فرنچ پرس چیست کاربردهای مهم این دستگاه جذاب

5/5 - (13 امتیاز)

مقدمه:

قهوه را می توان یکی از محبوب ترین نوشیدنی های مورد استفاده در جهان در نظر گرفت. در کافه های سراسر دنیا، طیف وسیعی از قهوه های مختلف آماده و سرو می شود که هر کدام طرفداران خود را دارد.

تفاوت بین انواع قهوه‌ها نه تنها به نوع دانه قهوه، بلکه به روش دم کردن و آماده‌سازی آن‌ها نیز بستگی دارد. در کشورهای مختلف، کافه‌ها قهوه‌ها و نوشیدنی‌های گرم مبتنی بر قهوه را بر اساس سلیقه و ذائقه مشتریان خود سرو می‌کنند. به همین دلیل، انواع مختلفی از قهوه مانند قهوه ترک، اسپرسو، قهوه کلمبیایی، قهوه فرانسه و بسیاری دیگر در منوی کافه‌ها یافت می‌شوند تا نیاز طرفداران این نوشیدنی‌ها را برآورده کنند.

هر نوع قهوه با روش خاصی دم می‌شود و از دستگاه‌های متفاوتی برای آماده‌سازی آن استفاده می‌شود. یکی از این دستگاه‌ها فرنچ پرس (یا همان دستگاه قهوه‌ساز فرانسه) است که در ادامه بیشتر با آن آشنا خواهیم شد.

فرنچ پرس چیست ؟

شروع روز با یک فنجان قهوه فرنچ پرس عالی، بسیار ساده‌تر از آن چیزی است که به نظر می‌رسد. برای درست کردن یک فنجان قهوه خوش‌طعم و غنی در کمتر از ۱۵ دقیقه، نیازی نیست یک متخصص قهوه باشید.

فرنچ پرس یک روش دم کردن قهوه است که با استفاده از دستگاهی به نام “پرس فرانسوی” انجام می‌شود. این دستگاه مانند پیستونی عمل می‌کند که با صافی مخصوصی برخورد می‌کند و اجازه می‌دهد قهوه آسیاب‌شده به‌راحتی درون ظرف دم شود. بعد از دم کشیدن، با فشار دادن پیستون، دانه‌های قهوه به ته ظرف هدایت می‌شوند و قهوه‌ای قوی، خوش‌طعم و غنی در بالای ظرف باقی می‌ماند.

فرنچ پرس، یا همان فرانسه ساز، وسیله‌ای کاربردی است که علاوه بر قهوه، برای دم کردن انواع چای و دمنوش نیز استفاده می‌شود. این دستگاه به دلیل سادگی و ارائه طعمی تازه و خاص، محبوبیت زیادی در میان دوستداران قهوه و نوشیدنی‌های گرم دارد.

فرنچ پرس همچنین با نام‌هایی مانند Press pot و کافه‌تریا نیز شناخته می‌شود. این دستگاه‌ها در انواع بدنه شیشه‌ای و استیل عرضه می‌شوند و ظرفیت‌های متفاوتی دارند که بسته به سایز مخزنشان مشخص می‌شود

بهترین فرنچ پرس

بهترین فرنچ پرس بستگی به نیازها و سلیقه‌های شما دارد، اما برخی از برندهای معروف و مورد توجه که فرنچ پرس‌های با کیفیت تولید می‌کنند عبارتند از:

۱٫ بودوم (Bodum): این برند یکی از معروف‌ترین تولیدکنندگان فرنچ پرس است و محصولات با کیفیت و زیبایی تولید می‌کند. طراحی‌های مختلف، اندازه‌ها و جنس‌های مختلف شیشه و فلزی از مزایای این برند است.

۲٫ فرنچ کافه (French Café): این برند نیز برای فرنچ پرس‌های با کیفیت و مقاوم شناخته می‌شود. طراحی‌های ساده و زیبا، مواد با کیفیت و عملکرد مطمئن از ویژگی‌های محصولات این برند است.

