قهوه ترک تلخ است یا شیرین میلیون ها دوستدار قهوه در سراسر جهان از قهوه ترک به عنوان بخشی از برنامه روزانه خود لذت می برند. قهوه ترک نه تنها به دلیل تاریخ طولانی و ریشه های فرهنگی غنی، یک نوشیدنی عالی است، بلکه به دلیل عطر و طعم آن نیز باورنکردنی است. اگر هرگز به ترکیه سفر نکرده‌اید و یک فنجان درست شده از این نوشیدنی خوشمزه و منحصر به فرد را نچشیده‌اید، اما همچنان می‌خواهید آن را در …
نویسنده: شهریار کردی
چگونه قهوه شیرین درست کنیم تمایل دارید که قهوه‌ی خود را با طعم دهنده ای غیر از شکر شیرین کنید؟ یا دوست دارید قهوه‌ی خود را با مواد طبیعی و لذیذ موجود در خانه شیرین کنید؟ در صورت کسب اطلاعات کامل با ما تا آخر مطلب در ارتباط باشید. کاکائو کاکائو شیرینی و تیرگی و ضخامت را به قهوه شما می‌بخشد یکی دیگر از مواردی است که قهوه شما را به‌طور کامل شیرین نمی‌کند زیرا حاوی شکر نیست اما طعمی …
طرز تهیه قهوه فرانسه با موکاپات ممکن است با توجه به اسمی که قهوه فرانسه به خود گرفته است، فکر کنید این قهوه مـتعلق به کشور فرانسه می باشد. اما قهوه فرانسه برای برزیل است و نامگذاری این قهوه به فرانسه، به ساخت دستگاه و نحوه تهیه آن بر می گردد. قهوه فرانسه یکی از پر طرفدار ترین نوشیدنی ها در قاره های آمریکا و اروپا به شمار می رود و در آنجا از طرفداران و مخاطبان بسیاری برخوردار می …
خواص قهوه ترک برای کبد قهوه ترک چیست؟ قهوه ترک روشی برای تهیه قهوه است که منشا آن کشورهای خاورمیانه و اروپایی از جمله ترکیه، ایران و یونان است. از ترکیب دانه های ریز آسیاب شده قهوه با آب (و اغلب شکر) و رساندن مایع به مرحله کف کردن کف، درست زیر جوش، ساخته می شود. دانه قهوه ترک به طور سنتی در قابلمه‌ای به نام cezve دم می‌شود هرچند هر دیگ کوچکی این کار را می‌کند. پس از رسیدن …
طرز تهیه قهوه سنتی ایرانی برای تهیه یک قهوه اصل گام های متفاوتی است. این راه و روش ها بسیار زیاد هستند که ممکن است تایم زیادی را به دنبال بهترین روش دم کردن قهوه باشید و در آخر هم سردرگم تر از قبل از تهیه قهوه منصرف شوید و به قهوه فوری قانع شوید. اما هر چند وقت یک بار که به کافه میروید و طعم قهوه واقعی را میچشید، با خودتان میگویید کاش میشد هر روز چنین قهوه …
طرز تهیه قهوه سرد بهترین راه برای تهیه یک قهوه سرد و پر انرژی بهتر است تا انتهای مقاله همراه ما باشید و حتما قبل از دست به کار شدن حتما دانه قهوه های خود را آسیاب کنید در صورتی که دستگاه ندارید با خرید آنلاین آسیاب قهوه خانگی دانه های قهوه را آسیاب کنید و تا ادامه مقاله کمتر از سه دقیقه با ما باشید. درست کردن قهوه سرد خودتان بسیار آسان است اگر به طور منظم قهوه دم …
موکا کرم چیست موکا کرم چیست ؟ اگرچه موکا اغلب در سراسر جهان به طور متفاوتی تفسیر می شود، اساس این است که یک شات اسپرسو با پودر یا شربت شکلات و به دنبال آن شیر یا خامه ترکیب می شود. این یک نوع لاته است، به این معنا که اغلب ۱/۳ اسپرسو و ۲/۳ شیر بخارپز است، با این حال، طعم شکلاتی اضافه می شود، و این می تواند شیر یا تیره باشد. در اصل، “موکا” به معنای نوعی …
طرز تهیه قهوه با شکلات تلخ آیا می توانید شکلات تلخ را در قهوه قرار دهید؟ می توانید شکلات تلخ را به قهوه خوب خود اضافه کنید. قبل از اینکه تمام قهوه خود را به مخلوط اضافه کنید، شکلات تلخ خود را با مقدار کمی قهوه (در آب داغ) حل کنید . ۵۵، ۷۵، ۸۵ درصد شکلات تلخ با قهوه عالی عمل می کند. شکلات تلخ ۱۰۰% ممکن است برای قهوه کمی تلخ باشد و ممکن است به مقداری شکر نیاز داشته باشید. به همین …
خوشمزه ترین قهوه در ایران در ایران قهوه های مختلفی به صورت تیراژ بالا از کشور های تولید کننده وارد می شود و سپس بعداز فرایندی راهی بازار با برند های متعددی می شوند. قهوه بر اساس ذائقه اشخاص حس خوشمزه و تلخی و شیرینی را می دهد که در ادامه برای شما شرح داده می شود. کاپوچینو یکی از خوشمزه ترین قهوه ها در ایران کاپوچینو می باشد، چون دارای کف شیر بسیار زیاد و هم پودر کاکائو بهمراه …
مقدمه: قهوه از گیاهانی است که به دلیل طعم دلچسب و داشتن کافئین، طرفداران زیادی دارد. قهوه به شیوه های مختلف، آماده می شود اما یکی از محبوب ترین انواع قهوه ها، اسپرسو است. اساس آماده کردن قهوه اسپرسو، عصاره گیری از قهوه می باشد. دستگاه های اسپرسو ساز می توانند به صورت نیمه اتوماتیک یا تمام اتوماتیک، در دسترس قرار داشته باشند. اما به طور کلی دستگاه های اسپرسو ساز از اجزای مشترکی ساخته شده اند و تفاوت های اندکی …
مقدمه: این روزها قهوه به یک نوشیدنی محبوب و پرطرفدار بدیل شده است. که از میان انواع قهوه، سه نوع قهوه اسپرسو، فرانسه و ترک جز محبوب ترین آنهاست. ما در این مطلب به بررسی قهوه فرانسه میپردازیم. قهوه چیست؟ (آشنایی با قهوه، تاریخچه، خواص و انواع نوشیدنی های آن) قهوه فرانسه چیست ؟ جالب است بدانید قهوه فرانسه نه خاستگاه فرانسوی دارد و نه به فرانسه برمیگردد، بلکه نوعی روش دم کردن است که به آن قهوه فرانسه میگویند. …
فرمول میکس قهوه اسپرسو دستور تهیه قهوه اسپرسو – خامه ای. قهوه اسپرسو هندی خوشمزه و کف‌دار که بدون دستگاه خاصی درست می‌شود. این قهوه اسپرسو هندی یک نوشیدنی عالی حتی برای مناسبت های خاص است و با میان وعده های عصرانه شما طعم فوق العاده ای دارد . قهوه ای خوش طعم، غنی و قوی که بلافاصله روحیه شما را بالا می برد. در اینجا نحوه درست کردن قهوه اسپرسو عالی در خانه آورده شده است! انواع مختلفی از قهوه مانند اسپرسو، کاپوچینو، لاته در کافه ها …
آخرین دیدگاه‌ها