موکاپات تک کاپ قهوه ساز اصلی اجاق گاز MOKA EXPRESS نمادین قهوه اسپرسوی ایتالیایی را از سال ۱۹۳۳ سرو می کند. معمولاً به عنوان قهوه ساز اسپرسو موکا پات یا اجاق گاز شناخته می شود. موکا تقلید های زیادی را الهام گرفته است – اما تنها یک قهوه ساز اصلی واقعی و با کیفیت است. MOKA EXPRESS دارای ساختار آلومینیومی اصلی و طراحی هشت وجهی است. از موکاپات تک نفره و چند نفره می توانید در خانه، مسافرت یا کمپینگ …
نویسنده: قهوه دارک
گتر قهوه چیست گتر قهوه (Getter Coffee) به یکی از برندهای ایرانی اشاره دارد که محصولات و تجهیزات مرتبط با دم‌آوری قهوه را تولید و عرضه می‌کند. این برند محصولاتی مثل موکاپات، فرنچ پرس، اسپرسوسازهای خانگی، و انواع قهوه‌جوش‌ها را تولید می‌کند. محصولات گتر به دلیل کیفیت قابل قبول و قیمت مناسب در بازار قهوه خانگی در ایران محبوبیت پیدا کرده‌اند. اگر به دنبال تجهیزات ساده و مقرون‌به‌صرفه برای تهیه قهوه در خانه هستید، برند گتر گزینه‌های مناسبی را ارائه …
بهترین قهوه فوری با کافئین بالا بسیاری از مردم فکر می‌کنند که قهوه فوری کیفیت پایینی دارد و تنها در مواقع ضروری یا زمانی که گزینه دیگری ندارند، به آن روی می‌آورند. اما حقیقت این است که امروزه قهوه‌های فوری با کیفیت بالایی در بازار وجود دارد که طعم و مزه‌ای خوب دارند و می‌توانند حتی با برخی از قهوه‌های تازه دم شده رقابت کنند. این قهوه‌های فوری جدید، هم از نظر راحتی در آماده‌سازی و هم از نظر مزه …
بهترین قهوه فوری در ایران در ابتدا بهتر است بگوییم که قهوه فوری یک نوشیدنی قهوه است که از گرانول ها، پودر و کریستال ها فراوری و تهیه شده است. قهوه فوری با انرژی بصورت تجاری با دم کردن لوبیا های قهوه برای ساخت قهوه مایع یا بهتر است بگوییم عصاره قهوه، سپس اسپری یا فریز درای کردن آن ساخته می‌شود. بهترین مارک قهوه فوری ایرانی در ایران برندهای متعددی قهوه فوری با کیفیت خوب تولید می‌کنند. در ادامه لیستی …
کتل چیست کتل (Kettle) به ظرفی اطلاق می‌شود که برای جوشاندن آب یا تهیه نوشیدنی‌های گرم مانند چای و قهوه استفاده می‌شود. کتل‌ها در انواع و اشکال مختلف وجود دارند و معمولاً به دو دسته اصلی تقسیم می‌شوند: ۱٫ کتل‌های برقی: این نوع کتل‌ها با استفاده از برق آب را به سرعت به نقطه جوش می‌رسانند. آنها معمولاً دارای دکمه روشن/خاموش و گاهی کنترل دما هستند. کتل‌های برقی سریع‌تر و راحت‌تر هستند و می‌توانند برای تهیه قهوه، چای یا هر …
تفاوت قهوه عربیکا و روبوستا تمام دانه های قهوه موجود در جهان از دو دسته ی روبوستا و عربیکا هستند که در ادامه با تفاوت و مقایسه این دو نوع قهوه با شما همراه هستیم. قهوه گونه عربیکا از طعم و عطر دلپذیر تری نسبت به نوع روبوستا برخوردار است و روبوستا دارای کافئین بیشتری نسبت به قهوه عربیکا می باشد. مقایسه قهوه عربیکا و روبوستا آیا می دانستید که قهوه در واقع بخشی از خانواده گیاهان گلدار به نام …
قهوه دله یا قهوه عربی چیست؟ طرز تهیه: قهوه عربی به طور سنتی در قابلمه ای به نام «دله» دم می شود و در فنجان کوچکی به نام «فنجان» سرو می شود. فرآیند دم کردن شامل جوشاندن قهوه آسیاب شده و ادویه جات ترشی جات در آب است و سپس اجازه می دهد قبل از سرو دم بکشد و ته نشین شود. معمولا بدون شیر یا شکر سرو می شود. به دنیای معطر قهوه عربی خوش آمدید. نوشیدنی غرق در تاریخ و …
قهوه برای چه کسانی مضر هست این سوال همیشه ذهن مارو درگیر میکنه که قهوه برای چه کسانی مضر هست ؟ در صورت مصرف خوراکی: قهوه در صورت مصرف متوسط (حدود ۴ فنجان در روز) به احتمال زیاد برای اکثر بزرگسالان سالم بی خطر است قهوه حاوی کافئین می تواند باعث بی خوابی، عصبی بودن و بی قراری، ناراحتی معده، حالت تهوع و استفراغ، افزایش ضربان قلب و تنفس و سایر عوارض جانبی شود. قهوه کافئین دار اگر به مدت …
قهوه شیرین قهوه شیرین به طعمی دلپذیر و میوه‌ای اشاره دارد که اغلب در قهوه‌های باکیفیت و بدون نیاز به شکر احساس می‌شود. این شیرینی به دلیل قندهای طبیعی موجود در دانه‌های قهوه است که در فرآیند برشته‌سازی و دم‌آوری ظاهر می‌شود. کاپپرها (چشنده‌های حرفه‌ای) این ویژگی را با شدت قندهای طبیعی قهوه می‌سنجند. قهوه‌های برشته سبک معمولاً طعم‌های میوه‌ای و روشن‌تری دارند، در حالی که برشته‌های تیره‌تر، به طعم‌های شکلاتی و کاراملی تبدیل می‌شوند. فرآیندهای مختلف مانند تخمیر دانه‌ها …
طرز تهیه ی قهوه گلد اجزای حیاتی قهوه گلد، شامل قهوه های موسمی با دقت مطبوع از آسیای جنوب شرقی است. قهوه های موسمی قهوه های سبزی هستند که پس از چیدن اجازه داده شده است تا رطوبت باد های موسمی را جذب کنند. دانه ها با جذب رطوبت منبسط می شوند، سلول ها پاره می شوند و سپس برای صادرات خشک می شوند. خواص قهوه گلد چیست را حتما ببینید . بسیاری از ترکیبات شیمیایی موجود در دانه ها در این …
مقدمه: قهوه را می توان به عنوان یکی از نوشیدنی های پر طرفدار در سراسر جهان در نظر گرفت. قهوه ها تنوع بسیار زیادی دارند. انواع قهوه ترک ، فرانسه، اسپرسو و قهوه های متنوع دیگری که در بازار وجود دارند، هر یک طرفداران خود را دارند. برای خرید قهوه ترک درجه یک و ارگانیک از فروشگاه معتبر قهوه دارک اقدام کنید . در نتیجه در کافی شاپ ها، کافه هایی که در مراکز خرید بزرگ وجود دارند و حتی …
آخرین دیدگاه‌ها