۳٫ بایسنکس (Bialetti): این برند ایتالیایی نیز فرنچ پرس‌های با کیفیتی تولید می‌کند. طراحی‌های زیبا و کیفیت ساخت بالا از مزایای محصولات بایسنکس است.

۴٫ فرانکو (Frieling): این برند آلمانی همچنین محصولات با کیفیت و مقاومی را تولید می‌کند. طراحی‌های ساده و اندازه‌های مختلف برای نیازهای متنوع کاربران عرضه می‌شود.

همه این برندها دارای محصولات با کیفیتی هستند و انتخاب نهایی بستگی به سلیقه شما، نیازهای خود و بودجه‌ی در دسترستان دارد. قبل از خرید، بهتر است نظرات کاربران و بررسی‌های مرتبط با هر برند و محصول را بررسی کنید تا انتخاب بهتری داشته باشید.

کاربردهای  فرنچ پرس چیست ؟

این محصول ساده و کاربردی به‌عنوان یک ابزار مناسب برای دم‌آوری قهوه، به‌خصوص قهوه فرانسوی، شناخته می‌شود و استفاده‌ای بسیار راحت دارد. فرنچ پرس به‌طور گسترده در کافه‌ها و همچنین برای استفاده خانگی و محیط‌های کاری مانند ادارات و شرکت‌ها به‌کار می‌رود.

علاوه بر قهوه، این دستگاه برای دم کردن انواع دمنوش‌ها و چای‌های گیاهی مانند چای سبز نیز بسیار مناسب است و نوشیدنی‌های دم‌شده با فرنچ پرس از کیفیت بالایی برخوردار هستند.

یکی از کاربردهای جالب این دستگاه، فوم‌گیری از شیر است. فوم تولیدشده با فرنچ پرس برای تهیه نوشیدنی‌هایی مانند لاته و کاپوچینو بسیار مناسب است و کیفیت و طعم عالی دارد. همچنین می‌توانید با این دستگاه انواع خامه‌های قنادی را بزنید تا به پف لازم برسند.

علاوه بر این، فرنچ پرس برای تهیه نوشیدنی‌های سرد مثل شیک‌ها، شربت‌ها، کوکتل‌های میوه‌ای و قهوه سرد نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.

  • دم کردن قهوه (خصوصاً قهوه فرانسوی)
  • دم کردن انواع دمنوش‌ها (مانند چای سبز و گیاهی)
  • تهیه چای (بدون نیاز به چای‌ساز)
  • فوم‌گیری از شیر (برای لاته و کاپوچینو)
  • زدن خامه‌های قنادی (برای افزایش پف)
  • تهیه نوشیدنی‌های سرد (مانند شیک‌ها و قهوه سرد)
  • آماده‌سازی کوکتل‌های میوه‌ای
  • تهیه شربت‌های خانگی
  • صاف کردن مایعات و عصاره‌ها

فرآیند تهیه قهوه با فرنچ پرس

برای ساده‌تر کردن فرآیند تهیه قهوه با فرنچ پرس، چهار نکته کلیدی وجود دارد که باید به آنها توجه کنید:

  1. انتخاب دانه‌های قهوه: همیشه از دانه‌های قهوه باکیفیت استفاده کنید تا طعم بهتری داشته باشید.
  2. ضخامت پودر قهوه: دانه‌های قهوه باید به صورت درشت آسیاب شوند تا بهترین نتیجه حاصل شود.
  3. دمای آب: آب باید داغ باشد اما جوش نیاید (حدود ۹۰ تا ۹۵ درجه سانتی‌گراد).
  4. زمان دم کشیدن: قهوه باید بین ۳ تا ۵ دقیقه دم بکشد تا طعم مطلوبی به دست آید.

برای به دست آوردن بهترین نتیجه، باید از آسیاب با چرخ خردکن استفاده کنید، نه آسیاب‌های تیغه‌ای که دانه‌ها را به طور نامتوازن آسیاب می‌کنند و گرما تولید می‌کنند که می‌تواند طعم قهوه را تحت تأثیر قرار دهد.

