coffe

V60

خرید قهوه ساز V60

 

داستان قهوه ساز هاریو بدین شرح است که طراحان قهوه ساز وی 60 در واقع علم شیمی، تولید شیشه و قهوه را در یک جا کنار هم قرار دادند و تمام این فنون را برای طراحی قهوه ساز V60 مورد استفاده قرار دادند.

دستگاه هاریو Hario)) در توکیو و در سال ۱۹۲۱ یافت شد و پس از آن بعد از تولید انبوه این کلا شروع به تولید و فروش فیزیکی و شیمیایی این محصولات شیشه ای شد. تقریبا بعد از ۳۰ سال جست و جو و تحقیق آنها قادر شدند شیشه های Hario را تولید کنند.

سپس در سال ۱۹۴۹ هاریو توانست اولین تولید و محصول خانگی خود را وارد عرصه بازار کند که این محصول یک فیلتر شیشه ای قهوه بود که کمی بعد تر در سال ۱۹۵۷ جنس این فیلتر به پارچه تغییر یافت.

هاریو هزاران جایزه طراحی را از جمله قهوه ساز مدل وی 60 دریافت کرده که ۱۰ سال پیش وارد بازارشد و به سرعت تبدیل به مشهورترین اختراع آن شخص گردید که نام آن مخفف کلمه وکتور۶۰ (vector 60) می باشد.

باید برای نوشیدنیی قابل پسند آب را به آرامی به قهوه اضافه کنید اما در غیر این صورت قهوه به صورت کلوخ در آمده و نوشیدنی ضعیف و نامطلوبی به شما ارائه می دهد.

قهوه V60  چیست

 

دستگاه قهوه ساز وی 60به دلیل تنوع زیاد در طرح و تهیه قهوه ای با کیفیت فوق العاده در زمانی بسیار کوتاه یکی از محبوب ترین روش های تهیه قهوه است و توانسته با این مزایا از کاربران بسیاری برخوردار شود.

یکی دیگراز دلایل  خاص بودن این قهوه ساز این است که اجازه خروج قهوه را از کناره ها و از ته قهوه ساز ایجاد می کند و برخلاف بسیاری از قهوه سازهای موجود در بازار نسبت به تغییرات قابلیت انعطاف پذیری بیشتری دارد و این موضوع به دلیل ۳ حقیقت موجود در طرح این قهوه ساز می باشد که عبارتند از: حالت مخروط شکل قهوه ساز وی۶۰ (v60) که با زاویه ای در حدود ۶۰ درجه طراحی شده که این امر این امکان را به آب می دهد که تا مرکز بالا آمده و جریان داشته باشدو زمان اتصال و تماس را به درازا و طولانی مدت بکشد.

یک حفره بزرگ وجود دارد که این امر باعث می شود که قهوه جوش نتواند طعم قهوه را به دلیل تغییر در سرعت جریان آب تغییر دهد.

دنده های مارپیچی که این دنده ها تمام مسیرتا انتها بالا می آید و این امکان را ایجاد می کنند که آب بتواند به بیرون نشت کند.

فیلتر فلزی V60

 

اولین مدلی که به دست وکتور  طراحی و تولید شده قهوه ساز وی 60 می باشد که از جنس شیشه و سرامیک طراحی شده و سپس پلاستیکی و در نهایت فیلتر فلزی آن به بازار عرضه شد. تغییرات نهایی   هاریو وی 60 قهوه ساز مدل مسی می باشد که برای قابلیت هدایت و رسانایی گرمایی بالا طراحی شده است و به علت نگهداری بهتر گرما منجر به عصاره گیری بهتری می شود.

وکتور در این دستگاه از مواد ۱۰۰% طبیعی برای تصفیه کردن و پاکسازی  شیشه ضد حرارت استفاده کرده است.

 

طرز تهیه قهوه V60

 

قهوه ساز دمی

آب را با بهترین کیفیت تا دمایی حدود ۹۰ تا ۹۶ بجوشاید اگر وسیله ای برای اندازه گیری ندارید با جوشاندن در حدود ۳۰ تا ۴۵ ثانیه به این دما می رسید.

صافی را در روی محفظه قرار دهید، این صافی می توان به صورت طبیعی یا سفید و بی رنگ باشد.

