فانل چیست فانل (Funnel) یک ابزار یا وسیله است که برای هدایت مایعات یا مواد جامد پودری به داخل یک ظرف با دهانه باریک‌تر استفاده می‌شود. فانل معمولاً شکل مخروطی دارد و در بالای آن دهانه‌ای گسترده و در پایین یک دهانه باریک‌تر دارد. این وسیله در آشپزخانه، آزمایشگاه‌ها، و بسیاری از صنایع دیگر برای انتقال مواد از یک ظرف به ظرف دیگر بدون ریختن و هدر رفتن استفاده می‌شود. به عنوان مثال، فانل در آشپزی برای ریختن مایعات به …
نویسنده: قهوه دارک
قهوه باریستا چیست “قهوه باریستا” اصطلاحی است که اغلب به قهوه‌هایی اشاره دارد که با دقت و مهارت توسط یک باریستا تهیه می‌شوند. این نوع قهوه‌ها شامل نوشیدنی‌های قهوه‌ای مانند اسپرسو، کاپوچینو، لاته، و ماکیاتو هستند که با استفاده از دستگاه‌های تخصصی قهوه‌ساز و با توجه به جزئیات دقیق مانند زمان استخراج، دما، و نسبت‌های دقیق مواد تهیه می‌شوند. این قهوه‌ها معمولاً به دلیل کیفیت بالای دانه‌های قهوه، تفت دادن دقیق، و روش‌های حرفه‌ای تهیه، طعم و عطر بی‌نظیری دارند. …
طرز تهیه ی قهوه نوشیدن در اولین جرعه قهوه مانند بهشتی است که جوانه های چشایی را ماساژ می دهد. همانطور که یک شرکت قهوه در قوطی مدت ها پیش متوجه شد که این بهترین بخش بیدار شدن از خواب است. برای یک لحظه در کافی‌شاپ مورد علاقه‌تان، یا در حالی که انگشتانتان لیوان مورد علاقه‌تان را در آشپزخانه بغل می‌کنند، به صحنه آخرین تعطیلاتتان برده شده‌اید، نگرانی‌های روز لحظه‌ای از بین می‌رود و به شما اجازه می‌دهد در آرامش آفتاب …
نیدل قهوه چیست؟ نیدل قهوه، که به آن “needle” یا “syringe” قهوه نیز گفته می‌شود، ابزاری است که در فرآیند تهیه اسپرسو برای بهبود توزیع و استخراج قهوه استفاده می‌شود. کاربرد نیدل قهوه نیدل قهوه، که به عنوان یک ابزار ظریف یا سوزن در تهیه اسپرسو استفاده می‌شود، به باریستاها کمک می‌کند تا توزیع یکنواخت قهوه را در پورتافیلتر بهبود بخشند. با استفاده از این ابزار، قهوه در حالتی که در پورتافیلتر قرار دارد هم زده می‌شود، که موجب شکستن …
نظافت و تمیزی دستگاه های قهوه ساز واقعا دستگاه قهوه ساز شما چقدر تمیز است؟ آیا به طور منظم آن را تمیز و رسوب زدایی می کنید؟ مطمئناً، اگر انتظار داریم دستگاه‌های قابل اعتمادمان قهوه خوبی ارائه دهند، باید بهترین ها را که شایسته آن هستند به آنها بدهیم درست؟ اول از همه، نوع قهوه ساز شما، خواه دستگاه قهوه ساز دانه به فنجان، دستگاه قهوه اسپرسو یا دستگاه قهوه ساز کپسولی باشد، نوع مراقبتی را که هنگام رسوب زدایی و تمیز کردن به میان …
آیا میدانستید سختی آب چه نقش مهمی در تهیه ی قهوه دارد؟ اگر عاشق قهوه هستید، تهیه قهوه یک مراسم مهم برای شروع روز است. کیفیت آب موجود در قهوه نقش اساسی در موفقیت یا عدم موفقیت در فرآیند ایجاد یک فنجان قهوه عالی دارد و در عین حال بر ماندگاری دستگاه قهوه ساز تأثیر می گذارد. مطمئناً شما فکر می کنید که همه آب ها یکسان هستند: بدون مزه، بو و رنگ. با این حال، سختی آب چیزی است که به …
