طرز تهیه قهوه سرد به ۴ روش خوشمزه و خوش طعم

طرز تهیه قهوه سرد

بهترین راه برای تهیه یک قهوه سرد و پر انرژی بهتر است تا انتهای مقاله همراه ما باشید و حتما قبل از دست به کار شدن حتما دانه قهوه های خود را آسیاب کنید در صورتی که دستگاه ندارید با خرید آنلاین آسیاب قهوه خانگی دانه های قهوه را آسیاب کنید و تا ادامه مقاله کمتر از سه دقیقه با ما باشید.

درست کردن قهوه سرد خودتان بسیار آسان است اگر به طور منظم قهوه دم کرده درست می کنید، همه چیز مورد نیازتان را دارید کافی است چند شیشه یا بطری شیشه ای را برای نگهداری قهوه سرد دم کنید و هر زمان که بخواهید می توانید یک فنجان میل کنید.

لوبیاهای درشت آسیاب شده را در هر ظرفی بریزید (معمولا بهترین کار شیشه ای است) از کباب مورد علاقه خود استفاده کنید، اما مطمئن شوید که خیلی درشت آسیاب شود تا آب را کدر نکند.

به آرامی در آب سرد و صاف شده با نسبت ۴ به ۱ بریزید (به عنوان مثال، ۴ فنجان آب برای ۱ فنجان تفاله).

به آرامی هم بزنید تا مطمئن شوید همه زمین ها خیس هستند و ظرف را با پلاستیک بپوشانید.

بگذارید ۱۲ تا ۲۴ ساعت در دمای اتاق بماند هر از گاهی آن را بچشید و وقتی قهوه به محل شیرین شما برخورد کرد تفاله آن را دور بریزید.

طرز تهیه قهوه سرد

طرز تهیه قهوه سرد با قهوه فوری

یاد بگیرید چگونه قهوه سرد با قهوه فوری درست کنید – و در کمتر از پنج دقیقه. سریع‌ترین راه برای تهیه قهوه سرد استفاده از دانه‌های قهوه فوری است، زیرا فورا حل می‌شود ، بنابراین زمانی برای دم کردن قهوه وجود ندارد.

با این هک کوچک، از آب گرم کمتری استفاده می کنید، بنابراین به معنای واقعی کلمه زمان خنک شدن وجود ندارد، فقط قهوه فوری سرد خوشمزه و قوی بنابراین می خواهید برای خود و بهترین هایتان قهوه یخی درست کنید تا با دمای آتش جهنم در این تابستان مبارزه کنید؟

دانه های قهوه فوری از مارک مورد علاقه خود استفاده کنید. شما همچنین می توانید از قهوه بدون کافئین استفاده کنید اگر این مورد شماست.

آب گرم: فقط کمی آب داغ برای حل کردن دانه های قهوه فوری

یخ: یک دسته یخ برای تحقق رویاهای قهوه یخی شما

شیرین کننده (اختیاری): من قهوه ام را شیرین نمی کنم اما می توانید از هر شیرینی که دوست دارید مانند شکر قهوه ای، شکر سفید، شربت ساده، شربت افرا، عسل یا شکر نارگیل استفاده کنید.

شیر + خامه – دوباره از آنچه دوست دارید استفاده کنید. شیرها و خامه های گیاهی را ترجیح می دهیم اما مطمئناً می توانید از شیر گاو با درصد چربی که دوست دارید استفاده کنید.

در صورت تمایل می توانید خامه را حذف کنید، برای این دستور غذا را دوست دارم شیر نارگیل شیرین نسیم بادامو جو دوسر ابریشم + نارگیل نصف و نیم.

 طرز تهیه قهوه سرد دم

مراحل تهیه قهوه سرد

روش کار به این صورت است: قهوه را درشت آسیاب کنید، که می توانید خودتان در خانه یا هر جا که دانه ها را می خرید انجام دهید. زمین را با آب ترکیب کنید، سپس بگذارید یک شب یا حدود ۱۲ ساعت دم بکشد.