فرنچ پرس با صافی خود دانه‌های قهوه را از آب جدا می‌کند و به شما یک قهوه قوی و با طعم عالی می‌دهد. همچنین در هنگام نوشیدن قهوه، روغن‌های طبیعی قهوه را روی سطح فنجان خواهید دید که به طعم دلپذیر کمک می‌کند. این روش ساده، ارزان و قابل اعتماد است و به شما یک قهوه با کیفیت بالا و حجم زیاد می‌دهد.

مراحل تهیه:

  1. لوازم مورد نیاز: آب داغ، قهوه، فرنچ پرس، قاشق، ترازو، تایمر
  2. مقدار قهوه: ۴۵-۵۰ گرم قهوه آسیاب‌شده (مقدار متوسط)، ۸۰۰ میلی‌لیتر آب گرم (نه جوش).
  3. آسیاب دانه‌ها: به ضخامت متوسط (مانند شکر).
  4. دمای آب: آب را ۳۰ ثانیه پس از جوش به دمای ۹۰-۹۵ درجه سانتی‌گراد برسانید.
  5. زمان دم: ۴ دقیقه (حداکثر ۶ دقیقه).

مراحل کار:

  • فرنچ پرس را از قبل با آب گرم پر کنید تا گرم شود.
  • دانه‌های قهوه را آسیاب کرده و وزن کنید.
  • قهوه آسیاب شده را به فرنچ پرس اضافه کنید.
  • آب گرم را به آرامی روی قهوه بریزید.
  • پس از ۴ دقیقه، پیستون را به آرامی فشار دهید و قهوه را سرو کنید.

نکته: برای کاهش رسوب در فنجان، حدود ۱ سانتی‌متر از قهوه را در ظرف نگه دارید

 

کارایی فرنچ پرس چیست؟

فرنچ پرس یکی از ابزارهای ساده و چندمنظوره برای تهیه نوشیدنی‌هاست. کارایی‌های اصلی این دستگاه شامل موارد زیر است:

  • تهیه قهوه فرانسه: اصلی‌ترین کارایی فرنچ پرس دم کردن قهوه فرانسه است. این روش باعث می‌شود طعم و عطر قهوه به‌طور کامل حفظ شود.
  • تهیه دمنوش‌ها: می‌توانید انواع دمنوش‌های گیاهی مانند چای سبز، بابونه و سایر گیاهان را در فرنچ پرس دم کنید.
  • فوم‌گیری از شیر: از فرنچ پرس می‌توان برای تهیه فوم شیر استفاده کرد که برای قهوه‌هایی مثل لاته و کاپوچینو ایده‌آل است.
  • دم کردن چای: علاوه بر قهوه، فرنچ پرس برای دم کردن انواع چای‌های سیاه و سبز نیز کاربرد دارد.
  • مخلوط‌سازی نوشیدنی‌های سرد: این دستگاه برای تهیه نوشیدنی‌های سرد مانند شیک‌ها و کوکتل‌های میوه‌ای نیز قابل استفاده است.
  • تهیه خامه: می‌توانید از فرنچ پرس برای زدن خامه و ایجاد پف مناسب برای دسرها استفاده کنید.

 

دستگاه قهوه ساز فرنچ پرس

ترتیب اجزای فرنچ پرس

ترتیب قرارگیری اجزای فرنچ پرس برای تهیه چای به شکل زیر است:

۱٫ فیلتر فلزی: ابتدا فیلتر فلزی یا شبکه‌ای که بر روی آن برگ‌های چای قرار می‌گیرد، را درون بدنه فرنچ پرس قرار دهید. این فیلتر معمولاً با یک دیسک فلزی و یک مهره فشاردهنده همراه است.

۲٫ برگ‌های چای: برگ‌های چای مورد نظر خود را درون فیلتر قرار دهید. مقدار برگ‌های چای بستگی به سلیقه شما و نیاز به قوت نوشیدنی دارد.

۳٫ آب گرم: آب گرم را به داخل بدنه فرنچ پرس بریزید. دمای آب و زمان تماس آن با برگ‌های چای بستگی به نوع چای و سلیقه شما دارد.

