قهوه روبوستا چیست

قهوه روبوستا چیست

قهوه روبوستا نوعی از انواع متنوع دان قهوه ها می باشد که از گیاه Coffea Canephora  به عمل آمده. اکثر افراد قهوه روبوستا را به نام علمی Canephora نیز می شناسند. قهوه روبوستا با کیفیت فوق العاده خود سالانه حدود ۳۰ درصد تولیدات قهوه جهان را به خود اختصاص داده که کشور ویتنام بیشترین مزارع قهوه روبوستا را به نام خود کرده است و از نظر مرقوبیت قهوه نیز جزو بهترین کشور های تولید کننده دانه قهوه روبوستا به شمار می رود.

درخت قهوه روبوستا

مانند سایر درختان قهوه ها، قهوه روبوستا نیز از درختچه های قهوه به دست می آید و تنها تفاوت این درختچه ها این است که تا حدود ۱۰ متر ارتفاع نیز دیده می شوند و از اندازه بزرگ تری نسبت به سایر انوع درخت های قهوه برخوردار می باشند.

درختان قهوه روبوستا مقاومت بیشتری نسبت به درخت عربیکا را با خود به همراه دارند و سالانه به ۲۲۰۰ الی ۳۰۰۰ میلی متر بارندگی نیاز خواهند داشت. قهوه روبوستا نسبت به کم آبی مقاوم تر می باشد و ارتفاع این قهوه از سطح دریا تا ۸۰۰ متر می باشد.

قهوه روبوستا از هزینه و قیمت کاشت و نگهداری کمتری برخوردار است که همین امر باعث شده در کشور های جنوب شرقی آسیا تولید خوبی به همراه داشته باشد، با این حال درخت قهوه روبوسا در برابر سرما کمی از خود ضعف نشان می دهد و درجه حرارت مطلوبش بین ۱۸ درجه تا ۳۶ درجه سانتی گراد می باشد.

تاریخچه قهوه روبوستا

اولین بار قهوه روبوستا در قرن ۱۸ میلادی در کشور کنگو توسط افراد بلژیگی کشف شد که همان موقع با نام Coffea  canephora  نام گذاری شد، با توجه به این موضوع این درخت جزو درختان بومی جنگل های استوایی نزدیک دریاچه ویکتوریا در کشور اوگاندا نیز به شمار می رود. قهوه روبوستا حدود یک سال بعد برای اولین بار وارد آسیا شد و در کشور هایی که شروع به کشت قهوه عربیکا می کردند نیز پرورش داده شد.

قهوه روبوستا چیستقهوه روبوستا چیست

ویژگی های دانه قهوه روبوستا

قهوه روبوستا از ویژگی ها و خصوصیات بسیاری برخوردار می باشد که در ادامه با ویژگی های مهم و چشم گیر این قهوه با شما همراه هستیم.

قهوه روبوستا به دلیل کافئین بالا و اسید کلروژنیک زیاد دارای طعم تلخ می باشد که برای افرادی که از تلخی زیاد قهوه رنج می برند توصیه نمی شود. این قهوه به دلیل مقادیر زیادی کافئین که دارد با یک شات نوشیدن اسپرسو انرژی تمام روز را برای شما فراهم می کند.

همچنین قهوه روبوستا به دلیل مقادیر زیاد کافئین و آنتی اکسیدان ها از بیماری های مشترک افراد مانند آلزایمر، بی خوابی، دیابت نوع ۲، بیماری های کبدی، پارکینسون و سرطان پیشگیری کرده و باعث کاهش مرگ زودرس در بدن افراد می شود.

معایب و مزایای قهوه روبوستا

قهوه روبوستا معایب زیاد و مهمی را با خود به همراه ندارد و از معایب این قهوه می توان گفت که از همه نظر با قهوه عربیکا برابری ندارد و از قهوه عربیکا ضعیف تر می باشد، زیرا قهوه روبوستا دارای مقادیری قند، اسید های درون قهوه و چربی کمتر نسبت به عربیکا برخوردار می باشد.