طرز تهیه قهوه سنتی ایرانی برای تهیه و تشخیص یک قهوه اصل گام های متفاوتی است. این راه و روش ها بسیار زیاد هستند که ممکن است تایم زیادی را به دنبال بهترین روش دم کردن قهوه باشید و در آخر هم سردرگم تر از قبل از تهیه قهوه منصرف شوید و به قهوه فوری قانع شوید. اما هر چند وقت یک بار که به کافه میروید و طعم قهوه واقعی را میچشید، با خودتان میگویید کاش میشد هر روز …
پل ارتباطی قهوه دارک برای خرید عمده برای گرفتن قیمت و خرید عمده فقط یک راه وجود دارد که شما میتوانید با شماره ۰۹۳۹۱۵۵۲۷۵۹ با مدیر فروش مجموعه از طریق واتساپ یا تماس تلفنی ثبت سفارش یا استعلام قیمت از طریق همین پیام رسان با ما در ارتباط باشید تا لیست قیمت در اختیار شما قرار گرفته شود. میکس های پر فروش لاین لاکچری ما دو دسته قهوه داریم شامل دو نژاد عربیکا و روبوستا تجربه نشان داده شده است …
آیا قهوه چرب است این سوال ” آیا قهوه چرب است ” بسیار مورد بحث است و باز هم کاملاً درک نشده است. لوبیاهای روغنی لزوما چیز بدی نیستند. من شنیدم که مردم قهوه روغنی را به خاطر نتایج ضعیف دم کردن مقصر می‌دانند و حتی بعضی‌ها می‌گویند که قهوه به دلیل روغن فاسد است. هیچ کدام از اینها درست نیست. روغن موجود در دانه های قهوه برای نتیجه نهایی دم کردن بسیار مهم است. دانه های قهوه حاوی روغنی است …
شکلات قهوه شکلات قهوه (Coffee Chocolate) ترکیبی لذیذ از شکلات و قهوه است که طعمی غنی و متمایز دارد. این محصول معمولاً از ترکیب پودر قهوه یا عصاره قهوه با شکلات تهیه می‌شود. شکلات قهوه می‌تواند در اشکال مختلف مانند تکه‌های کوچک، میله‌های شکلاتی یا حتی نوشیدنی‌های گرم و سرد عرضه شود. اگر قصد دارید شکلات قهوه خانگی درست کنید، میتوانید شکلات ذوب شده را با پودر قهوه یا اسپرسو ترکیب کرده و سپس در قالب‌های مناسب بریزید و بگذارید …
تفاوت قهوه فرانسه و اسپرسو قهوه فرانسه و اسپرسو دو نوع محبوب از روش‌های تهیه قهوه هستند که از نظر فرآیند تهیه، طعم، غلظت و سرو تفاوت‌های قابل توجهی دارند: ۱٫ روش تهیه قهوه فرانسه: قهوه فرانسه معمولاً با استفاده از دستگاه فرنچ پرس یا دستگاه قهوه‌ساز قطره‌ای تهیه می‌شود. در این روش، قهوه آسیاب شده درشت‌تر با آب داغ مخلوط می‌شود و سپس پس از چند دقیقه، به وسیله یک فیلتر یا فشار فرنچ پرس از آب جدا می‌شود. …
طرز تهیه قهوه ترک با پودر کاکائو آیا دوست دارید طرز تهیه قهوه سنتی ترک با پودر کاکائو را یاد بگیرید؟ این یک نوشیدنی استثنایی از تکنیک پخت تا سرو و نوشیدن است قطعاً عاشق آن هستید که هنگام تهیه این دستور قهوه خوب ترکی ، بویی که در خانه شما پخش می شود. قهوه ترک چیست؟ اولین چیزی که باید توضیح دهیم این است که ترکیه دانه های قهوه خود را ندارد. دانه های قهوه عربی ریز آسیاب شده و برای …
آخرین دیدگاه‌ها