سرتاسر صافی را در حدود ۵ ثانیه با آب به خوبی شست و شو دهید و حتما مراقب باشید اگر صافی شما از نوع عادی و طبیعی است.

این شست و شو نه تنها کمک می کند که که طعم کاغذی مانند را از بین می برد بلکه کمک می کند که قهوه ساز V60 در جای خود محکم شود.

همچنین به گرم شدن آن نیز  کمک شایانی می کند زیرا اگر به خوبی گرم نشوند دمای آب به طور چشمگیری کاهش پیدا می کند و به طور مناسب عمل عصاره گیری انجام نمی شود.

سپس صافی  قهوه ساز وکتور ۶۰ (v60)  را از روی محفظه یا لیوان خود برداشته و آب شسته شده را دور بریزید.

دانه های تازه قهوه خود را به اندازه لازم آسیاب کنید و سپس درون صافی بریزید. به آرامی v60 را تکان داده و فشار دهید تا قهوه ها در جای خود قرار گیرند.

سپس یک تو رفتگی نیم سانتی در وسط قهوه خود ایجاد کنید.به طور کلی اندازه ۴۰ گرم قهوه برای هر بار استفاده کافی می باشد.

به دلیل شکل مخروطی مانند قهوه ساز وکتور ۶۰ (v60) شما واقعا به یک کتری دارای زانویی و مخصوص این کار نیاز دارید در غیر این صورت کار ریختن در نواحی دایره مانند که برای کنترل جریان آب بسیار مهم می باشد کار سختی است.

سپس هنگامی که قهوه را درون وی 60 قرار دادید با ریختن مقداری آب کار خود را شروع کنید تا قهوه های موجود خیس شوند.

سپس اجازه دهید که این آب در همه جای ذرات قهوه به خوبی پخش شود و در سطح حباب بزند و به حالت مطلوب خود برسد بعد از حدود ۳۰ تا ۴۵ ثانیه دوباره به آرامی شروع به ریختن آب در دوایر ایجاد شده در سطح قهوه کنید و از ریختن در اطراف لبه های فیلتر جدا خوداری کنید.

تا جایی به ریختن آب ادامه دهید که ترازوی قرار داده شده در زیر قهوه ساز وکتورv60) ۶۰) به وزن ۳۰۰ گرم رسیده یا تایمر شما ۱ و نیم تا ۲ دقیقه را نشان دهد.

برای گام بعد اجازه دهید آب به طور کامل از فیلتر پایین رفته و وارد ظرف شود اگر زمان پایین رفتن قهوه شما از ۲ دقیقه و ۱۵ ثانیه بیشتر شد بدانید که دانه های قهوه شما بیش از حد آسیاب شده و ریز می باشند اما اگر این زمان کمتر از ۱ دقیقه و ۴۵ ثانیه بوده دانه های شما بیش از اندازه درشت می باشند پس یک حدود مناسب برای اندازه دانه های قهوه در نظر بگیرید.

سپس فیلتر را برداشته و ذرات ته نشین شده را دور بریزید.

 

قیمت دم افزار V60

 

قیمت این دستگاه با کیفیت حدودا از 190 هزار تومان شروع می شود و تا 310 هزار تومان ادامه دارد که شما می توانید برای رضایت کامل از محصول با کیفیت خود با قیمتی مناسب به سایت قهوه دارک مراجعه کرده و از کیفیت فوق العاده ی محصول خود لذت ببرید.

 

قیمت دریپر V60

 

قیمت دریپر این دستگاه حدودا بین 200 تا 300 هزار تومان است که شکلی مانند لیوان دارد و یک نلبکی چسبیده شده زیر آن است.

 

نمایش همه

تحویل سریع و آسان

ارسال از طریق پست، باربری و تیپاکس

ضمانت بازگشت کالا

بازگشت کالا تا ۱۵ روز به احترام مشتریان

ضمانت اصالت کالا

ضمانت اصالت کالا های برند

پشتبانی ۲۴ ساعته

پشتیانی و مشاوره تخصصی در صنعت قهوه

خدمات پس از فروش

میزبان بهترین خدمات به مشتریان عزیز قهوه دارک می باشیم
سبد خرید cart دسته بندی category خانه home