بهترین نسکافه برای لاغری همانطور که می دانید قهوه بسته به نوع تهیه ی آن در فنجان است که می تواند برای کاهش وزن موثر باشد. قهوه سیاه نسکافه یکی از قدرتمندترین نوع قهوه است چرا که بدون شکر، بدون خامه و بدون شیر پر چرب است که می تواند به کاهش چربی کمک کند. در حالی که برای کاهش وزن قهوه می نوشید، نباید از عوارض جانبی مصرف مقادیر بیشتر قهوه غافل شوید. خرید قهوه ارگانیک و در جه یک …
دسته: معرفی قهوه
قهوه چیست ؟ چند سالی است که بر تعداد علاقه مندان به قهوه در کشورمان ایران اضافه شده و روز به روز بر این تعداد افزوده میشود. طبق آمار چندین سال قبل، هر ایرانی به طور میانگین ۱۰۰ گرم از آن مصرف میکند که البته این آمار در این روز ها، افزایش چشم گیری داشته است. قهوه از چیست؟ قهوه از دانههای گیاهی به نام کافئا (Coffea) به دست میآید. این گیاه در مناطق گرمسیری رشد میکند و پس از …
مقدمه : در کافه ها، کافی شاپ و در موارد استثنا در رستوران ها و برخی مراکز خرید، سرو قهوه انجام میشود و این امر در اکثر کشور های دنیا در حال انجام است. عواملی که در انجام تهیه قهوه (قهوه چیست؟) و انواع نوشیدنی های این دسته نقش دارند شامل باریستا (باریستا کار)، بارتندر و … هستند. در ادامه مطلب اطلاعات بیشتری از باریستا ها و نوع کار این افراد کسب خواهید کرد. باریستا کیست ؟ کافی …
کارامل ماکیاتو کارامل ماکیاتو به یکی از محبوب ترین نوشیدنی های قهوه در سراسر جهان تبدیل شده است. سادگی تهیه ماکیاتو کاراملی در کنار طعم شیرین کاراملی آن، محبوبیت آن را هر روز بالا می برد. کارامل ماکیاتو برای کسانی که می خواهند کمی عطر کارامل به طعم اسپرسو اضافه کنند و از طعمی متفاوت لذت ببرند جذاب است. در این مقاله قصد داریم نگاهی به تاریخچه، مواد اولیه، دستور پخت ماکیاتو کاراملی سرد و گرم باشیم. تاریخچه کارامل ماکیاتو این …
بهترین قهوه فوری با کافئین بالا بسیاری از مردم فکر میکنند که قهوه فوری کیفیت پایینی دارد و تنها در مواقع ضروری یا زمانی که گزینه دیگری ندارند، به آن روی میآورند. اما حقیقت این است که امروزه قهوههای فوری با کیفیت بالایی در بازار وجود دارد که طعم و مزهای خوب دارند و میتوانند حتی با برخی از قهوههای تازه دم شده رقابت کنند. این قهوههای فوری جدید، هم از نظر راحتی در آمادهسازی و هم از نظر مزه …
بهترین قهوه فوری در ایران در ابتدا بهتر است بگوییم که قهوه فوری یک نوشیدنی قهوه است که از گرانول ها، پودر و کریستال ها فراوری و تهیه شده است. قهوه فوری با انرژی بصورت تجاری با دم کردن لوبیا های قهوه برای ساخت قهوه مایع یا بهتر است بگوییم عصاره قهوه، سپس اسپری یا فریز درای کردن آن ساخته میشود. بهترین مارک قهوه فوری ایرانی در ایران برندهای متعددی قهوه فوری با کیفیت خوب تولید میکنند. در ادامه لیستی …
قهوه دله یا قهوه عربی چیست؟ طرز تهیه: قهوه عربی به طور سنتی در قابلمه ای به نام «دله» دم می شود و در فنجان کوچکی به نام «فنجان» سرو می شود. فرآیند دم کردن شامل جوشاندن قهوه آسیاب شده و ادویه جات ترشی جات در آب است و سپس اجازه می دهد قبل از سرو دم بکشد و ته نشین شود. معمولا بدون شیر یا شکر سرو می شود. به دنیای معطر قهوه عربی خوش آمدید. نوشیدنی غرق در تاریخ و …
قهوه برای چه کسانی مضر هست این سوال همیشه ذهن مارو درگیر میکنه که قهوه برای چه کسانی مضر هست ؟ در صورت مصرف خوراکی: قهوه در صورت مصرف متوسط (حدود ۴ فنجان در روز) به احتمال زیاد برای اکثر بزرگسالان سالم بی خطر است قهوه حاوی کافئین می تواند باعث بی خوابی، عصبی بودن و بی قراری، ناراحتی معده، حالت تهوع و استفراغ، افزایش ضربان قلب و تنفس و سایر عوارض جانبی شود. قهوه کافئین دار اگر به مدت …
قهوه شیرین قهوه شیرین به طعمی دلپذیر و میوهای اشاره دارد که اغلب در قهوههای باکیفیت و بدون نیاز به شکر احساس میشود. این شیرینی به دلیل قندهای طبیعی موجود در دانههای قهوه است که در فرآیند برشتهسازی و دمآوری ظاهر میشود. کاپپرها (چشندههای حرفهای) این ویژگی را با شدت قندهای طبیعی قهوه میسنجند. قهوههای برشته سبک معمولاً طعمهای میوهای و روشنتری دارند، در حالی که برشتههای تیرهتر، به طعمهای شکلاتی و کاراملی تبدیل میشوند. فرآیندهای مختلف مانند تخمیر دانهها …
طرز تهیه ی قهوه گلد اجزای حیاتی قهوه گلد، شامل قهوه های موسمی با دقت مطبوع از آسیای جنوب شرقی است. قهوه های موسمی قهوه های سبزی هستند که پس از چیدن اجازه داده شده است تا رطوبت باد های موسمی را جذب کنند. دانه ها با جذب رطوبت منبسط می شوند، سلول ها پاره می شوند و سپس برای صادرات خشک می شوند. خواص قهوه گلد چیست را حتما ببینید . بسیاری از ترکیبات شیمیایی موجود در دانه ها در این …
مقدمه: قهوه را می توان به عنوان یکی از نوشیدنی های پر طرفدار در سراسر جهان در نظر گرفت. قهوه ها تنوع بسیار زیادی دارند. انواع قهوه ترک ، فرانسه، اسپرسو و قهوه های متنوع دیگری که در بازار وجود دارند، هر یک طرفداران خود را دارند. برای خرید قهوه ترک درجه یک و ارگانیک از فروشگاه معتبر قهوه دارک اقدام کنید . در نتیجه در کافی شاپ ها، کافه هایی که در مراکز خرید بزرگ وجود دارند و حتی …
قهوه برای چه کسانی خوب است قهوه بهطور کلی میتواند برای برخی افراد فواید سلامتی داشته باشد، اما باید توجه داشت که تأثیر آن به وضعیت سلامتی و شرایط خاص هر فرد بستگی دارد. در ادامه به گروههایی که مصرف قهوه برایشان مفید است و دلایل آن اشاره میکنم: ۱. افراد سالم و بالغ مصرف متعادل قهوه (۲ تا ۳ فنجان در روز) میتواند مزایایی داشته باشد: افزایش انرژی و بهبود تمرکز: کافئین موجود در قهوه میتواند باعث بهبود هوشیاری …
آخرین دیدگاهها