قهوه گلد چیست ؟

قهوه گلد چیست؟

قهوه گلد قهوه طلایی، آیا مایع رنگ طلایی است؟ آیا از طلای مایع ساخته شده است؟ آیا در ترکیب واقعی قهوه گلد، طلا وجود دارد؟ وقتی نام قهوه گلد یا قهوه طلایی را می شنویم، سؤالات زیادی در سرمان می چرخد این طبیعی است و در حقیقت، قهوه طلا ربطی به فلز گرانبها طلا ندارد.

قهوه طلایی ساخته شده توسط Golden Ratio یک قهوه فوق العاده سبک است که در زمان دم کردن دقیقا شبیه چای به نظر می رسد بسته‌ای که قهوه گلد داخل آن می‌آید نیز مانند چای است، در کیسه‌های قهوه موجود است که می‌توانید به راحتی آن را در یک فنجان آب داغ بریزید.

قهوه طلایی Golden Ratio از دانه‌های مخصوص برزیل، اتیوپی و نیکاراگوئه تهیه می‌شود قهوه شناخته شده است که کمترین طعم اسیدی را در بین تمام رست های قهوه موجود در بازار دارد.

معمولا هر چه رست سبک تر باشد طعم قهوه اسیدی تر می شود و این به دلیل برشته شدن دانه های قهوه برای مدت زمان کوتاه تری است. با این حال، از آنجایی که برشته طلا برای مدت زمان بسیار طولانی روی حرارت کم بو داده می شود، دانه های قهوه به دست آمده نسبت به قهوه معمولی اسیدیته کمتری دارند.

قهوه طلایی نسبت طلایی پنج برابر کمتر از اکثر قهوه های موجود در بازار اسیدی است.

حرکت به سمت محتوای کافئین این روست قهوه مرموز جدید قهوه طلا نه تنها نسبت به قهوه معمولی اسیدی کمتری دارد، بلکه حاوی غلظت بالاتری از کافئین نیز هست.

مردم معمولا رنگ قهوه را با محتوای کافئین مرتبط می دانند، هر چه رنگ آن تیره تر باشد، محتوای آن بیشتر است اما اینجاست که مردم شگفتی خوشایندی را دریافت می کنند، قهوه طلایی که رنگ آن به رنگ چای روشن است، در واقع محتوای کافئین بیشتری نسبت به قهوه تیره دارد.

قهوه فوری گلد

عوارض قهوه گلد چیست

کافئین قهوه، که بخشی از آن توسط بدن شما تجزیه می شود و به ماده شیمیایی به نام پاراکسانتین تبدیل می شود ، گیرنده های عصبی را در بدن و مغز شما مسدود می کند به طور معمول، یک ماده شیمیایی نام  آدنوزین که در طول روز تولید می شود، به این گیرنده ها متصل می شود هنگامی که مقدار مشخصی آدنوزین به گیرنده‌ها متصل می‌شود، احساس خواب آلودگی می‌کنید.

وقتی گیرنده‌ها مسدود می‌شوند، آدنوزین نمی‌تواند روی آن بچسبد و شما احساس خستگی نخواهید کرد بدن شما در پاسخ اپی نفرین بیشتری تولید می کند که نام دیگری برای آدرنالین است. مسدود کردن گیرنده های آدنوزین به شما انرژی زیادی می دهد

افزایش ضربان قلب

گشاد شدن مردمک چشم

افزایش فشار خون

سفت شدن عضلات

آزاد شدن قند از کبد به جریان خون

طبع قهوه گلد چیست

قهوه برای لاغری

در مورد طبع قهوه جالب است بدانید پوست قهوه دارای طبعی گرم و خشک می باشد، در حالی که مغز آن مزاجی سرد و خشک دارد، اما این مورد برای قهوه های تازه هستند، نه قهوه آماده ای که ما مصرف می کنیم، زیرا زمانی که قهوه را برشته می کنیم طبع کلی آن نیز کمی تغییر می کند.

