بهترین قهوه فوری با کافئین بالا

بهترین قهوه فوری با کافئین بالا

بسیاری از مردم فکر می‌کنند که قهوه فوری کیفیت پایینی دارد و تنها در مواقع ضروری یا زمانی که گزینه دیگری ندارند، به آن روی می‌آورند. اما حقیقت این است که امروزه قهوه‌های فوری با کیفیت بالایی در بازار وجود دارد که طعم و مزه‌ای خوب دارند و می‌توانند حتی با برخی از قهوه‌های تازه دم شده رقابت کنند.

این قهوه‌های فوری جدید، هم از نظر راحتی در آماده‌سازی و هم از نظر مزه و مقدار کافئین، بسیار جذاب هستند. در واقع، برخی از این قهوه‌ها به‌گونه‌ای ساخته شده‌اند که تجربه‌ای نزدیک به نوشیدن قهوه‌های تازه دم شده را ارائه دهند، بسته به نوع دانه‌های قهوه استفاده شده و روش فرآوری آن.

قهوه فوری، یکی از رایج‌ترین منابع کافئین است و بسته به نوع برند و روش تهیه، میزان کافئین آن متفاوت است. به طور کلی، برای بزرگسالان توصیه می‌شود که روزانه بین ۱۱۰ تا ۲۶۰ میلی‌گرم کافئین مصرف کنند.

گاهی اوقات شما به یک فنجان قهوه سریع نیاز دارید تا انرژی لازم را برای شروع روزتان بگیرید. یکی از سریع‌ترین و راحت‌ترین راه‌ها برای این کار، قهوه فوری است. این نوع قهوه، مانند قهوه‌ای که در خانه دم می‌کنید، از دانه‌های قهوه تهیه می‌شود، اما در فرآیندی صنعتی دم می‌شود تا عصاره قهوه به دست آید.

برای درست کردن قهوه فوری، دو قاشق از آن را در آب گرم حل می‌کنید و به راحتی یک فنجان قهوه آماده خواهید داشت. البته قهوه فوری معمولاً کافئین کمتری نسبت به قهوه‌های تازه دم شده دارد، زیرا در روش فرآوری آن، کنترل دقیقی روی فشار و دمای آب وجود ندارد. اما همچنان، برای مواقعی که به سرعت یک فنجان قهوه می‌خواهید، گزینه‌ای عالی محسوب می‌شود.

در فرآیند تولید قهوه فوری، پس از اینکه قهوه دم شد، آب آن را جدا می‌کنند تا تنها عصاره خالص قهوه باقی بماند. این کار به چند روش انجام می‌شود:

1. نیروی گریز از مرکز: از نیروی گریز از مرکز برای جدا کردن آب از عصاره قهوه استفاده می‌شود.
2. تبخیر: با استفاده از گرما، آب قهوه تبخیر می‌شود و عصاره قهوه باقی می‌ماند.
3. انجماد: قهوه را منجمد می‌کنند و سپس آب آن را استخراج می‌کنند.

این روش‌ها به تولید قهوه فوری منجر می‌شود که در نهایت، شما می‌توانید با افزودن آب گرم به آن، به سرعت یک فنجان قهوه خوشمزه تهیه کنید

بهترین مارک قهوه فوری با کافئین بالا

اگر به دنبال قهوه فوری با کافئین بالا هستید، چندین برند در بازار وجود دارند که به خاطر کافئین زیاد و کیفیت بالا شناخته شده‌اند. در ادامه تعدادی از بهترین برندهای قهوه فوری با کافئین بالا را معرفی می‌کنم:

۱٫ نسکافه گلد (Nescafe Gold)

• محتوای کافئین: حدود ۶۵-۸۰ میلی‌گرم کافئین در هر فنجان (۱٫۸ گرم).
• دلیل انتخاب: نسکافه گلد به دلیل ترکیب دانه‌های قهوه عربیکا و روبوستا، طعم قوی و کافئین بالایی دارد. این برند به خاطر کیفیت و طعم متعادل مشهور است و یک انتخاب خوب برای کسانی است که به دنبال کافئین بیشتر هستند.

۲٫ جاکوبز کرونانگ (Jacobs Kronung)

• محتوای کافئین: حدود ۷۰-۸۵ میلی‌گرم در هر فنجان.
• دلیل انتخاب: جاکوبز یکی دیگر از برندهای محبوب است که قهوه فوری با طعم قوی و محتوای کافئین بالا ارائه می‌دهد. این برند بیشتر به خاطر استفاده از دانه‌های روبوستا و عربیکا مشهور است که باعث افزایش کافئین می‌شود.

۳٫ کلاسنو (Klassno)

• محتوای کافئین: حدود ۷۵-۹۰ میلی‌گرم در هر فنجان.
• دلیل انتخاب: کلاسنو به دلیل طعم قوی و ماندگاری بالا در بین قهوه‌دوستان محبوب است. ترکیب دانه‌های روبوستا در این قهوه باعث افزایش میزان کافئین آن شده است.