۴٫ غلتک فشاردهنده: غلتک فشاردهنده را بر روی آب و برگ‌های چای قرار دهید و آن را به آرامی به پایین فشار دهید تا برگ‌های چای تماماً با آب تماس داشته باشند.

۵٫ استخراج چای: مدت زمان استخراج بستگی به نوع چای و سلیقه شما دارد. پس از مدت مورد نظر، غلتک فشاردهنده را به آرامی به بالا بکشید تا فیلتر فلزی برگ‌های چای را از آب جدا کند.

 

قهوه ساز

لیوان فرنچ پرس

بدون شک فرنچ پرس یکی از محبوب ترین روش های دم کردن قهوه است استفاده از آن ساده است، تمیز کردن آن آسان است و هر بار نتایج خوشمزه ای را ایجاد می کند. از آنجایی که پرس فریچ از قبل به اندازه کافی عالی نبود، بسیاری از شرکت ها تصمیم گرفتند با ترکیب یک پرس فرانسوی با یک لیوان مسافرتی، آن را بیشتر ارتقا دهند! تصور کنید.

یک قهوه‌ ساز فرنچ پرس بدون نشت با لیوان مخصوص به خود چه در حال کمپینگ، پیاده‌گردی، در خانه یا محل کار هستید، یک لیوان مسافرتی فرنچ پرس ممکن است مفیدترین کیت دم‌آوری باشد که می‌توانید داشته باشید.

یک لیوان مسافرتی فرنچ پرس تقریباً همیشه از پلاستیک یا فولاد ضد زنگ ساخته می شود آنها تقریباً شبیه یک لیوان مسافرتی معمولی به نظر می رسند آنها درب سیپی دارند، اغلب عایق هستند و معمولاً اندازه آنها بزرگتر نیست اما در داخل آن یک پیستون پنهان است.

قهوه سازهای ریختنی عالی هستند آنها می توانند یک قهوه خوشمزه را به راحتی دم کنند اما نکته منفی برای بسیاری از افراد و چیزی که بیشتر از آوردن V60 در سفرهای کمپینگ جلوگیری می کند، نیاز به فیلترهای کاغذی است مطبوعات فرانسوی این موضوع را ندارند هر چیزی که نیاز دارید درست است.

فرنچ پرس استارباکس

فرنچ پرس استارباکس یکی از قهوه ساز های مناسب برای دم کردن قهوه به روش کلاسیک و مدرن می باشد حتی شما می توانید از انواع دستگاه قهوه ساز دمی فرنچ پرس برای دم نمودن دیگر نوشیدنی های گرم نیز استفاده کنید. بیشتر کافه داران از این محصول در کافی شاپ ها مورد استفاده قرار می دهند و برای سرو کردن قهوه، کاپوچینو و لته کاربرد دارد.

جنس مخزن این دستگاه از شیشه و با بدنه ای از پلاستیک با گنجایشی حدودا ۳۳۰ میلی لیتر به همراه فیلتر داخلی برای جلوگیری از و تصفیه عصاره از روغن قهوه ساخته شده است و داخل کارتن فرنچ پرس یک عدد قاشق هم به همراه دارد.

چگونه با کمک یک فرانسه ساز یک قهوه عالی داشته باشیم

همان طور که گفته شد، کار با این دستگاه بسیار راحت است. در شروع برای این که نتیجه بهتری از دم کردن قهوه خود بگیریم، بهتر است مخزن شیشه ای دستگاه را با کمک مقداری آب جوش گرم کنیم تا فضای آن را برای تهیه قهوه آماده کنیم. بعد از گرم شدن آب درون آن را خالی می کنیم.

حال در این مرحله کافی است دانه قهوه خود را انتخاب کرده و آن را آسیاب کنید. اگر هم از قهوه پودر شده آماده استفاده می کنید، مقدار کافی از آن را درون مخزن فرنچ پرس بریزید.