در این مدت قهوه به آرامی وارد آب می شود و دم کرده ای قوی و غلیظ ایجاد می کند. صبح روز بعد صاف کنید و آماده حرکت هستید.

چرا باید قهوه خود را سرد دم کنید؟

این روش قهوه‌سازی چند ویژگی دارد:

تزریق آهسته تمام طعم عالی قهوه را از دانه ها می گیرد (و بله، کافئین – نگران نباشید!).

اما بسیاری از ترکیباتی را که می‌توانند طعم قهوه را تلخ و ترش کنند، به جای می‌گذارد.

این بدان معنی است که قهوه دم شده سرد فوق العاده صاف و تقریباً شیرین است. مناسب برای قهوه سرد

همچنین می‌توانید غلظت قهوه سرد دم خود را تنظیم کنید و آن را قوی‌تر یا قوی‌تر کنید تا مطابق با ذائقه‌تان باشد.

با یک فنجان لوبیا خیسانده در چهار فنجان آب شروع کنید. این یک قهوه نسبتاً غلیظ به خودی خود ایجاد می کند، اما برای ریختن روی یخ یا مخلوط کردن با شیر – یا هر دو بسیار مناسب است.

اگر این نسبت لوبیا به آب کاملاً مطابق با ذائقه شما نیست، آن را بالا یا پایین تنظیم کنید تا زمانی که تعادل کامل را برای خود به دست آورید.

من همچنین واقعاً دوست دارم که این روش برای تهیه قهوه در واقع باعث صرفه جویی در وقت من در صبح می شود. من در آخر هفته یک دسته بزرگ درست می‌کنم، آن را از شنبه یا یکشنبه شب شروع می‌کنم و صبح روز بعد آن را صاف می‌کنم و سپس آن را در یخچال می‌گذارم تا یک قهوه آسان در تمام طول هفته بخورد.

قهوه سرد خانگی

یک فنجان ۲۰۰ میلی لیتری قهوه سیاه را طبق دستورالعمل های بسته درست کنید، سپس اجازه دهید قهوه کاملا سرد شود. در صورت استفاده، شیر را به همراه ۲ یا ۳ مشت یخ و شربت افرا در مخلوط کن بریزید، سپس مخلوط کنید تا یکدست و کف کند.

در یک لیوان بلند سرد بریزید و سرو کنید.

طرز تهیه قهوه سرد بدون شیر

دو فنجان قهوه فوری یا پودر قهوه با یک قاشق غذاخوری آب. یک لیموترش یا ۱ آب لیمو به همراه ۱/۲ فنجان شکر. مقدار آب این بطری ۵ فنجان است. ۴ قاشق غذاخوری شکر ریخته و با تکه های یخ پر می کنیم. وقتی با برش ها یا برش های آهک تزئین می کنید، می توانید برش ها یا برش ها را جدا کنید.

  قبل از استفاده از جوشیدن آب اطمینان حاصل کنید.

  در یک فنجان قهوه و شکر را با مقدار زیادی آب داغ مخلوط کنید.

  سپس آب اضافی را اضافه کرده و با سایر مواد مخلوط کنید.

  گرم سرو کنید.

یک و نیم فنجان (۲۴۰ میلی لیتر) آب داغ و دو قاشق چایخوری (۱۱ میلی لیتر) قهوه فوری باید با هم مخلوط شوند. ۳۰ تا ۱ دقیقه باید زمان خوبی برای گرم کردن آب در مایکروویو باشد. بعد از اینکه قهوه و آب را با هم مخلوط کردید، می خواهید دانه های قهوه را حل کنید. قهوه خود را با مخلوط کردن آن در یک لیوان یا لیوان دیگر و مخلوط کردن جداگانه برای هر فنجان قهوه آماده کنید.