۴٫ تورابیکا (Torabika)

• محتوای کافئین: حدود ۷۵-۸۰ میلی‌گرم در هر فنجان.
• دلیل انتخاب: تورابیکا یک برند اندونزیایی است که به خاطر محصولات قوی و خوش‌طعم مشهور است. محصولات تورابیکا به‌ویژه در میان کسانی که به دنبال قهوه فوری با کافئین بالاتر هستند، محبوبیت زیادی دارد.

۵٫ بن‌مانو اسپرسو فوری (Bonmano Instant Espresso)

• محتوای کافئین: حدود ۸۰-۹۰ میلی‌گرم در هر فنجان.
• دلیل انتخاب: بن‌مانو یک برند ایرانی با کیفیت بالا است که قهوه اسپرسو فوری تولید می‌کند. این قهوه به دلیل استفاده از دانه‌های قهوه قوی و فرآوری خاص، محتوای کافئین بالایی دارد و گزینه‌ای عالی برای کسانی است که به دنبال انرژی بیشتری هستند.

۶٫ مولتی کافه اسپرسو فوری (Multi Cafe Instant Espresso)

• محتوای کافئین: حدود ۷۵-۸۵ میلی‌گرم در هر فنجان.
• دلیل انتخاب: مولتی کافه، به عنوان یکی از برندهای معتبر ایرانی، قهوه اسپرسو فوری با کافئین بالا تولید می‌کند. این برند به خاطر طعم غلیظ و کافئین بالا مورد توجه علاقه‌مندان به قهوه است.

نتیجه‌گیری:

اگر به دنبال قهوه فوری با کافئین بالا هستید، برندهایی مانند نسکافه گلد، جاکوبز کرونانگ و بن‌مانو اسپرسو فوری گزینه‌های خوبی هستند. این برندها علاوه بر کافئین بالا، کیفیت مناسبی هم دارند و می‌توانند انتخابی عالی برای شروع یک روز پر انرژی باشند.

اما کدام قهوه فوری بیشترین کافئین را دارد؟

غذاخوری های زنجیره ای و تولید کنندگان تخمین هایی از میزان کافئین موجود در قهوه فوری خود ارائه می دهند. با توجه به کافئین اینفورمر، محتوای کافئین یک مکعب متوسط از برخی نوشیدنی های قهوه ارائه شده به شرح زیر است:

قهوه دم کرده: ۲۱۰ میلی گرم

قهوه دم کرده بدون کافئین: ۱۰ میلی گرم

آمریکانو: ۲۴۹ میلی گرم

دم نوش سرد: ۲۷۰ میلی گرم

لاته: ۱۱۹ میلی گرم

اسپرسو: ۸۵ میلی گرم در یک شات

در سیاتل بهترین، یک فنجان کوچک (۱۲ اونس) حاوی مقدار زیر کافئین است:

قهوه دم کرده: ۲۶۰ میلی گرم

لاته: ۷۵ میلی گرم (انواع کلاسیک و طعم دار)

موکا: ۸۰ میلی گرم

اسپرسو: ۷۵ میلی گرم در یک شات

در زیر تعدادی از قهوه های فوری که بیشترین محتوای کافئین را دارند آورده شده است.

1. نسکافه اسپرسو ۱۰۰% عربیکا

این یک یا دو شات سریع اسپرسو است. این از ۱۰۰٪ دانه های عربیکا ساخته شده است و اسپرسو فوری از نظر طعم متعادل، صاف و حتی یک لایه کرم خوب است.

2. استارباکس

این در طعم متعادل و آجیلی می آید. از قهوه عربیکا محلول و ۱۰۰% میکرو آسیاب شده ساخته شده است. این نسخه قهوه فوری استارباکس است، اما این قهوه خشک یخ زده نیست، بلکه دانه های قهوه بسیار ریز آسیاب شده است.

 محتوای کافئین آن بین ۱۳۰ تا ۱۴۰ میلی گرم در هر بسته است. شما می توانید از بین ۷ نوع مختلف شیرین نشده آن مانند Iced Via که دارای شکر است و ۲ وعده در هر کیسه برای مجموع ۲۶۰-۲۸۰ میلی گرم کافئین دارد، انتخاب کنید.

3. قهوه فوری ترکیبی خانه طعم دهنده نسکافه

این از ۱۰۰% حبوبات ممتاز و منشأ اخلاقی ساخته شده است و برای حفظ تمام طعم فنجان تازه دم شده، منجمد شده است. در ظروف شیشه ای با کیفیت بالا عرضه می شود و به خوبی ترکیب می شود. این طعم متعادلی دارد و می تواند کمی بیش از حد ملایم باشد.