همچنین اکثر افراد با نوشیدن طولانی مدت قهوه روبوستا متوجه طعم خسته کننده ی این نوشیدنی می شوند، قهوه روبوستا دارای طعمی با تلخی بالا است که برای افرادی که با تلخی بیش از حد قهوه مشکل دارند مناسب نیست. قهوه روبوستا از همه نظر از قهوه عربیکا ضغیف تر است و از کیفیت پایین تری نسبت به عربیکا برخوردار می باشد.

قهوه روبوستا چیست

قهوه روبوستا چیست

طریقه مصرف قهوه روبوستا

قهوه یک نوشیدنی مفید برای سلامت ذهنی و جسمی افراد است که همانند اکثر نوشیدنی ها، میزان مصرف روزانه قهوه باید متناسب با شرایط سلامتی هر فرد مشخص شود. در این صورت می توان قهوه را یک داروی پیشگیری از انواع تهدیدات جسمی و روحی نامید.

مصرف قهوه روبوستا برای یک فرد سالم و نرمال در یک روز می تواند بین ۴ تا ۵ فنجان باشد که این مقدار سبب پایین ترین خطر مرگ زودرس و سبب کاهش خطر بیماری های متعدد مشترک مانند پارکینسون، آلزایمر و دیابت نوع ۲  می شود.

مصرف مجاز قهوه روبوستا

یک فنجان متوسط قهوه روبوستای سرو شده دارای ۹۵ تا ۲۰۰ میلی گرم کافئین است در حالی که یک فنجان متوسط قهوه فوری، تنها بین ۲۷ تا ۱۷۳ میلی گرم کافئین دارد. اگر مصرف کافئین از حد مجاز بیشتر شود می تواند به سلامتی افراد صدمه بزند.

برای مثال اگر در نزدیکی زمان خواب ۱۰۰ میلی گرم کافئین مصرف کنید ممکن است که از زمان خواب، کاسته شود. مصرف بیش از این مقدار و به صورت یکجا یا در یک بازه زمانی کوتاه، باعث افزایش اضطراب به ویژه در بیماران مبتلا به مشکلات روانی می شود.

ویژگی های دانه قهوه روبوستا

قهوه روبوستا چیست

همچنین کافئین سبب تحریک محرک ‌های عصبی مغز می‌ شود که در نتیجه خواب را از چشمان افراد می گیرد، البته تأثیرات کافئین در همه افراد به یک شکل نیست و افراد زیادی هستند که علی رغم نوشیدن قهوه پیش از زمان استراحت، به راحتی و بی هیچ مشکل و اظطرابی می‌ توانند به خواب خود ادامه دهند.

لاغری با دانه قهوه روبوستا و نحوه استفاده از آن

نوشیدن قهوه روبوستا که بدون شیر و شکر سرو شده باشد می تواند تاثیر فراوانی روی لاغری در بدن افراد داشته باشد. برای لاغر شدن و. رسیدن به اندام متناسب فقط نوشیدن قهوه عمل نمی کند، همچنین باید در کنار نوشیدن قهوه روبوستا به ورزش و رژیم غذایی نیز ادامه دهید.

افراد با نوشیدن قهوه برای کاهش وزن باید قهوه ای را انتخاب کنند که مانند قهوه روبوستا دارای مقادیر بسیار زیادی کافئین باشد و قبل از ورزش شروع به تهیه کردن قهوه و نوش جان کردن نوشیدنی بکنند. کافئین زیاد موجود درون قهوه روبوستا با تحریک دئستگاه های عصبی، باعث ارسال سیگنال هایی به سلول چربی شده که این امر موجل سوزاندن و شکست دادن آنها می شود.

نوشیدن قهوه روبوستا باعث افزایش چسم گیر چربی سوزی در بدن می شود و بعد از نوشیدن قهوه افراد کمتر احساس گرسنگی می کنند، در این صورت اشتهای افراد کاهش یافته و موجب کاهش وزن در مدت زمان طوانی در بدن خواهد شد.

برای خرید  محصول شما را دعوت می کنم به فروشگاه معتبر دانه قهوه روبوستا ، فقط کافیست روی لینک کلید نمایید.

 

دیدگاه خود را بنویسید:

آدرس ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد.

فوتر سایت