بعد در این مرحله آب جوش را روی قهوه ریخته، خوب هم می زنیم و اجازه می دهیم تا قهوه دم بکشد. برای دم کشیدن قهوه تنها کافی است برای چهار دقیقه صبر کنیم. اکنون قهوه ما دم شده و آماده است.

هنگام تهیه دانه قهوه با این روش بهتر است از قهوه هایی استفاده کنید که به نسبت دانه های درشت تری دارند. در نتیجه اگر دانه قهوه دارید و می خواهید خودتان آن را آسیاب کنید، بهتر است میزان آسیاب دانه ها را به صورت درشت تری انجام دهید.

علاوه بر این، هنگامی که قهوه و آب جوش را در مخزن ریختید، ابتدا فیلتر را کمی بالا برده تا تمامی ذرات قهوه ته نشین شود و سپس فیلتر را پایین بیاورید تا آن را فیلتر کنید.

برای خرید دانه قهوه  تازه و با کیفیت به فروشگاه بزرگ قهوه دارک مراجعه کنید

 

مزایای تهیه قهوه با فرنچ پرس چیست ؟

قطعا اولین مزیت سرو قهوه با استفاده از این دستگاه سادگی کاربرد آن است. آماده کردن قهوه با استفاده از این محصول اصلا کار سختی نیست.

شما می توانید در هر مکان و زمانی با کمک این وسیله کاربردی یک قهوه خوش طعم و با کیفیت و در با عطر واقعی قهوه را آماده کنید. از همه مهم تر این که قیمت این دستگاه ها کاملا مقرون به صرفه بوده و نیاز به صرف هزینه های بالا ندارید.

اما مزیت دیگر این دستگاه به ساختار آن بر می گردد. این محصول یک مخزن شیشه ای دارد که قهوه و آب جوش در آن ریخته می شود. اجزای دیگر آن شامل یک اهرم و فیلتر است.

فیلتر به شما کمک می کند تا تفاله قهوه به خوبی از قهوه شما جدا شده و بتوانید آن را فیلتر کنید. به نوعی می توان این مدل قهوه را که در فرنچ پرس آماده می شود، قهوه فیلتری در نظر گرفت.

هنگام استفاده از این دستگاه شما می توانید به سادگی زمان دم کشیدن قهوه خود را تعیین کنید. همچنین میزان غلظت قهوه و دمای آب همگی مواردی است که می توانید بسته به سلیقه خود آن را تعیین نمایید. با کمک این دستگاه می توانید قهوه های مختلفی که دوست دارید را دم کنید.

دستگاه های فرنچ پرس در سایز های مختلفی در دسترس است. در نتیجه بسته به اندازه محصول و گنجایش مخزن آن، می توان به راحتی از این دستگاه برای تهیه قهوه دم کرده برای مهمان هایی با تعداد بالاتر استفاده کرد.

از طرفی چون کار با دستگاه راحت و سریع بوده و نیازی به صرف وقت چندانی برای دم کردن قهوه ندارد، می توانید از این دستگاه کاربردی در مهمانی ها جهت تهیه قهوه برای چند نفر در کم ترین زمان ممکن استفاده کنید.

مزیت دیگر دستگاه مربوط به فیلتر آن می شود. فیلتری که در این محصولات به کار برده شده است، به خوبی تمامی تفاله های قهوه را می گیرد و هیچ تفاله ای وارد فنجان قهوه شما نخواهد شد.

فرنچ دمنوش و چای چیست

فرنچ دمنوش یا به اصطلاح فرنچ پرس، یک وسیله ساخت دمنوش و چای است که اصولاً از آن برای تهیه چای یا دمنوش‌های مختلف استفاده می‌شود. این وسیله شامل یک بدنه مخروطی است که از جنس شیشه یا فلز ساخته شده و دارای یک فیلتر فلزی و تیغه فشاردهنده می‌باشد.

