مقدمه: این روزها قهوه به یک نوشیدنی محبوب و پرطرفدار بدیل شده است. که از میان انواع قهوه، سه نوع قهوه اسپرسو، فرانسه و ترک جز محبوب ترین آنهاست. ما در این مطلب به بررسی قهوه فرانسه میپردازیم. قهوه چیست؟ (آشنایی با قهوه، تاریخچه، خواص و انواع نوشیدنی های آن) قهوه فرانسه چیست ؟ جالب است بدانید قهوه فرانسه نه خاستگاه فرانسوی دارد و نه به فرانسه برمیگردد، بلکه نوعی روش دم کردن است که به آن قهوه فرانسه میگویند. …
دسته: مقالات دانه قهوه
تفاوت کافی میکس و کاپوچینو با گسترش کافی شاپ ها و آموزش باریستا های حرفه ای، هر یک از این مشاغل تلاش می کنند تا با تنوع بخشیدن به اقلام موجود در منو و همچنین بهبود کیفیت، رضایت مشتری را جلب کنند. وقتی از یک روز پرمشغله و چالش برانگیز استراحت میکنید، میتوانید با انتخاب انواع نوشیدنیهای گرم از جمله قهوه میکس ، قهوه مات، اسپرسو، شکلات داغ و نامهایی که هرگز ندیدهاید، به یک کافیشاپ یا یک بار بروید …
بهترین ترکیب قهوه فرانسه قهوه فرانسه «ساخته شده در فرانسه» بسیار محبوب است! برای بسیاری از ما، خرید قهوه محصولات محلی به معنای مشارکت کوچک خودمان در حمایت و ارتقای شهرت صنعتگران متعهد قهوه در کشورمان است. البته، با قهوه ، خرید محلی کمی پیچیده تر است. البته قهوه در اروپا رشد نمیکند، اما کمبود دانههای قهوهای که هر هفته به فرانسه ارسال میشود تا توسط صنعتگران مورد علاقه ما برشته شود، وجود ندارد! در نتیجه، درخواستهای بیشتری برای دانههای …
بهترین میکس قهوه ترک اصطلاح دانه قهوه ترک به قهوه ترکیه (این کشور قهوه تولید نمی کند) بلکه به روش تهیه قهوه اشاره دارد. برای تهیه قهوه سنتی ترک، اولین قدم این است که دانههای قهوه بو داده را ریز آسیاب کنید و آنها را در یک قابلمه بجوشانید (معروف به cezve). شکر اضافه شده اختیاری است. سپس این قهوه در یک فنجان سرو میشود و اجازه میدهیم تا تهنشین شود. سبک قهوه ترکی تهیه شده با قهوه در بسیاری از مناطق …
طرز تهیه قهوه روبوستا به ۵ روش متفاوت قهوه روبوستا را میتوان تا حدودی مخالف خصوصیات و ویژگی های قهوه عربیکا دانست، چرا که قهوه روبوستا نسبت به آب و هوا عکس العمل کمتری نشان میدهد و در مقابل بیماری مقاوم تر می باشد. در این مقاله می خواهیم طرز تهیه ی قهوه روبوستا با ۵ روش و ۵ دستگاه متفاوت را برای شما همزاهان عزیز مرحله به مرحله توضیح بدهیم. همچنین سایت قهوه دارک تمامی محصولات موجود خود را …
دانه های قهوه را چگونه دم کنیم قبل از اینکه مقاله دانه های قهوه را چگونه دم کنیم را بخوانیم و اجراش کنیم اول اطمینان حاصل کنید که ابزارهای شما از آسیاب دانه ها و فیلترها گرفته تا قهوه سازها پس از هر بار استفاده کاملا تمیز شوند. با آب گرم و شفاف بشویید (یا کاملاً پاک کنید) و با یک حوله جاذب خشک کنید مهم است که بررسی کنید که هیچ زمینه ای برای جمع آوری باقی نمانده باشد …