اسیدکلروژنیک ماده ای می باشد که در پوست قهوه وجود دارد و باعث می شود که پوست دارای طبعی گرم و خشک باشد، اما زمان رست این اسید به شدت کاهش پیدا می کند و کل قهوه طبعی سرد و خشک پیدا می کند ولی با این حال برای تمام افردی که مزاج گرم دارند بسیار عالی هستند و اما تکلیف افرادی که سرد مزاج هستند چه می شود؟ این افراد می توانند به نوشیدنی قهوه خود افزودنی هایی از جمله زعفران، آویشن، زنجبیل و انواع گیاهان گرم را اضافه نمایند.

قهوه گلد ساخت کدام کشور است

قهوه یک محصولی است که در سال ۱۸۶۰ معرفی شد، زمانی که مزارع اولیه در نزدیکی استان ساحلی مانابی در منطقه جیپیجاپا ایجاد شد در آن زمان قهوه یکی از محصولات پرطرفدار و مورد استقابل عموم واقع شد که در اکوادور در حال کشت بود و در بسیاری از خانه ها نیز این گیاه پرورش داده می شد.

با اینکه مزارع بزرگ قهوه هنوز هم وجود دارند، اما جالب است بدانید که بسیاری از محصولات قهوه در حال حاضر در مزارع کوچکتر و یا مزارعی که توسط خانواده ها اداره می شود، تولید می شوند.

روش تهیه ی قهوه گلد چیست

روش تهیه ی قهوه فوری گلد

قهوه فوری معمولی

قهوه فوری سرد ( آیس )

درست کردن کافه لاته با قهوه فوری ( بسیار جالب )

توجه داشته باشید که درجه حرارت آب داغ گفته شده در تمامی روش‌ها ، باید بین ۹۰ تا ۹۵ درجه سانتی‌گراد باشد، اگر از آب با دمای بالاتر یا آب جوش استفاده کنید، قهوه مقداری تلخ‌تر می‌شود .

اضافه کردن شکر : یک قاشق چایخوری شکر برای هر فنجان قهوه کافی میباشد در صورتیکه قهوه شیرین دوست دارید می توانید مقدار شکر را بیشتر نموده ولی توصیه می کنم از شکر به دور باشید.

در صورت تمایل مقدار کمی پودر کاکائو یا چند قطره عصاره وانیل را هم به آن اضافه نمایید تا طعم بهتری به خود بگیرد.

اضافه کردن آب داغ:  قبل از به جوش آمدن آب آن را بردارید و داخل لیوان بریزد.

اضافه کردن کافی میت یا شیر:  دو قاشق چایخوری کافی میت داخل قهوه ریخته و هم بزنید و حتی میتوانید به جای کافی میت مقداری شیر داخل قهوه ریخته و میل نمایید. در صورتیکه می خواهید شیر بیشتری داخل قهوه بریزید آب جوش را در مرحله قبل کم بریزید.

قهوه شما آماده سرو است .

قهوه گلد برای چی خوبه

ترکیبات افزایش دهنده کلسترول را مسدود می کند و قهوه حاوی مقادیر قابل توجهی کافستول و کاهوول است که دی ترپن هایی هستند که سطح کلسترول خون را بالا می برند.

به جریان آزاد آنتی اکسیدان ها اجازه می دهد،بر خلاف فیلترهای کاغذی، فیلترهای قهوه طلایی از نظر شیمیایی خنثی هستند، این ویژگی برای علاقه مندان به قهوه که نمی خواهند هیچ چیزی در خلوص فنجان جاوای آنها تداخل نداشته باشد، بسیار ارزشمند است.

از آنجایی که فیلترهای طلایی خنثی هستند، نه تنها اجازه می‌دهند تا طعم کامل قهوه از بین برود، بلکه باعث کاهش یا تغییر خاصیت آنتی‌اکسیدانی طبیعی قهوه نیز نمی‌شود که فواید سلامتی قابل‌توجهی دارد.

 

 

دیدگاه خود را بنویسید:

آدرس ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد.

فوتر سایت