برای دم کردن دمنوش نحوه استفاده از فرانسه ساز یا فرنچ پرس چیست ؟

از این دستگاه می توانید برای تهیه انواع چای و دمنوش نیز استفاده کنید. آماده کردن این نوشیدنی ها با کمک این دستگاه نیز بسیار راحت است. تنها کافی است چای یا دمنوش مورد نظر خود را در مخزن دستگاه ریخته و فیلتر را روی آن قرار دهید. سپس آب جوش را در مخزن می ریزیم و درب فرنچ پرس را می گذاریم.

بسته به نوع چای و دمنوش و زمان لازم برای دم آمدن آن، بین ۵ تا ۱۰ دقیقه زمان می دهیم. بعد از دم آمدن، بدون نیاز به استفاده از هر گونه فیلتر و صافی، به راحتی می توان با کمک فیلتر خود دستگاه چای و دمنوش را فیلتر کرد و در فنجان ریخت.

فرنچ پرس یک وسیله‌ی آشپزی است که برای تهیه قهوه و دمنوش‌های مختلف به کار می‌رود. این وسیله شامل یک بدنه‌ی شیشه‌ای یا فلزی، فیلتر فلزی، و تیغه‌ی فشار دهنده‌ی فلزی است.

فرنچ پرس به عنوان یک روش ساده و موثر برای تهیه دمنوش‌ها نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. این وسیله به دلیل قابلیت کنترل زمان استخراج، در نتیجه تنظیم قوام و طعم دلخواه، برای تهیه دمنوش‌های متنوع و بدون نیاز به استفاده از فیلترهای کاغذی یا نایلونی بسیار مناسب است.

کاربرد فرنچ پرس برای دمنوش

برای استفاده از فرنچ پرس برای دمنوش، می‌توانید به روش زیر عمل کنید:

۱٫ آماده‌سازی مواد: ابتدا مواد دمنوش مورد نظر خود را درون بدنه فرنچ پرس قرار دهید. می‌توانید از چای، گیاهان دارویی، یا حتی میوه‌ها استفاده کنید.

۲٫ افزودن آب داغ: آب داغ را به داخل بدنه فرنچ پرس اضافه کنید. دمای آب و زمان تماس آن با مواد دمنوش بستگی به نوع دمنوش و سلیقه شما دارد.

۳٫ مرحله استخراج: فیلتر فلزی را به طور کامل به بدنه فشار دهید تا مواد دمنوش در آب استخراج شوند. زمان مورد نیاز برای استخراج همچنین بستگی به نوع مواد دمنوش دارد.

۴٫ سرو و لذت بردن: بعد از اتمام استخراج، فرنچ پرس را به دلیل حفظ دمای دمنوش می‌توانید مستقیماً سرو کنید یا آن را به سرویس چای یا لیوان مناسب بریزید و از آن لذت ببرید.

این روش ساده و کارآمد اجازه می‌دهد تا مواد دمنوش با کیفیت و طعم مطلوبی تهیه شوند و برای لذت بردن از نوشیدنی گرم و آرامش بخش، مناسب است.

 

نحوه فوم گیری از شیر با کمک فرنچ پرس چیست ؟

یکی از کاربرد های جالب توجه این دستگاه، استفاده از آن برای فوم گیری از شیر است. از این فوم می توان در بسیاری از نوشیدنی های گرم بر پایه قهوه استفاده کرد. برای مثال فوم یا کفی که روی کاپوچینو یا کافه لته مشاهده می کنید، از شیر گرفته است.

تهیه فوم شیر با کمک دستگاه فرنچ پرس نیز بسیار ساده و راحت است. اول از همه باید شیر خود را روی حرارت گذاشته و آن را خوب گرم کنید. توجه داشته باشید نباید اجازه دهید که شیر شما جوش بیاید.

سپس شیر داغ را در دستگاه ریخته و با کمک اهرم آن را خوب هم می زنیم. اهرم را خوب بالا و پایین می کنیم تا فوم شیر تهیه شود و سپس فوم تهیه شده را روی قهوه مورد نظر خود می ریزیم.