طرز تهیه قهوه آسیاب نشده آیا می توانید با دانه های کامل قهوه درست کنید؟ بله، میتوانید قهوهای عالی با دانههای کامل بدون آسیاب درست کنید. دم کردن دانههای قهوه اصل ، آسیاب نشده بیشتر طول میکشد، اما تلخی و اسیدی قهوه کمتر از قهوه معمولی است. همچنین از دانه های کامل بیشتر از زمانی که با قهوه آسیاب شده دم می کنید استفاده می کنید. تاریخچه آسیاب قهوه به زمان پیدایش قهوه برمی گردد یک آسیاب قهوه دانه های قهوه …
دانه قهوه چیست چگونه آسیاب کنیم تا حالا شده این سوال ” دانه قهوه چیست چگونه آسیاب کنیم “برای شما پیش بیاد و بگین با چه روش هایی میشه آسیاب کرد . شما در خانه هستید، یک کیسه قهوه خریده اید و نمی توانید منتظر بمانید تا عطر شیرین و تند خانه خود را در حین دم کشیدن قهوه استشمام کنید. کیسه قهوه ات را باز می کنی، به پایین نگاه می کنی و وحشت می کنی به جای تفاله …
بهترین میکس قهوه با کافئین بالا بهترین میکس قهوه با کافئین بالا یکی از نیازهای عاشقان قهوه که به میکس دو نوع قهوه با کافئین بالا علاقه مند هستند. قهوه خوب به تنهایی عنوان محبوب ترین نوشیدنی در جهان را به خود اختصاص نداد بیایید اینجا صادق باشیم کافئین ارتباط زیادی با محبوبیت جهانی قهوه دارد. طبق داده های، یک فنجان قهوه به طور متوسط حدود ۶۴ میلی گرم کافئین دارد چه می شود اگر این به سادگی کافی نباشد …
خواص قهوه سبز برای کبد چرب قهوه خوش طعم سبز برای مشکلات سلامتی بسیار موثر و مفید است. بهترین مزیت قهوه سبز مدیریت وزن است. با این حال، طبق مطالعات اخیر نشان می دهد که برخی از فواید قهوه سبز برای سلامت کبد نیز مفید است در واقع، این توانایی را دارد که یک مورد نارسایی کبد را معکوس کند. این خبر کاملاً شگفت انگیزی است و باید تحقیقات بیشتری در این زمینه انجام شود تا فواید بیشتری از دانه های قهوه سبز برای ارتقای …
تفاوت قهوه عربیکا و اسپرسو اسپرسو و آنچه ما به عنوان قهوه خوب “معمولی” در نظر می گیریم در روش تهیه آنها متفاوت است. هر دم کرده روش آماده سازی مجزایی دارد که فراتر از نوع لوبیا انتخاب شده بر طعم آن تأثیر می گذارد. البته حبوبات تفاوت هایی را ایجاد می کنند اغلب تفاوت بین یک فنجان خوب و یک فنجان عالی. قهوه یک اصطلاح گسترده است که تمام نوشیدنی های مشتق شده از دانه های خام و خشک …
تفاوت قهوه عربیکا و کلمبیا جغرافیا واقعاً عامل تمایز قهوه عربیکا و قهوه کلمبیایی است. با این حال، این دو در واقع ویژگی های مشترک زیادی دارند. ما در یک لحظه به آن شیرجه خواهیم زد! مزه بزرگترین تفاوتی است که می توان بین قهوه عربیکا و قهوه کلمبیا مشاهده کرد. قهوه کلمبیایی را می توان کمی میوه ای مشاهده کرد لوبیاهای کلمبیایی طعم تمیزتر و روشن تری نسبت به لوبیا عربیکا دارند. قهوه ارگانیک عربیکا در اصل از کشور عربستان به ما می …
آخرین دیدگاهها