4. کلمبیا

این کباب از ۱۰۰٪ دانه های عربیکا ساخته شده است که با ۲۶ بسته ارائه می شود و آن را به یک فنجان واقعاً سریع و متعادل تبدیل می کند. این به خوبی در آب سرد و گرم ترکیب می شود. این قهوه فوری یک پایه عالی برای نوشیدنی های قهوه سرد خانگی شما خواهد بود.

5. قهوه اسپرسو فوری مدال طلا

این اسپرسو جدا از اینکه یک برشته تک اصل است، از مخلوط و دوبار برشته می شود تا طعم بیشتری را به ما بدهد. این با طعمی غنی و جسورانه، خامه ای غلیظ و فوق العاده صاف و متعادل همراه است و به خوبی با نوشیدنی های دیگر ترکیب می شود.

از سوی دیگر، مصرف کافئین برای اهداف سلامتی باید در حد اعتدال باشد، زیرا کافئین بیش از حد می تواند عوارض جانبی نامطلوبی مانند سردرد، مشکلات خواب و بی قراری ایجاد کند. 

بهترین قهوه فوری برای لاغری را ختما بخوانید .

پر کافئین ترین قهوه فوری 

اگر به دنبال پرکافئین‌ترین قهوه‌های فوری هستید، چند برند خاص وجود دارند که به خاطر محتوای بالای کافئین و همچنین طعم قوی شناخته شده‌اند. به‌عنوان یک باریستا حرفه‌ای، به شما کمک می‌کنم تا انتخاب مناسبی داشته باشید. در ادامه، لیست پرکافئین‌ترین قهوه‌های فوری که در بازار موجود هستند آورده شده است:

۱٫ Death Wish Instant Coffee

• محتوای کافئین: حدود ۳۰۰ میلی‌گرم در هر فنجان.
• دلیل انتخاب: این برند آمریکایی به عنوان یکی از پرکافئین‌ترین قهوه‌های فوری در جهان شناخته می‌شود. Death Wish با استفاده از دانه‌های روبوستا، محتوای کافئین بسیار بالایی دارد و برای کسانی که به دنبال انرژی فوری و قوی هستند، ایده‌آل است.

۲٫ Devil Mountain Black Label Instant Coffee

• محتوای کافئین: حدود ۱,۵۰۰ میلی‌گرم در هر فنجان!
• دلیل انتخاب: این قهوه به عنوان یکی از قوی‌ترین و پرکافئین‌ترین قهوه‌های فوری موجود در بازار شناخته می‌شود. اگر به دنبال یک قهوه با انرژی فوق‌العاده بالا هستید، Devil Mountain گزینه‌ای بی‌رقیب است، اما باید با احتیاط مصرف شود.

۳٫ Starbucks VIA Instant Coffee

• محتوای کافئین: حدود ۱۳۰-۱۴۰ میلی‌گرم در هر فنجان.
• دلیل انتخاب: این محصول از استارباکس ترکیبی از دانه‌های عربیکا با کیفیت بالا است. محتوای کافئین آن نسبت به سایر قهوه‌های فوری معمولی بالاتر است و برای کسانی که به دنبال طعم قهوه استارباکس به همراه کافئین کافی هستند، بسیار مناسب است.

۴٫ Caffeine Informer’s “High Caffeine Instant Coffee”

• محتوای کافئین: حدود ۲۰۰ میلی‌گرم در هر فنجان.
• دلیل انتخاب: این قهوه با ترکیبی از دانه‌های روبوستا تولید شده و محتوای کافئین بیشتری نسبت به بسیاری از قهوه‌های فوری دیگر دارد. طعم قوی و انرژی زیاد آن برای کسانی که به دنبال تقویت انرژی سریع هستند، ایده‌آل است.

۵٫ Jiva Instant Coffee Cubes

• محتوای کافئین: حدود ۱۲۰-۱۵۰ میلی‌گرم در هر فنجان.
• دلیل انتخاب: این قهوه فوری به شکل مکعبی ارائه می‌شود و دارای محتوای کافئین بالا است. Jiva با طعم تازه و مقدار کافئین قابل‌توجه، یکی از بهترین گزینه‌های قهوه فوری برای انرژی روزانه است.

۶٫ Waka Coffee Instant Coffee

• محتوای کافئین: حدود ۷۰-۸۵ میلی‌گرم در هر فنجان.
• دلیل انتخاب: این قهوه فوری با دانه‌های عربیکا تولید می‌شود و اگرچه محتوای کافئین آن به اندازه برندهای دیگر نیست، اما به دلیل طعم غنی و فرآوری با کیفیت بالا بسیار محبوب است. این برند یک انتخاب متعادل برای کافئین و طعم خوب است.

در نهایت، اگر نیاز به انرژی فوری دارید و به دنبال یک قهوه فوری قوی هستید، این برندها می‌توانند نیاز شما را به بهترین شکل برآورده کنند