 

چگونه با استفاده از فرانسه ساز انواع نوشیدنی های سرد را آماده کنیم؟

درست است که به صورت کلی، فرنچ پرس را یک دستگاه ایده آل برای تهیه انواع نوشیدنی های دمی و گرم در نظر می گیرند، اما یکی از کاربرد های جالب دیگر این دستگاه، استفاده از آن برای تهیه انواع نوشیدنی های سرد از جمله انواع شربت ها، کوکتل ها و دیگر نوشیدنی های ترکیبی است.

کافی است ترکیبات مورد نظر را در مخزن دستگاه ریخته و با کمک اهرم آن شروع به هم زدن و ترکیب کردن آن ها کرد. به این ترتیب به راحتی یک نوشیدنی خوش طعم و عالی خواهید داشت.

 

مشخصات با کیفیت بودن یک فرنچ پرس چیست ؟

این دستگاه ها تنوع بسیار زیادی دارند و با قیمت ها و کیفیت های متفاوتی در بازار وجود دارند. اگر قصد خرید یک فرنچ پرس با کیفیت و با دوام را دارید باید برخی مشخصه ها را در محصولی که می خرید لحاظ کنید. اولین چیزی که در مورد یک فرنچ پرس باید در نظر بگیرید، جنس و ضخامت بدنه شیشه ای آن است.

بدنه شیشه ای طعم اصلی قهوه شما را حفظ می کند. اما با این حال یک فرنچ پرس با کیفیت باید بدنه شیشه ای نشکن و محکمی داشته باشد که در برابر حرارت و ضربه مقاوم باشد. البته فرنچ پرس ها انواع استیل هم دارند که دوام بیش تری دارند. اما در مقایسه با انواع شیشه ای، محبوبیت کم تری دارند.

از طرف دیگر مهم ترین بخش یک فرنچ پرس دسته اهرمی آن و فیلتر متصل به آن است. این قسمت نیز باید از کیفیت بالایی برخوردار باشد. بهتر است در کل این قسمت از جنس استیل با کیفیت باشد.

تمیز کردن و شست و شوی صفحات و فیلتر های فلزی بسیار راحت تر است و دوام بیش تری دارند. البته می توان از فیلتر کاغذی فرنچ پرس یا فرانسه ساز نیز استفاده کرد.

در نهایت نیز باید قیمت و گنجایش دستگاه را برای خرید در نظر بگیرید. مخزن های متفاوت فرنچ پرس ها می توانند مقادیر متفاوت قهوه و نوشیدنی را برای شما ارائه دهند. در نتیجه بر اساس نیاز خود، سایز ایده آل را انتخاب کنید. معمولا گنجایش مخزن این محصولات در حدی است که می توان بین ۴ تا ۸ فنجان قهوه خوری، قهوه را با آن تهیه کرد.

قیمت های متفاوتی از این محصولات در بازار وجود دارد. این قیمت ها برخی اوقات به کیفیت و سایز محصول شما مربوط می شود و بر این اساس قیمت گذاری محصول انجام می شود. اما با این حال، برخی از قیمت های بالا تر تنها بر اساس نام برند تولید کننده محصول تعیین شده است.

 

سخن نهایی در مورد مقاله فرنچ پرس چیست

همان طور که دیدید، شما می توانید با در نظر گرفتن برخی معیار ها برای خرید فرنچ پرس با کیفیت، از این دستگاه کاربردی برای تولید انواع نوشیدنی های گرم از جمله قهوه و حتی تهیه نوشیدنی های سرد استفاده کنید. اما با این حال نوع و کیفیت قهوه ای که استفاده می کنید نیز در طعم و عطر نهایی نوشیدنی شما تاثیر خواهد داشت.

به همین دلیل سعی کنید دانه های قهوه با کیفیت را خریداری کنید. از همه مهم تر بهتر است از پودر قهوه های ریز برای دم کردن قهوه به این روش استفاده نکنید. توصیه می شود با داشتن دانه قهوه و آسیاب کن قهوه در خانه، به تدریج و در زمان مصرف آن، دانه های قهوه را به صورت درشت تر آسیاب کرده و به این روش در فرنچ پرس دم کنید.

دیدگاه خود را بنویسید:

آدرس ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد.

فوتر سایت