طرز تهیه قهوه سرد تایلندی

این قهوه یخی آسان تایلندی واقعاً شما را شگفت زده خواهد کرد این چشم را باز می کند، فک را از بین می برد. حتی ما خودمان هم نمی توانستیم باور کنیم که ساختن چنین جادویی در یک فنجان، فقط با ۳ ماده کوچک چقدر آسان است.

قهوه خوب، قوی و صاف

یک قوطی شیرغلیظ و شیرین شده که در اصل فقط خوشمزه ترین ترکیب شیر + شکر است

عصاره بادام، اگرچه فقط یک قاشق چای خوری است، اما این یک قطعه ضروری است، بنابراین آن را نادیده نگیرید

کمی هل آسیاب شده اختیاری است، اما یک اسانس خوشبو و معطر ارائه می کند

می توانید قهوه قوی و پررنگ دم کنید و بگذارید قبل از استفاده خنک شود یا از یک دم نوش سرد عالی استفاده کنید بسیاری از شما می دانید که دم نوش سرد پس از انفجار آن در صحنه قهوه چندین سال پیش چقدر هیجان انگیز است دم نوش سرد، تند تند جادویی تفاله‌های قهوه در آب سرد است که طعمی فوق‌العاده صاف و غنی را می‌دهد که غیر از این نمی‌توانید به دست آورید دستیابی به آن در خانه بسیار آسان است.

در صورت نیاز برای آسیاب لوبیا ها بصورت خرید آنلاین آسیاب قهوه دستی را تهیه کنید و برای همیشه استفاده کنید.

طرز تهیه قهوه سرد کره ای

اگر از آن دسته افرادی هستید که از خوردن کاکائو لذت می برند، می توانید با استفاده از مواد اولیه زیر قهوه کره‌ ای با طعم کاکائو درست کنید

آب جوشیده نصف فنجان

شیر نارگیل نصف فنجان

کره طبیعی بدون نمک یک الی دو قاشق

روغن نارگیل یک قاشق غذاخوری

عصار وانیل ۴/۱ قاشق چایخوری

پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری

پودر دارچین به اندازه لازم

برای تهیه این نوشیدنی، ابتدا قهوه و روغن نارگیل را بجوشانید در ادامه سایر مواد را به این ترکیب اضافه کنید. بنابراین اگر دلتان می خواهد به قهوه کره ای خود شکلات اضافه کنید. البته بهتر است که در این حالت میزان کالری دریافتی روزانه خود را به حداقل برسانید. از طرفی می توانید شیر نارگیل را با شیر کم چرب جایگزین کنید. طعم نهایی تفاوت چندانی نخواهد داشت اما کمی از غلظت قهوه کم می شود.

طرز تهیه قهوه سرد

طرزتهیه قهوه سرد با شیر و بستنی

میلک شیک قهوه یک نوشیدنی محبوب تابستانی است و اساسا از ترکیب قهوه با شیر و بستنی تهیه می شود. بنابراین به قهوه سرد همراه با بستنی نیز معروف است دستور تهیه شیک قهوه که من به اشتراک می گذارم روشی است که من در خانه قهوه سرد درست می کنم، جایی که از روش کمی متفاوت استفاده می کنم این تکنیک یک قهوه سرد خامه ای و غلیظ به سبک کافه ای واقعا خوب می دهد که شما دوست خواهید داشت

قهوه سرد با بستنی یکی از آن نوشیدنی‌هایی است که وقتی با دوستانم در بمبئی به کافه یا رستورانی می‌روم می‌نوشم. برخی از نوشیدنی ها همیشه مورد علاقه من بودند و از این رو اغلب آنها را سفارش می دادم. در کنار قهوه سرد با بستنی یا بدون بستنی، حتی  فالودا ، آب کوکتل، آب هندوانه ، شیک انبه، لیسی و شیک موز نیز وجود داشت .

