدام از این نوشیدنی‌ها دارای طعم و مزه‌های منحصر به فردی هستند که باعث می‌شود صبحانه‌ی شما بهتر و دلپذیرتر باشد. طرز تهیه قهوه صبحگاهی …
چگونه قهوه خوشمزه درست کنیم برای تهیه ی یک قهوه خوش طعم در صورتی که حوصله دارید در پیدا کردن قهوه فوری گلد اصل که کافئین بسیار بالایی دارد. یااینکه قهوه فوری کلاسیک اصل را در فروشگاه های معتبر دنبال کنید و پس از خریداری کردن این نوع قهوه ها با یک دستگاه قهوه ساز اصل طبق راهنمایی هایی که در ادامه برای شما تهیه و نوشته ایم شروع به دم نمودن بفرمایید از یک قهوه خوشمزه بی بهره نخواهید …
طرز تهیه قهوه کلمبیایی کلمبیایی ها به خاطر قهوه ای که می کارند معروف هستند. یکی از مهم ترین کشورهای تولید کننده قهوه در جهان از نظر حجم و کیفیت، کشت قهوه در کلمبیا به دهه ۱۷۰۰ برمی گردد. با این حال، کلمبیایی ها نه تنها قهوه می کارند، بلکه عاشق آن هستند. این در مورد همه کشورهای تولید کننده قهوه صدق نمی کند، زیرا چای یا سایر نوشیدنی ها ممکن است در میان انتخاب های برتر باشند. قهوه کلمبیا قهوه کلمبیا به دلیل …
قهوه دانه درشت معمولاً برای تهیه‌ی قهوه با دانه‌های درشت، از آسیاب‌های با درجه‌ی درشت‌تر استفاده می‌کنند. این نوع آسیاب برای چند روش خاص دم کردن قهوه مناسب است: فرنچ پرس (French Press): این روش به قهوه با دانه‌های درشت نیاز دارد تا فیلتر فلزی بتواند جلوی عبور تفاله را بگیرد و طعم قوی و غنی ایجاد کند. پرس سرد (Cold Brew): در این روش قهوه آسیاب شده و با آب سرد برای مدت طولانی (معمولاً ۱۲ تا ۲۴ ساعت) خیس می‌خورد. …
آخرین دیدگاه‌ها