در سایت فروشگاهی قهوه دارک خرید آنلاین آسیاب قهوه صنعتی با بهترین کیفیت و برند های معتبر عرضه می شود.

معمولاً هنگام تهیه نوشیدنی  قهوه، قهوه، شیر یا آب داغ را با قاشق می زنند تا معجون سبک و کف کند. در اینجا من از مخلوط کن برای انجام همین کار استفاده کرده ام. درست کردن میلک شیک با این معجون قهوه کف‌دار طعم بسیار بهتری دارد، در صورتی که همه چیز را مستقیماً مخلوط کنید.

در یک کاسه کوچک، ۱٫۵ قاشق غذاخوری قهوه فوری بریزید.

یک چهارم فنجان آب گرم یا کمی داغ اضافه کنید. با قاشق خیلی خوب مخلوط کنید.

حالا این مخلوط را در ظرف مخلوط کن بریزید.

چهار قاشق غذاخوری شکر اضافه کنید. می توانید شکر را به سلیقه خود اضافه کنید. حتی می توانید قهوه، آب گرم و شکر را مستقیماً در ظرف مخلوط کن اضافه کنید.

یک دقیقه یا تا زمانی که محلول قهوه کف کند و رنگ آن کمی روشن شود، مخلوط کنید.

حالا ۴ تا ۵ تکه یخ کوچک اضافه کنید.

یک یا دو قاشق بستنی وانیلی اضافه کنید.

سه فنجان شیر سرد شده بریزید.

یک بار دیگر هم بزنید تا همه چیز خوب مخلوط شود و کف خوبی روی آن به دست آید.

در لیوان ها بریزید.

مقداری فضای بالا را برای اسکوپ های بستنی نگه دارید.

حالا شما می توانید سرو کنید.

طرز تهیه قهوه سرد با یخ

قهوه یخی خانگی نیازی به مواد خاصی ندارد، به این معنی که هر زمان که هوس کردید می توانید یک فنجان درست کنید! در اینجا چیزی است که شما نیاز دارید:

قهوه

قند

شیر

برای تهیه یک فنجان با کیفیت کافی شاپ، به قهوه خوب نیاز دارید. من هیچ چیز تلخی را دوست ندارم، بنابراین ترجیح می دهم از کباب متوسط ​​استفاده کنم. با خیال راحت از قهوه مورد علاقه خود استفاده کنید (تقریبا هر چیزی کار می کند).

طرز تهیه قهوه سرد

اگر به خصوص جاه طلب هستید (و می خواهید خوشمزه ترین فنجان را درست کنید)، با لوبیا کامل شروع کنید و خودتان آن را آسیاب کنید. من یکی از این مینی آسیاب های قهوه مقرون به صرفه را دارم و استفاده از آن بسیار آسان و سریع است

شکر و شیر اختیاری هستند، اما من هرگز آنها را حذف نمی کنم. من از شکر گرانول قدیمی معمولی استفاده می کنم، اگرچه شربت شکر ساده یا طعم دار گزینه دیگری است.

و هر نوع شیری کار می کند … من شیر بادام یا نارگیل را دوست دارم. اگر از شیر معمولی استفاده می کنید، ۲٪، شیر کامل یا حتی نصف و نیم را توصیه می کنم. شیر بدون چربی می تواند نوشیدنی تمام شده را کمی آبکی به نظر برساند.

نصف یک لیوان قهوه دم کرده، دمای اتاق

نصف یک فنجان خامه

یک سوم فنجان شکر سفید

یک قاشق چایخوری عصاره وانیل

یک فنجان شیر
دو قاشق غذاخوری خامه کاکائو

در یک پارچ، قهوه خنک شده، شیر و نصف و نیمه را با هم ترکیب کنید. شکر، وانیل و کرم دکاکائو را با هم مخلوط کنید در یخچال بگذارید تا آماده سرو شود.

 

 

 

دیدگاه خود را بنویسید:

آدرس ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد.

فوتر سایت